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餐饮

中国‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌水产预制菜行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2024-2031年)

集中度来看,截至2024年8月,全国共有存续、在业水产预制菜产业相关企业3751家,其中山东省水产预制菜企业数量最多,为1068家。水产预制菜区域集中度CR3为56%、CR5为73%。

2024-10-23

中国盐加工行业发展趋势调研与未来投资研究报告(2024-2031年)

盐加工指以原盐为原料,经过化卤、蒸发、洗涤、粉碎、干燥、脱水、筛分等工序,或在其中添加碘酸钾及调味品等加工制成盐产品的生产活动。

2024-09-14

中国桐油行业现状深度研究与发展前景调研报告(2024-2031年)

桐油是一种优良的带干性植物油,具有干燥快、比重轻、光泽度好、附着力强、耐热、耐酸、耐碱、防腐、防锈、不导电等特性,用途广泛。

2024-09-13

中国海盐行业现状深度分析与未来投资研究报告(2024-2031年)

‌海盐是食用盐的一种,通过将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成,不添加任何抗结剂。

2024-09-13

中国外卖行业发展现状研究与投资前景分析报告(2024-2031年)

而随着电话、手机、网络的普及,我国外卖行业得到迅速的发展。数据显示,从2019年到2023年我国网上外面用户规模从4.19亿人增长到了5.45亿元,使用率也从42.30%增长到了49.90%。

2024-09-13

中国鱼粉行业发展深度调研与投资趋势研究报告(2024-2031年)

‌‌鱼粉是一种利用一种或多种鱼类为原料,经过去油、脱水、粉碎加工后制成的高蛋白质饲料原料。

2024-09-12

中国‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌菜籽油‌‌‌‌行业发展现状分析与投资前景研究报告(2024-2031年)

全球油菜籽稳步增长,产区分布广泛。从全球油菜籽情况看,欧盟、加拿大、中国是油菜籽的主产国,依据近几年的数据,三个国家(地区)的产量占到全球油菜籽总产量的85%以上。

2024-09-05

中国玉米淀粉行业发展趋势研究与未来前景调研报告(2024-2031年)

玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。

2024-08-20

中国马铃薯淀粉行业发展深度调研与投资前景研究报告(2024-2031年)

马铃薯淀粉是由清洗干净的土豆粉粹、过滤、沉淀,然后将得到的沉淀物烘干得到的。‌ 它是一种增稠剂,通常也被称为太白粉,尽管用于勾芡的浓稠度不及太白粉,但在一些烘焙食品中,它能保持水分。

2024-08-20

中国醋酸酯淀粉行业发展趋势研究与未来前景预测报告(2024-2031年)

醋酸酯淀粉是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。

2024-08-20

中国通心粉行业发展现状调研与未来前景研究报告(2024-2031年)

通心粉是一种以小麦粉为原料的面制品,‌具有实心和空心之分,‌是意大利的名点,‌也是西方国家的著名面食。‌

2024-08-15

中国切面行业现状深度研究与发展前景调研报告(2024-2031年)

切面也就是新鲜的面条,通常是将面团先反复擀压或碾压成片,然后切条成型。

2024-08-15

中国米粉丝行业发展深度研究与未来投资预测报告(2024-2031年)

米粉丝是以大米为主要原料,‌经过一系列加工工序制成的条状米制品。‌它包括浸泡、‌蒸煮和压条等工序,‌使其质地柔韧且富有弹性。‌

2024-08-15

中国龙须面行业发展深度分析与未来前景研究报告(2024-2031年)

龙须面为传统面食,流行于北方广大地区。龙须面是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,已有300多年的历史。

2024-08-15

中国淀粉行业发展现状调研与投资趋势预测报告(2024-2031年)

淀粉(amylum)是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。

2024-08-15

中国野山茶油行业发展趋势调研与未来投资预测报告(2024-2031年)

野山茶油是一种源自中国的传统食用植物油,‌也被称为茶籽油或油茶籽油。‌

2024-08-13

中国料酒行业现状深度调研与投资趋势预测报告(2024-2031年)

料酒是一种烹饪用酒的称呼,其主要成分包括黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。

2024-08-10

中国调料酱行业发展深度调研与投资前景预测报告(2024-2031年)

调料酱是以豆类、‌小麦粉、‌水果、‌肉类或鱼虾等物为主要原料,‌加工而成的糊状调味品。‌

2024-08-03

中国调味品行业现状深度研究与未来前景分析报告(2024-2031年)

产需量来看,2023年我国调味品总产量约为5277.43万吨,国内市场需求总量为5200.07万吨。

2024-07-23

中国食醋行业发展深度研究与投资趋势预测报告(2024-2031年)

产量及出厂规模来看,近年来我国食醋产量呈先降后升走势。2019年我国食醋产量为445万吨;2023年我国食醋产量达477万吨,出厂规模达194.8亿元。

2024-07-23
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