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食品饮料

中国软饮料行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)

2021 年,全球软饮料的规模达8680.77亿美元,2007-2021 年CAGR为1.98%,属于增速稳定的大赛道。

2022-07-18

中国豆制品行业发展趋势研究与未来投资分析报告(2022-2029年)

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品;大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。豆制品根据使用标准的不同分为非发酵类豆制品、发酵豆制品和其他豆制品三大类,每一大品类下的细分品种多样、花样复杂。

2022-07-15

中国红枣行业发展深度分析与投资前景研究报告(2022-2029年)

红枣是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色,常晒干制成枣干。红枣富含维生素,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。

2022-07-15

中国甜味剂行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2022-2029年)

甜味剂应用领域广泛,目前已在饮料、餐桌调味品、个人护理用品、烘焙食品、药品等领域对糖类进行替代。其中饮料是目前甜味剂下游最大应用,占总消费量的比例达50%;餐桌调味品、个护用品、烘焙食品领域消费分别占总消费量的比例达15%、13%和11%。

2022-07-15

中国饼干行业现状深度研究与发展前景分析报告(2022-2029年)

饼干行业产业链的上游为饼干原材料(面粉、鸡蛋、牛奶等)、机械设备(调粉机、搅拌器、烤箱等)等;中游是饼干的制造与生产,下游主要是饼干的销售渠道。

2022-07-14

中国冰淇淋行业发展现状研究与投资前景预测报告(2022-2029年)

冰淇淋行业的上游是原材料(饮用水、奶油、水果、果仁、食品添加剂、食糖等),中游为冰淇淋生产行业,下游应用为销售渠道,主要包括便利店、电商等方面。

2022-07-11

中国休闲零食行业发展深度分析与投资前景研究报告(2022-2029年)

中国休闲零食市场规模2018年破万亿,并保持着双位数的增长,在品类创新、高端化、健康化升级、人均消费量提升推动下,预计未来5-10年休闲零食行业仍将保持较高的景气度。

2022-07-07

中国食品加工行业发展趋势分析与投资前景研究报告(2022-2029年)

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型。

2022-07-05

中国蜂产品行业竞争态势研究与投资战略分析报告(2022-2029年)

数据显示我国蜂产品行业相关企业注册量在2012-2016年间整体呈上升趋势。2021年企业注册量为3382家,较前年下降3027家。截至6月27日,2022年新增企业注册量为464家。

2022-06-28

中国粽子行业现状深度调研与未来前景研究报告(2022-2029年)

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

2022-06-25

中国益生菌冲剂行业发展现状调研与投资趋势预测报告(2022-2029年)

益生菌冲剂,配料长双歧杆菌、嗜热链球菌。

2022-06-25

中国食品添加剂行业竞争现状调研与投资战略分析报告(2022-2029年)

数据显示我国食品添加剂行业相关企业注册量在2018-2021年间整体呈上升趋势。2021年企业注册量为2805家,较前年增长411家。截至6月23日,2022年新增企业注册量为1369家。

2022-06-24

中国校园食品安全行业现状深度研究与投资前景分析报告(2022-2029年)

近年来,为了保障校园食品安全,我国陆续发布了许多政策, 如2022年教育部办公厅发布的《教育部办公厅关于加强学校校外供餐管理工作的通知》学校应当建立校外供餐单位评价和退出机制,对落实食品安全主体责任不到位、多次发生食品安全事故的校外供餐单位,要及时终止合同(或协议),报告属地市场监管、教育等部门。

2022-06-21

中国咖啡豆行业竞争现状调研与投资战略分析报告(2022-2029年)

咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实。收成果实后到出货上市前要先去除外皮、果肉、赛果皮及银皮。其方法有干燥式(也称天然法或非水洗式)与水洗式两种。

2022-06-20

中国预制菜行业发展趋势分析与未来前景研究报告(2022-2029年)

预制菜是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味)而成的成品或半成品。

2022-06-18

中国糖蜜行业发展深度分析与投资前景研究报告(2022-2029年)

糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异,其中主要含有大量可发酵糖(主要是蔗糖),因而是很好的发酵原料,可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料,可用作某些食品的原料和动物饲料。

2022-06-18

中国食品溯源系统行业发展现状调研与投资趋势预测报告(2022-2029年)

食品质量安全溯源系统是是一套利用自动识别和IT技术,帮助食品企业监控和记录食品种植(养殖)、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息,并把这些信息通过互联网、终端查询机、电话、短信等途径实时呈现给消费者的综合性管理和服务平台。

2022-06-18

中国长双歧杆菌行业发展深度分析与投资战略研究报告(2022-2029年)

长双歧杆菌(BL),是益生菌的一种,属于双歧杆菌,是对人体有益的一种菌种。一般用于食品类的双歧杆菌。具有调节肠道健康的功效。

2022-06-15

中国水果行业发展现状研究与投资前景预测报告(2022-2029年)

水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的维生素营养,而且能够促进消化。

2022-06-15

中国香肠行业竞争现状分析与投资战略预测报告(2022-2029年)

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

2022-06-15
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