2017-2022年中国香精香料市场产销调研及投资策略研究报告

报告大纲
研究方法
数据来源
订购流程

随着世界经济的增长、科技水平的提高和人类文明的进步，人们对生产领域内的要求也逐渐向着更高层次发展。作为配套的香料香精工业伴随着加香工业的发展而加快。另外世界各国（尤其是发达国家）经济的发展，消费水平不断的提高，人们对食品、日用品品质要求也愈来愈高，工业的发展、消费品的拉动，加速了世界香料工业的发展。
世界上香料品种约有6000种，近20年来，国外香料工业发展比较迅速。中国是世界上最大的天然香精香料生产国，也是香精香料的消费大国，有得天独厚的天然香料资源，具有原料成本低的优势。在这些条件的影响下，中国的香料、香精制造行业近年来一直保持着较快的发展速度。
2016年1-12月，中国香料、香精制造业销售收入总额达到（规模以上工业企业销售收入之和）631.482亿元，同比增长14.14%，高于工业平均水平（增长6.96%）。
2016年1-3月，香料、香精制造业销售收入总额达到109.009亿元，同比增长3.08%，高于工业平均水平（增长2.01%）。
随着我国改革开放的继续深入，经济的稳步发展，中国已成为世界最大的消费市场。民族香精香料工业经过产业结构，产品结构，资本结构大调整，经营观念大改变。在调整和整合的过程中虽然有一部分企业将被淘汰，但是终将会整合成具有先进科研和生产技术水平的，综合实力全面提升的民族香精香料工业。
目前香精香料市场的发展是健康的，而且还在继续扩展。中国食用香精市场潜力巨大，随着食品工业的发展，食用香精的研制、开发、生产和应用在中国得到了长足的发展，并且显示了巨大的发展空间。
中国报告网发布的《2017-2022年中国香精香料市场产销调研及投资策略研究报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章　香精香料相关概述
1.1　香料基本介绍
1.1.1　香料的概念
1.1.2　香料的分类
1.1.3　国外主要植物香料的品种
1.1.4　中国天然植物香料的品种及分布
1.2　香精的概念及组成
1.2.1　香精的概念及香气组成
1.2.2　香精的原料组成
1.3　食用及日用香精香料介绍
1.3.1　食用香精介绍
1.3.2　食用香料介绍
1.3.3　日化香精介绍

第二章　全球香精香料行业发展分析
2.1　国际香精香料产业综述
2.1.1　产业分布格局
2.1.2　行业发展状况
2.1.3　产业销售现状
2.2　国际香精香料行业发展特点
2.2.1　高度垄断
2.2.2　高度竞争
2.2.3　高科技高投入
2.2.4　重视安全和环保
2.2.5　产业结构以香精为主导
2.3　国际香精香料重点企业发展现状分析
2.3.1　奇华顿
2.3.2　芬美意
2.3.3　IFF
2.3.4　德之馨
2.3.5　高砂
2.3.6　威尔德（Wild Flavors）
2.3.7　曼氏
2.3.8　花臣
2.3.9　森馨科技（Sensient）
2.3.10　罗伯特（Robertet）
2.3.11　长谷川
2.3.12　Kerry集团

第三章　中国香精香料行业整体发展分析
3.1　中国香精香料行业发展环境分析
3.1.1　政策环境
3.1.2　经济环境
3.1.3　消费环境
3.1.4　应用技术
3.1.5　行业标准
3.2　中国热带香料植物开发状况
3.2.1　产地与主要品种
3.2.2　开发利用状况
3.2.3　开发利用思路及目标
3.3　中国香精香料行业发展综述
3.3.1　行业发展简史
3.3.2　产业发展回顾
3.3.3　行业发展特点
3.3.4　产业知识产权
3.4　中国香精香料行业市场分析
3.4.1　生产销售情况
3.4.2　对外贸易情况
3.4.3　产品结构情况
3.5　香精香料行业波特五力竞争分析
3.5.1　现有公司间竞争
3.5.2　新进入者威胁
3.5.3　替代产品的威胁
3.5.4　购买者的讨价还价的能力
3.5.5　供应商的讨价还价的能力

第四章　中国香料、香精制造行业财务状况分析
4.1　中国香料、香精制造行业经济规模
4.1.1　行业销售规模
4.1.2　行业利润规模
4.1.3　行业资产规模
4.2　中国香料、香精制造行业盈利能力指标分析
4.2.1　行业亏损面
4.2.2　行业销售毛利率
4.2.3　行业成本费用利润率
4.2.4　行业销售利润率
4.3　中国香料、香精制造行业营运能力指标分析
4.3.1　行业应收账款周转率
4.3.2　行业流动资产周转率
4.3.3　行业总资产周转率
4.4　中国香料、香精制造行业偿债能力指标分析
4.4.1　行业资产负债率
4.4.2　行业利息保障倍数
4.5　中国香料、香精制造行业财务状况综合评价
4.5.1　行业状况综合评价
4.5.2　影响行业财务状况的经济因素分析

