饮料
中国碳酸型饮料(汽水)行业发展深度分析与投资趋势预测报告(2022-2029年)
碳酸饮料由大量的食品添加剂构成。部分碳酸饮料会导致人体细胞严重受损。碳酸饮料中若含有的防腐剂苯甲酸钠,会破坏人体线粒体DNA中的一个重要区域。 除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
中国速溶固体饮料行业现状深度研究发展战略调研报告(2022-2029年)
速溶固体饮料是以砂糖、葡萄糖等作为主要原材料再加入水和乳制品等制成的。在口腔内崩溶迅速或其冲溶的饮料分散、悬浊性能良好。2.饮用时无糊状感。3.赋形剂少等。固体饮料包括粉末果珍、粉末可可、速溶豆沙粉;国内最主要的、最常出现的固体饮料类食品为速溶三合一咖啡。
中国速溶豆奶粉行业发展趋势分析与未来前景研究报告(2022-2029年)
速溶豆粉是将豆乳进行杀菌、浓缩、喷雾、干燥制成的,它是一种营养价值很高的植物蛋白食品。这种食品用热水冲调即可饮用。它具有大豆的天然色、香、味、特别是它不含有胆固醇,不会造成胆固醇的沉积,它含有的不饱和脂肪酸又有防止胆固醇沉积的作用。
中国速溶茶行业运营现状研究与投资战略预测报告(2022-2029年)
是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程,加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料,具有冲饮携带方便,不含农药残留等优点。
中国速溶茶粉行业现状深度调研与发展前景预测报告(2022-2029年)
速溶茶粉 ,茶原为南方嘉木,茶叶为嘉木上的嫩芽,是中国人民的传统饮品。速溶茶粉是通过高科技萃取手段提炼茶叶中的有效成分,并对萃取出的组分进行科学拼配形成,属于植物提取物。速溶茶粉具有无农残、无添加、完全溶于水,冷热皆宜等特性,一般可以直接饮用或调配后饮用。
中国蔬菜汁饮料行业现状深度研究与投资战略调研报告(2022-2029年)
蔬菜汁饮料类一般为均匀混浊的汁液,允许有少量微小悬浮肉质,静置后允许轻度分层,浓淡适中,汁液黏稠适度,应具备该新鲜蔬菜原料的色泽、滋味。常用作加工蔬菜汁的原料有番茄、胡萝卜、芹菜、荷兰芹、菠菜、冬瓜、莴笋、卷心菜以及洋葱、大蒜等。蔬菜汁除单汁产品外往往加工成混合蔬菜汁或果蔬混合汁,因其营养丰富,可作为日常保健之用。
中国食用菌饮料行业现状深度研究发展战略调研报告(2022-2029年)
食用菌饮料一般指食用菌保健饮料。灰树花保健饮料灰树花在日本被视为珍贵食用菌,因为它含有丰富的氨基酸及抗癌效能的蘑菇多糖而备受消费者欢迎。
中国软饮料行业发展现状研究与投资战略分析报告(2022-2029年)
软饮料 :酒精含量低于0.5%( 质量比)的天然的或人工配制的饮料。又称清凉饮料、无醇饮料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶剂或乳酸饮料生产过程的副产物。按原料和加工工艺分为碳酸饮料、果汁及其饮料、蔬菜汁及其饮料、植物蛋白质饮料、植物抽提液饮料、乳酸饮料、矿泉水和固体饮料8类。
中国枇杷竹叶茶行业发展趋势分析与未来前景预测报告(2022-2029年)
枇杷竹叶茶是一款茶饮品,制作原料主要有枇杷叶、鲜竹叶、芦根等。效用:有清热生津,止咳平喘的功效,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。
中国瓶(罐)装饮用水制造行业现状深度分析发展战略研究报告(2022-2029年)
把符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的如工方法制得的,密封于容器中,不含任何添如物,可直接饮用的水。
中国枇杷竹叶茶行业现状深度调研与投资趋势预测报告(2022-2029年)
枇杷竹叶茶是一款茶饮品,制作原料主要有枇杷叶、鲜竹叶、芦根等。效用:有清热生津,止咳平喘的功效,适用于发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也为清暑之佳品。
中国配制型含乳饮料行业发展趋势调研与未来前景预测报告(2022-2029年)
含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料,经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料4,加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
中国浓缩苹果汁行业现状深度调研与发展趋势分析报告(2022-2029年)
浓缩苹果汁,相对于其他的苹果汁来说,水分含量更少。工艺流程:原料→洗果→洗涤→破碎→榨汁→澄清→杀菌→浓缩→灌装→成品。浓缩的主要方法有真空浓缩、冷冻浓缩、反渗透浓缩。澄清果汁经真空浓缩设备浓缩到1/5~1/7,糖度65%~68%。因为果胶、糖和酸共存会形成一部分凝胶,所以混浊果汁浓缩限度为1/4。
中国浓缩果汁行业现状深度调研与发展前景分析报告(2022-2029年)
浓缩果汁是在水果榨成原汁后再采用低温真空浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的, 在配制100%果汁时须在浓缩果汁原料中还原进去果汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品。
中国浓缩果蔬汁行业发展深度研究与投资趋势调研报告(2022-2029年)
浓缩果蔬汁是在水果、蔬菜榨成原汁后再采用浓缩的方法,蒸发掉一部分水份做成的,果蔬原汁的水分含量很高,通常在80-85%之间,而浓缩作业可以把果蔬原汁中的固形物从 5-20%提高到 60-75%,在配制100%果蔬汁时须在浓缩果蔬汁原料中还原进去果蔬汁在浓缩过程中失去的天然水份等量的水,制成具有原水果蔬菜色泽。
中国浓缩果浆行业现状深度调研与未来投资分析报告(2022-2029年)
浓缩果浆:指用物理方法从果浆中除去一定比例的天然水分制成具有果浆应有特征的制品。在浓缩果浆中加入果浆在浓缩时失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的制品也可以叫做果浆。果浆按照所使用原料的不同可以分为很多种类,例如苹果果浆、桃果浆、芒果果浆、木瓜果浆、猕猴桃果浆、香蕉果浆等。
中国柠檬饮料行业运营现状调研与投资战略分析报告(2022-2029年)
柠檬饮料含有丰富的维生素,能消除皮肤色素沉着,起到美白。同时,可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬既可排毒,又帮助减肥,还有预防感冒的效果呢。有利尿作用,所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素,有助维持健康的泌尿系统,而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用,刺激肝脏进行排毒。
中国绿茶饮料行业运营现状调研与发展战略分析报告(2022-2029年)
绿茶饮料的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。用老茶叶萃取的“茶粉”,加上色素、甜蜜素、香精、防腐剂等配制,不含塑化剂。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。