酸奶机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多，但可以分为两大类：一是全自动型，通电直接加热，没有控制电路，采用合适功率的加热组件来控制温度；二是电子控制型，在机器中加入各种控制电路，比如温度和时间控制，来控制加热电路的通断。可以看出，两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
中国报告网发布的《中国酸奶机市场运行态势与发展趋势研究报告（2012-2016）》共十二章。首先介绍了中国酸奶机行业发展环境，接着分析了中国酸奶机行业发展态势，然后对中国酸奶机行业市场运行现状及生产企业进行了重点分析，最后分析了中国酸奶机行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国酸奶机行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 2011-2012年中国酸奶机行业市场发展环境分析
第一节 中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整
九、货币供应量
十、中国外汇储备
十一、存贷款基准利率调整情况
十二、存款准备金率调整情况
十三、社会消费品零售总额
十四、对外贸易&进出口
十五、城镇人员从业状况
第二节 2011-2012年中国酸奶机行业政策环境分析
一、进出口政策分析
二、产业政策分析
三、相关行业政策影响分析
第三节 2011-2012年中国酸奶机行业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第二章 2011-2012年中国酸奶机产业总体形势分析
第一节 2011-2012年中国酸奶机行业发展概况分析
一、中国酸奶机行业发展历程分析
二、中国酸奶机产业整体规模分析
三、酸奶机产品技术研发进展
第二节 2011-2012年中国酸奶机行业存在的问题分析
一、与国外产品差异
二、发展制约因素
三、生存困境
第三节 2011-2012年中国酸奶机产业发展策略分析
第三章 2011-2012年中国酸奶机市场运营格局分析
第一节 2011-2012年中国酸奶机市场发展情况分析
一、酸奶机市场容量分析
二、酸奶机市场需求情况分析
三、酸奶机生产规模分析
第二节 2011-2012年中国酸奶机市场运行局势分析
一、酸奶机产品市场价格走势分析
二、酸奶机市场销售动态分析
三、酸奶机市场进出口贸易分析
第三节 2011-2012年中国酸奶机市场最新资讯分析
第四章 2011-2012年中国酸奶机市场营销情况分析
第一节 2011-2012年中国酸奶机市场营销现状分析
一、酸奶机市场营销动态概览
二、酸奶机营销模式分析
三、酸奶机市场营销渠道分析
第二节2011-2012年中国酸奶机网络营销分析
第三节2011-2012年中国酸奶机市场营销策略分析
一、产品策略
二、价格策略
三、渠道策略
第五章 2007-2011年中国酸奶机行业数据监测分析
第一节 2007-2011年中国酸奶机行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2011年中国酸奶机行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2007-2011年中国酸奶机行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2007-2011年中国酸奶机行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2007-2011年中国酸奶机行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第六章 2006-2010年中国酸奶机进出口数据监测分析
第一节 2006-2010年中国酸奶机进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2006-2010年中国酸奶机出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2006-2010年中国酸奶机进出口平均单价分析
第四节 2006-2010年中国酸奶机进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章 2011-2012年中国酸奶机行业消费市场分析
第一节 中国酸奶机消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、消费者收入水平
三、2011-2012年消费者信心指数分析
第二节 酸奶机市场消费需求分析
一、酸奶机市场的消费需求变化
二、酸奶机行业的需求情况分析
三、2011-2012年酸奶机品牌市场消费需求分析
第三节 酸奶机消费市场状况分析
一、酸奶机行业消费特点
二、酸奶机消费者分析
三、酸奶机消费结构分析
四、酸奶机消费的市场变化
五、酸奶机市场的消费方向
第四节 不同客户购买相关的态度及影响分析
一、价格敏感程度
二、品牌的影响
三、购买方便的影响
四、广告的影响程度
五、包装的影响程度
第五节 酸奶机行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、酸奶机行业品牌忠诚度调查
六、酸奶机行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第八章 2011-2012年中国酸奶机行业竞争格局分析
第一节 2011-2012年中国酸奶机行业SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机会
三、威胁
第二节2011-2012年中国酸奶机行业集中度分析
一、酸奶机市场集中度分析
二、酸奶机生产企业分布分析
第三节 2011-2012年中国酸奶机行业竞争态势分析
一、酸奶机产品技术竞争分析
二、酸奶机市场价格竞争分析
三、酸奶机生产成本竞争分析
第四节 2011-2012年中国酸奶机行业竞争策略分析
一、产品竞争策略
二、品牌竞争策略
三、成本控制策略
第九章 2011-2012年中国酸奶机行业重点企业竞争力分析
第一节 企业A
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业B
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业C
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业D
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 企业E
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十章 2011-2012年中国酸奶机行业相关产业运行态势分析
第一节 上游原材料
一、行业总况
二、市场发展格局
三、未来前景预测
第二节 下游市场
一、行业总况
二、市场发展格局
三、未来前景预测
第十一章 （2012-2016）中国酸奶机行业发展趋势分析
第一节（2012-2016）我国酸奶机行业发展前景与机遇分析
一、我国酸奶机行业发展前景
二、我国酸奶机发展机遇分析
三、金融环境对酸奶机行业的影响分析