第五章　食品用香精香料行业的发展分析
5.1　食用香精香料行业发展概述
5.1.1　食用香料的特点分析
5.1.2　食品业推动食用香料香精行业发展
5.1.3　食品香精的多元化向食用香料业提出更高要求
5.1.4　研究食品特征香味化合物对开发新香料的意义
5.2　国外食用香精香料行业的发展及立法管理状况
5.2.1　世界各国重视食用香料产品的研发
5.2.2　美国食用香料的管理法规简介
5.2.3　欧盟食用香料立法和管理
5.2.4　日本食用香料立法和管理简况
5.3　中国食用香精香料市场分析及植物地域布局
5.3.1　中国食用香精香料市场竞争格局分析
5.3.2　我国食用香料植物的分布
5.3.3　地方性食用香料植物
5.4　中国食用香精香料行业销售特征分析
5.4.1　系统性
5.4.2　个性化
5.4.3　创新性
5.5　食用香精香料产品的质量控制和管理
5.5.1　提高食用香精香料质量和安全的重要性
5.5.2　食用香精生产企业的相关质量安全要求
5.5.3　食用香精生产企业的HACCP体系及建立程序
5.6　食用香精香料行业存在的问题及发展策略
5.6.1　食用香精香料行业面临产业升级
5.6.2　食用香精香料行业存在的核心问题
5.6.3　食用香精香料行业发展策略

第六章　食用香精主要细分行业
6.1　咸味香精香料行业发展状况
6.1.1　咸味食品香精的定义
6.1.2　咸味食品香精的功能及制造方法
6.1.3　咸味食品香精认识的误区
6.1.4　咸味食品香精安全性的影响因素
6.1.5　咸味香精行业发展状况
6.1.6　咸味香精行业以创新求发展
6.1.7　咸味香精行业发展空间分析
6.1.8　咸味香精发展方向
6.2　香精在肉制品中的应用
6.2.1　肉制品香精的概念、分类及使用
6.2.2　肉用香精的选择标准
6.2.3　肉用香精使用的要求及注意事项
6.2.4　香辛料在肉制品中的功能及应用
6.2.5　肉用香精的应用趋势分析
6.3　香精香料在乳制品中的应用
6.3.1　乳制品中适用的香精香料
6.3.2　香精在乳品制造中的作用
6.3.3　中国不同种类乳品对添加香精的要求
6.3.4　牛奶产品添加香精过程中应注意的问题

第七章　日化及烟用香精香料市场发展分析
7.1　香精在日化领域的应用
7.1.1　香精在香水制造中的应用
7.1.2　香精在化妆品中的应用
7.1.3　个人洗护、洗涤产品用香精的特点及用量
7.1.4　香精在其他日化产品中的应用
7.2　国内外日化用香精香料市场发展简况
7.2.1　国际上日用香料的立法和管理情况
7.2.2　国际日化香精市场发展特点解析
7.2.3　中国日化香精市场发展态势
7.2.4　牙膏用香精市场的消费状况及发展策略
7.3　烟草用香精香料市场发展简析
7.3.1　烟用香精香料分类
7.3.2　香精香料成烟草产品中的重要成分
7.3.3　烟用香精香料的发展历史
7.3.4　烟用香精香料在卷烟工艺技术中的使用

第八章　上海市香料、香精制造行业财务状况
8.1　上海市香料、香精制造行业经济规模
8.1.1　行业销售规模
8.1.2　行业利润规模
8.1.3　行业资产规模
8.2　上海市香料、香精制造行业盈利能力指标分析
8.2.1　行业亏损面
8.2.2　行业销售毛利率
8.2.3　行业成本费用利润率
8.2.4　行业销售利润率
8.3　上海市香料、香精制造行业营运能力指标分析
8.3.1　行业应收账款周转率
8.3.2　行业流动资产周转率
8.3.3　行业总资产周转率
8.4　上海市香料、香精制造行业偿债能力指标分析
8.4.1　行业资产负债率
8.4.2　行业利息保障倍数
8.5　上海市香料、香精制造行业财务状况综合评价

