研究背景
不同于2007与2008年的大起大落，2009年度的中国植物油市场回归理性，在逐渐回升的宏观背景下呈现相对比较平缓的运行状态。
但激烈的市场竞争与强势的政府调控，将对未来中国植物油市场带来巨大影响。过去一年中，植物油生产、贸易、加工、消费等环节的供求形势、价格行情及市场主体发生了怎样的变化，2010年将呈现怎样的变化特点和发展趋势？
报告将本着务实、全面、简洁、准确的原则，遵循产业链规律和顺序，用系统化的详实的数据与最精炼的文字描述和解析这一过程，并对2010年作出预测。
目 录
第一章 2009年植物油行业政策及变化分析
1.1行业标准
1.1.1大豆国家标准（GB 1352-2009）
1.1.2棕榈油国家标准（GB 15680-2009）
1.1.3橄榄油国家标准（GB 23347-2009）
1.1.4大豆期货交易新规
1.2国家储备政策
1.2.1油菜籽补贴收储
1.2.2国储大豆竞价销售
1.2.3国储大豆定向补贴销售
1.2.4大豆补贴收储
1.3其它相关政策及规划
1.3.1关于抑制大豆产能过剩和重复建设的通知
1.3.2油菜籽进口实施检疫限制的公告
1.3.3全国油茶产业发展规划（2009～2020 年）
第二章 油料生产及折油产量
2.1大豆生产分析（1979-2009）
2.1.1大豆分区域及历年种植面积
2.1.2大豆分区域及历年单产
2.1.3大豆分区域及历年总产量
2.2油菜籽生产分析（1979-2009）
2.2.1油菜籽分区域及历年种植面积
2.2.2油菜籽分区域及历年单产
2.2.3油菜籽分区域及历年总产量
2.3花生生产分析（1979-2009）
2.3.1花生分区域及历年种植面积
2.3.2花生分区域及历年单产
2.3.3花生分区域及历年总产量
2.4葵花籽生产分析（1979-2009）
2.4.1葵花籽分区域及历年种植面积
2.4.2葵花籽分区域及历年单产
2.4.3葵花籽分区域及历年总产量
2.5棉籽生产分析（1979-2009）
2.5.1棉籽分区域及历年种植面积
2.5.2棉籽分区域及历年单产
2.5.3棉籽分区域及历年总产量
2.6芝麻、油茶籽生产分析（1979-2009）
2.6.1芝麻分区域种植面积、单产及总产
2.6.2茶籽分区域种植面积、单产及总产量
2.7油料折油产量分析（1979-2009）
2.7.1各品种油料折油分区域产量
2.7.2各品种油料折油历年产量
第三章 油脂油料贸易
3.1大豆、豆油进口分析（1997-2009）
3.1.1大豆、豆油分月进口量与进口价格
3.1.2大豆、豆油主要进口国与进口地区
3.1.3大豆、豆油历年进口变化
3.2棕榈油进口分析（1997-2009）
3.2.1棕榈油分月进口量与进口价格
3.2.2棕榈油主要进口国与进口地区
3.2.3棕榈油历年进口变化
3.3油菜籽、菜籽油进口分析（1998-2009）
3.3.1油菜籽、菜籽油分月进口量与进口价格
3.3.2油菜籽、菜籽油主要进口国与进口地区
3.3.3油菜籽、菜籽油历年进口变化
3.4花生、花生油出口分析（2000-2009）
3.4.1花生、花生油分月出口
3.4.2花生、花生油历年出口变化
3.5植物油贸易总况（1997-2009）
3.5.1植物油总进口量
3.5.2植物油主要进口国与进口地区
3.5.3植物油总出口
第四章 2009年植物油加工业发展情况
4.1植物油生产分布格局
4.1.1植物油分区域及分品种产能
4.2主要植物油企业及产能变化
4.2.1大豆压榨企业及产能变化
4.2.2油菜籽、棉籽压榨企业及产能变化
4.2.3棕榈油加工企业及产能变化
4.2.4花生压榨企业及产能变化
4.3精制植物油产量
4.3.1精制植物油年度及分月产量
4.4植物油行业竞争格局分析
4.4.1植物油行业竞争力及开工情况
4.4.2植物油企业扩张及整合分析
第五章 2009年植物油市场供求形势
5.1中国植物油供求形势
5.2国际植物油市场供求形势及对中国的影响
第六章 油脂油料市场价格行情及分析
6.1大豆相关产品价格与压榨效益分析