第二节（2012-2016）中国酸奶机市场趋势分析
一、酸奶机市场趋势总结
二、酸奶机市场发展空间
三、酸奶机价格走势分析
四、酸奶机产业政策趋向
五、酸奶机技术革新趋势
第三节（2012-2016）中国酸奶机市场需求与消费预测
一、酸奶机产品消费预测
二、酸奶机市场规模预测
三、酸奶机行业总产值预测
四、酸奶机供需平衡预测
第十二章（2012-2016）中国酸奶机行业投资机会与风险分析
第一节（2012-2016）中国酸奶机行业投资效益分析
一、酸奶机行业投资状况分析
二、酸奶机行业投资效益分析
三、酸奶机行业投资趋势预测
四、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节（2012-2016）中国影响酸奶机行业发展的主要因素分析
一、影响酸奶机行业运行的有利因素分析
二、影响酸奶机行业运行的稳定因素分析
三、影响酸奶机行业运行的不利因素分析
四、我国酸奶机行业发展面临的挑战分析
第三节（2012-2016）中国酸奶机行业投资风险及控制策略分析
一、酸奶机行业市场风险及控制策略
二、酸奶机行业政策风险及控制策略
三、酸奶机行业经营风险及控制策略
四、酸奶机行业技术风险及控制策略
五、酸奶机行业同业竞争风险及控制策略
六、酸奶机行业其他风险及控制策略
第十三章（2012-2016）中国酸奶机行业投资战略研究
第一节 酸奶机行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对我国酸奶机品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、酸奶机实施品牌战略的意义
三、酸奶机企业品牌的现状分析
四、我国酸奶机企业的品牌战略
五、酸奶机品牌战略管理的策略
第三节（2012-2016）中国酸奶机行业投资战略研究
图表目录：（部分）
图表：2005-2011年中国GDP总量及增长趋势图
图表：2011年中国月度CPI、PPI指数走势图
图表：2005-2011年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表：2005-2011年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表：1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表：2010.12-2011.12年我国工业增加值增速统计
图表：2005-2011年我国全社会固定投资额走势图（2011年不含农户）
图表：2005-2011年我国财政收入支出走势图 单位：亿元
图表：近期人民币汇率中间价（对美元）
图表：2010.12-2011.12中国货币供应量月度数据统计
图表：2005-2011年中国外汇储备走势图
图表：1990-2011年央行存款利率调整统计表
图表：1990-2011年央行贷款利率调整统计表
图表：我国近几年存款准备金率调整情况统计表
图表：2005-2011年中国社会消费品零售总额增长趋势图
图表：2005-2011年我国货物进出口总额走势图
图表：2005-2011年中国货物进口总额和出口总额走势图
图表：2006-2011年我国人口及其自然增长率变化情况
图表：各年龄段人口比重变化情况
图表：2005-2010年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图
图表：2001-2010年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图
图表：1990-2010年中国城镇化率走势图
图表：2005-2010年我国研究与试验发展（R&D）经费支出走势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业从业人数增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业资产规模增长趋势图
图表：2011年中国酸奶机行业不同类型企业数量分布图
图表：2011年中国酸奶机行业不同所有制企业数量分布图
图表：2011年中国酸奶机行业不同类型企业销售收入分布图
图表：2011年中国酸奶机行业不同所有制企业销售收入分布图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业产成品增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业工业销售产值增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业出口交货值增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业销售成本增长趋势图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业费用使用统计图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业主要盈利指标统计图
图表：2007-2011年中国酸奶机行业主要盈利指标增长趋势图
图表：2006-2010年中国酸奶机进口数量分析
图表：2006-2010年中国酸奶机进口金额分析
图表：2006-2010年中国酸奶机出口数量分析
图表：2006-2010年中国酸奶机出口金额分析
图表：2006-2010年中国酸奶机进出口平均单价分析
图表：2006-2010年中国酸奶机进口国家及地区分析
图表：2006-2010年中国酸奶机出口国家及地区分析
图表：A企业主要经济指标走势图
图表：A企业经营收入走势图
图表：A企业盈利指标走势图
图表：A企业负债情况图
图表：A企业负债指标走势图
图表：A企业运营能力指标走势图
图表：A企业成长能力指标走势图
图表：B企业主要经济指标走势图
图表：B企业经营收入走势图
图表：B企业盈利指标走势图
图表：B企业负债情况图
图表：B企业负债指标走势图
图表：B企业运营能力指标走势图
图表：B企业成长能力指标走势图
图表：C企业主要经济指标走势图
图表：C企业经营收入走势图
图表：C企业盈利指标走势图
图表：C企业负债情况图
图表：C企业负债指标走势图
图表：C企业运营能力指标走势图
图表：C企业成长能力指标走势图
图表：D企业主要经济指标走势图
图表：D企业经营收入走势图
图表：D企业盈利指标走势图
图表：D企业负债情况图
图表：D企业负债指标走势图
图表：D企业运营能力指标走势图
图表：D企业成长能力指标走势图
图表：E企业主要经济指标走势图
图表：E企业经营收入走势图
图表：E企业盈利指标走势图
图表：E企业负债情况图
图表：E企业负债指标走势图
图表：E企业运营能力指标走势图
图表：E企业成长能力指标走势图
图表：（2012-2016）中国酸奶机制造行业预测分析
图表：（2012-2016）中国酸奶机竞争格局预测分析
图表：（2012-2016）中国酸奶机供给预测分析
图表：（2012-2016）中国酸奶机需求预测分析
图表：（2012-2016）中国酸奶机市场进出口预测分析
图表：（2012-2016）中国酸奶机行业市场盈利能力预测分析
《中国酸奶机市场运行态势与发展趋势研究报告（2012-2016）》系统全面的调研了酸奶机的市场宏观环境情况、行业发展情况、市场供需情况、企业竞争力情况、产品品牌价值情况等，旨在为企业提供专项产品深度市场信息，为企业投资、经营决策提供科学参考依据。
