餐饮
中国番茄酱行业现状深度调研与投资战略研究报告(2022-2029年)
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。 西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
2021年中国一次性塑料快餐盒市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究
由于“白色污染”的泛滥,一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒,原来的泡沫饭盒由于不耐高温,且制作过程对环境造成破坏被淘汰,取而待之的有塑料饭盒、纸制饭盒、木制饭盒、降解饭盒等等。其中,由于塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点,因而成为了制造一次性快餐盒的主流材料。在一次性塑料快餐盒行业产业链中,上游主要为原材料的供应,包括各种塑料树脂和添加剂等;中游则是各种类型的一次性快餐盒生产;行业下游主要应用于餐饮市场以及食品外卖市常
2021年中国连锁中式餐饮市场分析报告-市场供需现状与投资商机研究
连锁中式餐饮店是以中国菜品为主要销售商品的线下餐饮店铺。连锁中式餐饮销售菜系品类丰富,包括炒菜、面条、面点、火锅、粥等多种类产品。连锁中式餐饮以连锁式经营策略进行标准化管理与品牌推广,具有统一价格、统一宣传、联合活动等特点。根据主营菜系品类,连锁中式餐饮可分为火锅类连锁餐饮店、中餐地方菜系连锁餐饮店、特色单品类连锁餐饮店,占比分别为35%、45%、20%。
2021年中国火锅市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究
根据数据显示,2013-2018年期间我国火锅行业市场规模呈逐年增长态势,年均复合增速达11.34%。2018年我国火锅行业市场规模为4814亿元,同比增长10.36%。2013-2018年期间我国火锅行业增速呈逐年缓慢下降态势,但仍保持在10%以上,初步估计2019年我国火锅行业保持较平稳增速,市场规模在5295亿元左右。
2021年中国原盐市场分析报告-行业现状与未来商机预测
随着社会主义建设事业的发展,盐在国民经济中的地位亦日益重要。2014-2020年我国原盐产量成波动态势,其中,2015年、2018年及2020年的产量均低于6000万吨,2020年的产量为5364.1万吨,同比下降14.45%。
2021年中国餐饮市场分析报告-行业深度分析与投资前景预测
我国餐饮行业投融资在2015年到了相对爆发的状态,从2015年以后开始下滑。2015年以后,虽然获得投资的餐饮项目数量越来越少,金额却越来越大,资金开始向优质企业聚拢。
2021年中国烹饪培训市场分析报告-市场现状与未来商机分析
烹饪培训即是厨师培训,目前我国厨师行业等级证书主要包括初级证书、中级证书、高级证书、技师、高级技师。国家为鼓励人们学习职业技术,提高相关职业水平,在职业培训方面发布了一系列政策。
2021年中国餐饮市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究
在企业注册量方面,我国餐饮企业持续强劲增长。数据显示,截至2021年1月12日,目前我国共有餐饮相关企业960.8万家,2020年全年注册量达到236.4万家,同比增长25.5%。
2021年中国火锅行业分析报告-市场现状调查与发展潜力评估
火锅是一种老少皆宜的饮食,因其方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱。同时作为餐饮细分中最大的品类,2017-2019年我国火锅行业总收入持续增长,受疫情影响,2020年的收入降至8880亿元。
2021年中国中式快餐市场调研报告-市场深度分析与投资前景研究
我国中式快餐行业供应商基本上是经营大米、蔬菜、菌类、肉类等原料的农民或企业。通常而言,我国对于食品原料的物价还是有一定控制的,所以供应商的议价能力并不高。此外,由于此类供应商数量非常多,选择余地很大,即使原有的供应商抬价,企业也可以另择他路。因此,我国中式快餐行业供应商议价能力较弱。
2021年中国湘菜餐饮产业分析报告-行业运营态势与投资战略研究
湘菜,即湖南菜,在长沙地区又被称为本味菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。从它自成体系以来,就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色,声播海内外,并同其它地方菜系一起,共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体,凝成华夏饮食文化的精华。
2021年中国餐饮服务产业分析报告-行业运营态势与前景评估预测
中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2021年中国餐饮服务产业分析报告-行业运营态势与前景评估预测》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
2021年中国网上订餐产业分析报告-产业规模现状与发展趋势分析
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2021年中国医疗餐饮产业分析报告-产业现状调查与投资战略研究
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2021年中国特色餐饮产业分析报告-产业现状调查与投资战略研究
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2021年中国餐饮外卖市场分析报告-市场现状调查与投资战略研究
根据数据显示,2019年,我国餐饮外卖行业市场规模为6035亿元,较上年同比增长30.8%;2020年,我国餐饮外卖行业市场规模为7997亿元,较上年同比增长32.5%。
2021年中国移动餐饮产业分析报告-产业竞争现状与发展前景评估
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2021年中国校园外卖产业分析报告-行业运营现状与未来前景研究
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2021年中国回转火锅产业分析报告-行业深度分析与投资前景预测
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2021年中国西餐牛排馆产业分析报告-产业运营态势与发展前景研究
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