餐饮
2016-2022年中国海鲜精行业发展态势及十三五盈利战略分析报告
海鲜精，选用新鲜材料，复合海鲜风味，香气浓郁，口感醇厚,采用现代生物工程技术酶解浓缩精制而成，含有多种氨基酸、维生素、牛磺酸、活性肽等营养与功能成分，鲜味突出，易于人体吸收，适用于各种烹饪方式，是集营养型、功能型、纯天然海鲜风味为一体的新一代复合型调味料。
2016-2022年中国姜蒜制品产业运营现状及十三五投资前景预测报告
生姜、大蒜是我国特色的农产品资源和传统调味料，栽培历史悠久，载培面积大，产量高；也是亚洲传统的药食两用植物，含有多种生理活性成分，在保健和预防、治liao慢性疾病等方面具有多种功效。近年来，随着人们对自身保健意识的增强，日益强调食品原料及添加剂的天然性、功能性与健康性，使人们更加关注这蟪药食兼用的传统调味料。
2016-2022年中国调味品市场运营现状及十三五竞争战略分析报告
调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。
2016-2022年中国有机酱油市场发展现状及十三五投资动向研究报告
第一章 有机酱油概述 第一节 有机酱油定义 第二节 有机酱油行业发展历程 第三节 有机酱油分类情况 第四节 有机酱油产业链分析 一、产业链模型介绍 二、有机酱油产业链模型分析
2016-2022年中国肉制品加工市场现状调查及十三五发展策略研究报告
近几年我国肉制品需求增长很快，随着成本下降，加上人均收入水平的提高，肉制品的消费升级明显，同时伴随着食品安全的问题越受重视，居民对肉制品消费质量偏好不断增强，企业依赖其品牌、规模、资金的优势，有利于行业集中度的提升。
2016-2022年中国豆酱(大酱) 市场竞争调研及十三五投资规划研究报告
第一章 2015年中国豆酱（大酱）行业整体局势发展综述 第一节 中国豆酱（大酱）行业发展形势情况 一、中国豆酱（大酱）行业发展周期 二、中国豆酱（大酱）行业产业链分析 三、中国豆酱（大酱）行业发展swotw分析 第二节 近几年中国豆酱（大酱）行业运行状况研究 一、2013-2015年中国豆酱（大酱）行业产量统计 二、2013-2015年中国豆酱（大酱）行业需求量走势 三、2013-2015年中国豆酱（大酱）行业进出口分析 四、2013-2015年中国行业整体供需状况
2016-2022年中国大豆深加工市场竞争态势及十三五发展趋势前瞻报告
第一章 大豆深加工产业相关概述 第一节 大豆基础概述 一、大豆种植历史及地区 二、大豆生长时期 三、大豆种植特性 四、大豆的用途与分类 1、大豆的主要用途
2016-2022年中国脱水蔬菜市场竞争态势及十三五发展机会分析报告
目前，中国的脱水蔬菜出口份额占世界总量的一半以上，且年均20%以上的速度增加。目前国际市场上冻干蔬菜价格较高，均价是热风干脱水蔬菜价格的5倍以上，成为我国发展脱水蔬菜的主要方向。发展冻干食品，可把丰富的农产品资源深加工增值、外销创汇。
2016-2022年中国胡麻油行业竞争态势及十三五运行态势预测报告
近年来，随着科学技术的进步，亚麻籽的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注。大量的研究结果表明，亚麻籽油是一种优质食用油，富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸，在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻籽油中含48%的亚麻酸，这是植物油中zui高的，是一种经济实用的“深海鱼油”。
2016-2022年中国普通食用盐市场发展态势及十三五投资规划研究报告
食用盐是指从海水、地下岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。 食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。
2016-2022年中国亚麻籽油市场竞争调研及十三五投资策略研究报告
亚麻籽油富含人体需要的α-亚麻酸，是所有植物油中亚麻酸含量zui高的。随着人们时尚健康生活意识的提升，越来越多的消费者会选择购买亚麻籽油。
2016-2022年中国马铃薯淀粉产业竞争现状及十三五未来前景分析报告
马铃薯粉（Potato Flour）是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
2016-2022年中国姜蒜产业发展态势及十三五投资方向分析报告
第一章 姜蒜制品产品概述 第一节 产品定义 第二节 产品用途 第三节 行业生命周期分析 第二章 中国姜蒜制品行业供给情况分析及趋势 第一节 2012-2015年中国姜蒜制品行业市场供给分析 一、姜蒜制品整体供给情况分析 二、姜蒜制品重点区域供给分析
2016-2022年中国发酵豆粕产业发展态势及十三五投资方向分析报告
该产品是利用现代生物工程发酵菌种技术与中国传统的固体发酵技术相结合，以优质豆粕为主要原料，接种微生物，通过微生物的发酵zui大限度地消除豆粕中的抗营养因子，有效地降解大豆蛋白为优质小肽蛋白源，并可产生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、维生素、UGF（未知生长因子）等活性物质。具有提高适口性，改善营养物质消化吸收，促进生长、减少腹泻的功效。
2016-2022年中国山茶油产业现状分析及十三五发展态势预测报告
第一章 中国山茶油行业概况 第一节 山茶油的概述 一、山茶油的定义 二、山茶油的分类 三、茶油的生命周期 第二节 山茶油生产的加工工艺 一、油茶籽收储 二、预处理 三、压榨 四、浸出
2016-2022年中国蔬菜加工市场现状调查及十三五投资策略研究报告
第一章 中国蔬菜加工行业相关概述 第一节 蔬菜加工的概念及方法 一、蔬菜加工的定义 二、蔬菜加工的方法 （一）腌制菜 （二）脱水菜 （三）速冻菜 （四）罐藏菜 （五）蔬菜汁 （六）新型蔬菜食品
2016-2022年中国分割羊肉市场运营现状及十三五发展趋势前瞻报告
第二章、中国分割羊肉经济环境及产业发展环境分析 第一节经济发展环境分析 第二节金融危机对行业的影响 一、全球经济危机对中国宏观经济的消极影响 二、全球经济危机对分割羊肉行业的影响 三、中国扩大内需保增长的政策解析 四、行业未来运行环境总述 第三节发展环境分析 一、政策环境
2016-2022年中国双孢菇行业发展态势及十三五投资价值分析报告
第一章中国双孢菇行业概述 第一节中国双孢菇行业简介 一、双孢菇行业的界定及分类 二、双孢菇的主要用途 第二节中国双孢菇行业发展状况 一、中国双孢菇行业发展历程 二、中国双孢菇行业发展面临的问题 第三节北京市双孢菇食用菌行业发展状况
2016-2022年中国仁用杏市场运营现状及十三五投资策略研究报告
第一章 仁用杏概述 第一节 仁用杏定义 第二节 仁用杏主要生产工艺 一、剥壳工艺 二、栽培技术 三、仁用杏深加工技术 第三节 仁用杏理化性质 第四节 主要国家与地区 一、仁用杏在我国的分布 二、仁用杏世界的分布 第五节 中国仁用杏产业的世界地位
2016-2022年中国肉酱产业现状调查及十三五发展策略研究报告
第一章 肉酱行业发展状况综述 第一节 中国肉酱行业简介 一、肉酱行业的界定及分类 二、肉酱行业的特征 三、肉酱的主要用途 第二节 肉酱行业相关政策 一、国家“十三五”产业政策 二、其他相关政策 三、出口关税政策
