饮食烟酒
中国软饮料行业发展深度调研与未来投资研究报告（2023-2030年）
随着社会不断发展，我国人口老龄化问题愈发严重。截至2022年底，我国60岁及以上人口达到28004万人，占全国人口的19.8%，其中65岁及以上人口20978万人，占全国人口的14.9%。预计到2035年，我国老年人口将突破4亿。老龄人口基数将不断扩大，这意味着老年消费群体数量将不断增加。
中国威士忌酒行业运营现状研究与投资战略预测报告（2023-2030年）
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。 按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
中国碳酸饮料行业发展现状研究与投资战略调研报告（2023-2030年）
碳酸饮料由大量的食品添加剂构成。碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中含有的防腐剂苯甲酸钠，会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
中国酸乳行业发展态势分析与投资战略预测报告（2023-2030年）
酸乳（俗称酸奶）是指添加（或不添加）乳粉（或脱脂乳粉）的乳中（杀菌乳或浓缩乳），由于保加利亚杆菌和嗜热链球菌的作用进行乳酸发酵制成的凝乳状产品，成品中必须含有大量的、相应的活性微生物。
中国餐饮服务行业发展趋势分析与投资前景预测报告（2023-2030年）
2022年国务院发布的《“十四五”市场监管现代化规划》提出加强食品药品网络经营行为监管，严格落实第三方平台责任，保证线上线下餐饮服务同标同质，保证药品质量安全。
中国预制菜市场运营现状调研与发展战略研究报告（2023-2030年）
2023年国家知识产权局发布的《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，培育发展预制菜产业。
中国雪茄烟行业现状深度研究与未来投资预测报告（2023-2030年）
近年来我国雪茄行业市场规模呈现逐年上涨的态势。数据显示，我国雪茄行业市场规模从2017年的73.76亿元上涨至2021年的153.98亿元，同比2020年上涨17.64%。
中国有机食品市场发展态势分析与投资战略调研报告（2023-2030年）
近年来中国有机食品行业保持快速增长趋势，2022年中国有机食品销市场规模已经达到321亿元，国内有机食品的生产企业达到2300多家。2015-2022年间，年复合增长率达到近13%。
中国速溶咖啡行业发展深度分析与投资战略评估报告（2023-2030年）
速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。速溶咖啡区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。速溶咖啡营养成分不如新鲜咖啡豆泡制出来的传统咖啡好，脂肪和糖分较高，优质蛋白及咖啡因较低。
中国乳制品市场竞争态势研究与投资战略预测报告（2023-2030年）
进入2023年，随着我国经济和消费的加速回暖，国内乳制品消费也恢复增长势头。随着消费者对乳制品消费需求不断提高，我国乳制品市场快速增长，乳制品消费结构也呈现多元化趋势。目前我国的乳制品构成以液体乳为主，其次是浮粉类，包括婴幼儿乳粉和其他配方乳粉。
中国咖啡市场竞争态势研究与投资战略调研报告（2023-2030年）
去年10月，瑞幸咖啡创始人陆正耀又创办了新的咖啡品牌——库迪咖啡。库迪咖啡营销模式复刻瑞幸，以小面积店铺铺点、超级补贴的低价咖啡+配送模式，并快速开加盟店，五个多月的时间，已在全国开了900多家店面。
中国低温奶行业发展现状分析与投资趋势预测报告（2023-2030年）
随着生鲜电商、社区电商快速发展，并且与乳企强强联合，渠道建设壁垒进一步降低，利好低温奶行业发展。根据数据显示，2022年我国生鲜电商交易规模为5601.4亿元，同比增长20.25%；2021年社交电子商务行业市场规模约44641亿元，2017-2021年复合年增长率为59.4%，预计2022年将增长至48445亿元。
中国电子烟市场现状深度研究与未来前景分析报告（2023-2030年）
2023年3月1日,国家烟草专卖局发布通报,近期各地烟草专卖局依法查处了一批非法制售不符合《电子烟》强制性国家标准(GB 41700-2022)未通过技术审评的“口味电子烟”案件，严厉打击了非法制售“奶茶杯”、“可乐罐”、“魔仙棒”等不合规电子烟行为。
中国有机食品市场运营现状调研与发展战略研究报告（2023-2030年）
2022年4月国务院发布的《关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》，增强全民节约意识，反对奢侈浪费和过度消费，形成简约适度、绿色低碳的生活方式和消费模式。推广绿色有机食品、农产品。
中国奶酪行业发展趋势分析与未来前景预测报告（2023-2030年）
根据数据显示，2021年我国奶酪产量达17.64万吨，同比增长15.4%，预计2022年产量将达20.07万吨；需求量为30.14万吨，预计2022年将达33.25万吨。
中国食醋行业发展趋势分析与投资前景调研报告（2023-2030年）
近年来随着我国的酿造技术不断进步、生产水平逐渐提高以及应用领域不断增多，我国食醋的市场空间不断扩大。数据显示，2022年国内食醋出厂规模增长至179.2亿元。
中国乳酸菌饮料行业运营现状研究与发展战略评估报告（2023-2030年）
乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水，以及食糖和（或）甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。根据其是否经过杀菌处理而区分为杀菌（非活菌）型和未杀菌（活菌）型。
中国乳酸菌素行业现状深度调研与投资战略分析报告（2023-2030年）
乳酸菌素为助消化药，系以鲜牛奶为原料经生物发酵后制备而成。质量稳定性好，可常温储存。本品附着于肠道黏膜，抑制肠道致病菌，促进正常菌群的生长。本品可提高肠道免疫力，促进消化液分泌，增强消化吸收功能。口服后在肠内分解糖产生乳酸，使肠内酸度增高，促使主细胞分泌的胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶，还能提高胃蛋白酶活性。
中国乳品行业运营现状研究与发展战略预测报告（2023-2030年）
乳品包括以生鲜牛/羊乳及其制品为主要原料，经加工制成的产品。包括：液体乳类（杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉类（全脂乳粉、脱脂乳粉、其他配方乳粉）；炼乳类（全脂淡炼乳、全脂加糖炼乳、调味/调制炼乳、配方炼乳）；乳脂肪类（稀奶油、奶油、无水奶油）；干酪类（原干酪、再制干酪）；其他乳制品类（干酪素、乳糖、乳清粉等）。
中国气泡水行业现状深度分析发展战略预测报告（2023-2030年）
气泡水是一种有着清新的口感、细腻的气泡、各种水果口味的饮料，是一种比较火热的健康饮料。气泡水主打“无糖”和“健康”理念的气泡水开始成为市场风口。气泡水可以短暂提升饱腹感 ，还有一定的提升食欲的效果。气泡水作为一种碳酸饮料，其中的二氧化碳本身，就可以通过增加“饥饿激素”的释放来促进人体的食欲。