6.1.1进口大豆与国产大豆价格走势
6.1.2主产区与主销区豆油价格走势
6.1.3主产区与主销区豆粕价格走势
6.1.4进口大豆与国产大豆压榨效益走势
6.2国内外棕榈油价格行情分析
6.2.1国际与国内棕榈油价格走势
6.3油菜籽相关产品价格与压榨效益分析
6.3.1全国主要地区油菜籽价格走势
6.3.2全国主要地区菜籽油价格走势
6.3.3全国主要地区菜籽粕价格走势
6.3.4全国主要地区油菜籽压榨效益走势
6.4花生相关产品价格与压榨效益分析
6.4.1全国主要地区花生价格走势
6.4.2全国主要地区花生油价格走势
6.4.3全国主要地区花生粕价格走势
6.4.4全国主要地区花生压榨效益走势
6.5棉籽相关产品价格分析
6.5.1全国主要地区棉籽价格走势
6.5.2全国主要地区棉油价格走势
6.6各油脂油料市场走势比较
6.6.1主要油料价格走势比较
6.6.2主要植物油价格走势比较
6.6.3主要植物油压榨效益比较
第七章 2010年中国植物油市场展望
7.1供求预测
7.1.1油料油脂产量预测
7.1.2油脂油料贸易量预测
7.1.3植物油消费量预测
7.1.4植物油库存预测
7.2价格走势预测
7.2.1主要油料价格走势预测
7.2.2主要植物油价格走势预测
7.3行业发展趋势
7.3.1植物油加工业产能变化趋势
7.3.2植物油行业结构变化趋势
附录
行业政策
2009年植物油市场要闻
图表目录
表 1 大豆国家标准新旧比较
表 2 棕榈油国家标准新旧比较
表 3 橄榄油国家标分析
表 4 黄大豆合约规则新旧比较
表 5 油菜籽收购补贴企业统计
表 6 国储大豆竞价销售统计
表 7 国储大豆补贴销售统计
表 8 新旧大豆收储政策比较
表 9 中国油茶种植规划
表 10 大豆分区域种植面积（2008-2009）
表 11 大豆分区域单产（2008-2009）
表 12 大豆分区域产量（2008-2009）
表 13 油菜籽分区域种植面积（2008-2009）
表 14 油菜籽分区域单产（2008-2009）
表 15 油菜籽分区域产量（2008-2009）
表 16 花生分区域种植面积（2008-2009）
表 17 花生分区域单产（2008-2009）
表 18 花生分区域产量（2008-2009）
表 19 葵花籽分区域种植面积（2008-2009）
表 20 葵花籽分区域单产（2008-2009）
表 21 葵花籽分区域产量（2008-2009）
表 22 棉籽分区域种植面积（2008-2009）
表 23 棉籽分区域单产（2008-2009）
表 24 棉籽分区域产量（2008-2009）
表 25 芝麻分区域种植面积（2008-2009）
表 26 芝麻分区域单产（2008-2009）
表 27 芝麻分区域产量（2008-2009）
表 28 油茶籽分区域种植面积（2008-2009）
表 29 油茶籽分区域单产（2008-2009）
表 30 油茶籽分区域产量（2008-2009）
表 31 国内油料折油分区域产量（2008-2009）
表 32 植物油（含油料折油）主要进口国及进口量（2007-2009）
表 33 植物油分区域及分品种产能
表 34 主要大豆压榨企业及产能（2008-2009）
表 35 主要油菜籽、棉籽压榨企业及产能（2008-2009）
表 36 主要棕榈油压榨企业及产能（2008-2009）
表 37 主要花生压榨企业及产能（2008-2009）
表 38 中国植物油供求平衡表（2005/06～2009/10）
表 39 世界植物油供求平衡表（2005/06～2009/10）
表 40 主要植物油平均压榨效益比较（2008-2009）
表 41 2010年主要油料生产及折油产量预测
图 1 大豆历年种植面积（1979-2009）
图 2 大豆历年单产（1979-2009）
图 3 大豆历年产量（1979-2009）
图 4 油菜籽历年种植面积（1979-2009）
图 5 油菜籽历年单产（1979-2009）
图 6 油菜籽历年产量（1979-2009）
