饮食烟酒
中国低温奶行业发展趋势研究与未来前景分析报告（2024-2031年）
根据数据显示，2022年国内低温鲜奶收入为517亿元，同比增长14.42%；2017-2022年复合增速达到13.20%，同期常温白奶/常温酸奶/低温酸奶/乳饮料复合增速分别为+5.90%/+9.29%/+0.14%/-1.20%。可见低温鲜奶在液奶各品类中增速遥遥领先，渗透率稳步提升。
中国柠檬酸行业现状深度分析与未来前景研究报告（2024-2031年）
柠檬酸是一种天然有机化合物,是一种白色结晶性粉末,具有很强的酸味,通常存在于各种水果中,尤其是柑橘类水果,如柠檬、橙子和葡萄柚等。
中国羊奶粉行业发展现状研究与投资前景预测报告（2024-2031年）
有数据显示，2023年在我国羊奶粉市场收入结构中，婴幼儿配方羊奶粉占比69%，其次是中老年羊奶粉，占比18.5%。另外在相关调研数据显示中，有70.9%受访者采购过婴幼儿配方羊奶粉，而选择中老年羊奶粉与儿童/青少年羊奶粉的消费者则占比50.1%与33.7%。
中国马铃薯淀粉行业发展深度调研与投资前景研究报告（2024-2031年）
马铃薯淀粉是由清洗干净的土豆粉粹、过滤、沉淀，然后将得到的沉淀物烘干得到的。 它是一种增稠剂，通常也被称为太白粉，尽管用于勾芡的浓稠度不及太白粉，但在一些烘焙食品中，它能保持水分。
中国醋酸酯淀粉行业发展趋势研究与未来前景预测报告（2024-2031年）
醋酸酯淀粉是一种黏度高，澄明度高，凝沉性弱，储存稳定的淀粉，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜，按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。
中国饮料制造行业发展趋势分析与未来前景研究报告（2024-2031年）
饮料作为我们日常生活中常见的一种饮品，而在现在随着技术的发展，各式各样的饮料也是层出不穷，饮料品牌之间的竞争也愈发激烈。从产量来看，自2021年之后我国饮料产量一直为下降趋势，到2023年我国饮料产量为17499.8万吨，同比下降3.53；2024年1-7月我国饮料产量为11646万吨，同比增长3.4%。
中国醋酸饮料行业发展现状研究与投资前景分析报告（2024-2031年）
醋酸饮料是一种口感呈酸性,在体内代谢后成碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能性碱性饮料。
中国复合调味品行业发展现状分析与投资前景研究报告（2024-2031年）
事实上，餐饮连锁化一直是复合调味品的主要驱动力。早在疫情爆发前，我国餐饮连锁化率就持续提升，借助新冠疫情，餐饮业中小企业普遍经营压力较大，餐饮连锁化率更是快速增长，到2023年餐饮连锁化率已经达到约22%，连续多年增长。
中国婴幼儿米粉行业现状深度研究与投资前景调研报告（2024-2031年）
婴幼儿米粉是一种专门为婴幼儿设计的辅食，以大米为主要原料，通过粉碎、研磨等工序，并加入强化铁、锌、钙、维生素等多种营养素，科学精制而成。
中国聚葡萄糖行业发展深度研究与未来投资调研报告（2024-2031年）
聚葡萄糖（polydextrose）是一种水溶性的膳食纤维，化学式为(C6H10O5)n。为白色或类白色固体颗粒，易溶于水，溶解度70%，10%水溶液的PH值为2.5－7.0，无特殊味，是一种具有保健功能性的食品组分，可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。
中国烘焙油脂行业发展现状研究与未来投资调研报告（2024-2031年）
烘焙油脂是将原料油进行提炼、过滤，并根据需要对原料油进行人工改造，以改变其原有特性，使得其能够在烘焙面包、蛋糕等烘焙类产品时产生不同的效果的一种产品。