图 7 花生历年种植面积（1979-2009）
图 8 花生历年单产（1979-2009）
图 9 花生历年产量（1979-2009）
图 10 葵花籽历年种植面积（1979-2009）
图 11 葵花籽历年单产（1979-2009）
图 12 葵花籽历年产量（1979-2009）
图 13 棉籽历年种植面积（1979-2009）
图 14 棉籽历年单产（1979-2009）
图 15 棉籽历年产量（1979-2009）
图 16 芝麻历年种植面积（1979-2009）
图 17 芝麻历年单产（1979-2009）
图 18 芝麻历年产量（1979-2009）
图 19 油茶籽历年产量（1995-2009）
图 20 国内油料折油历年产量（1979-2009）
图 21 大豆分月进口量（2007-2009）
图 22 大豆分月进口价格（2007-2009）
图 23 豆油分月进口量（2007-2009）
图 24 豆油分月进口价格（2007-2009）
图 25 豆油（含大豆折油）分月总进口（2007-2009）
图 26 大豆分国别进口结构（2007-2009）
图 27 大豆分地区进口结构（2007-2009）
图 28 豆油分国别进口结构（2007-2009）
图 29 豆油分地区进口结构（2007-2009）
图 30 大豆历年进口量（1997-2009）
图 31 豆油（含大豆折油）历年进口量（1997-2009）
图 32 棕榈油分月进口量（2007-2009）
图 33 棕榈油分月进口价格（2007-2009）
图 34 棕榈油分国别进口结构（2007-2009）
图 35 棕榈油分地区进口结构（2007-2009）
图 36 棕榈油历年进口量（1997-2009）
图 37 油菜籽分月进口量（2007-2009）
图 38 油菜籽分月进口价格（2007-2009）
图 39 菜籽油分月进口量（2007-2009）
图 40 菜籽油分月进口价格（2007-2009）
图 41 菜籽油（含油菜籽折油）分月总进口（2007-2009）
图 42 油菜籽分国别进口结构（2007-2009）
图 43 油菜籽分地区进口结构（2007-2009）
图 44 菜籽油分国别进口结构（2007-2009）
图 45 菜籽油分地区进口结构（2007-2009）
图 46 油菜籽历年进口量（1998-2009）
图 47 菜籽油（含油菜籽折油）历年进口量（1998-2009）
图 54 植物油分月进口量（2007-2009）
图 55 植物油历年进口量（1997-2009）
图 56 植物油（含油料折油）主要进口地区及进口量（2007-2009）
图 57 植物油企业分布格局
图 58 精制植物油分月产量
图 59 港口大豆与国产大豆平均价格（2007~2009）
图 60 南美与美国大豆到港车船板价格（2008~2009）
图 61 中国主产区与主销区豆油价格（2007~2009）
图 62 中国主产区与主销区豆粕价格（2007~2009）
图 63 进口大豆与国产大豆压榨效益变化（2008~2009）
图 64 主产国与中国主要港口24度棕榈油平均价格变化（2008~2009）
图 65 全国主要地区油菜籽平均价格变化（2008~2009）
图 66 全国主要地区四级菜籽油平均价格变化（2008~2009）
图 67 全国主要地区菜籽粕平均价格变化（2008~2009）
图 68 全国油菜籽平均压榨效益变化（2008~2009）
图 69 全国主要地区统货花生平均价格变化（2009）
图 70 全国主要地区一级花生油平均价格变化（2009）
图 71 全国主要地区花生粕平均价格变化（2008~2009）
图 72 全国花生平均压榨效益变化（2008~2009）
图 73 全国主要地区棉籽平均价格变化（2008~2009）
图 74 全国主要地区三级棉油平均价格变化（2008~2009）
图 75 中国主要油料平均价格（2008-2009）
图 76 中国主要植物油平均价格（2008-2009）