第九章　浙江省香料、香精制造行业财务状况
9.1　浙江省香料、香精制造行业经济规模
9.1.1　行业销售规模
9.1.2　行业利润规模
9.1.3　行业资产规模
9.2　浙江省香料、香精制造行业盈利能力指标分析
9.2.1　行业亏损面
9.2.2　行业销售毛利率
9.2.3　行业成本费用利润率
9.2.4　行业销售利润率
9.3　浙江省香料、香精制造行业营运能力指标分析
9.3.1　行业应收账款周转率
9.3.2　行业流动资产周转率
9.3.3　行业总资产周转率
9.4　浙江省香料、香精制造行业偿债能力指标分析
9.4.1　行业资产负债率
9.4.2　行业利息保障倍数
9.5　浙江省香料、香精制造行业财务状况综合评价

第十章　江苏省香料、香精制造行业财务状况
10.1　江苏省香料、香精制造行业经济规模
10.1.1　行业销售规模
10.1.2　行业利润规模
10.1.3　行业资产规模
10.2　江苏省香料、香精制造行业盈利能力指标分析
10.2.1　行业亏损面
10.2.2　行业销售毛利率
10.2.3　行业成本费用利润率
10.2.4　行业销售利润率
10.3　江苏省香料、香精制造行业营运能力指标分析
10.3.1　行业应收账款周转率
10.3.2　行业流动资产周转率
10.3.3　行业总资产周转率
10.4　江苏省香料、香精制造行业偿债能力指标分析
10.4.1　行业资产负债率
10.4.2　行业利息保障倍数
10.5　江苏省香料、香精制造行业财务状况综合评价

第十一章　中国香精香料进出口状况分析
11.1　中外香精香料行业出口竞争力比较
11.1.1　部分国家香精香料行业的出口竞争力
11.1.2　中国香精香料行业的出口竞争力
11.1.3　中外香精香料行业出口竞争力的国际比较
11.2　中国食品或饮料工业用的混合香料进出口数据分析
11.2.1　进出口总量数据分析
11.2.2　主要贸易国进出口情况分析
11.2.3　主要省市进出口情况分析
11.3　中国其他工业用混合香料及香料为基本成份混合物进出口数据分析
11.3.1　进出口总量数据分析
11.3.2　主要贸易国进出口情况分析
11.3.3　主要省市进出口情况分析
11.4　K-REACH新规对中国香精香料出口企业的影响及应对策略
11.4.1　K-REACH法规实施和影响
11.4.2　K-REACH法规主要义务
11.4.3　香精香料应对K-REACH建议

第十二章　香精香料生产技术分析
12.1　生物技术在香精香料生产中的应用
12.1.1　香精香料生物技术应用的历史
12.1.2　香精香料生物技术的优点
12.1.3　香精香料主要生物技术研发状况
12.1.4　食用香精香料生物新技术简述
12.1.5　芳香化合物的生物工程技术研究进展
12.2　植物性香料提取技术的研究进展
12.2.1　植物香料制取技术的发展历史
12.2.2　植物香料主要提取技术
12.2.3　香料提取技术发展现状及开发方向
12.3　其他香精香料生产技术
12.3.1　调味料香精生产技术的进展
12.3.2　利用真菌生产天然食用香精香料的技术

第十三章中国香精香料重点企业运营状况分析
13.1　中国香精香料有限公司
13.1.1　2016年经营状况
13.1.2　2016年经营状况
13.1.3　2016年经营状况
13.2　华宝国际控股有限公司
（1）企业概况
（2）主营产品概况
（3）公司运营情况
（4）公司优劣势分析
13.3　上海百润香精香料股份有限公司
（1）企业概况
（2）主营产品概况
（3）公司运营情况
（4）公司优劣势分析
13.4　爱普香料集团股份有限公司
（1）企业概况
（2）主营产品概况
（3）公司运营情况
（4）公司优劣势分析
13.5　浙江新和成股份有限公司
（1）企业概况
（2）主营产品概况
（3）公司运营情况
（4）公司优劣势分析
13.6　其他重点企业
13.6.1　嘉兴市中华化工有限责任公司
13.6.2　厦门琥珀香料有限公司
13.6.3　杭州西湖香精香料有限公司
13.6.4　广州百花香料股份有限公司
13.6.5　广州美益香料有限公司
13.6.6　江苏曼氏集团
13.6.7　广东博奇香料集团有限公司
13.6.8　丰乐香料有限责任公司
13.6.9　上海万香日化有限公司

第十四章　中国香精香料行业发展中的问题及策略
14.1　中国香精香料行业存在的问题及挑战
14.1.1　中外香精香料企业的差距分析
14.1.2　中国香精香料行业存在的问题
14.1.3　中国香精香料行业面临的挑战
14.2　中国香精香料行业发展对策建议
14.2.1　壮大竞争主体
14.2.2　推动优势企业整合
14.2.3　提高行业的准入门槛
14.2.4　提高环保门槛
14.2.5　采取区域产业发展策略
14.2.6　取消资源性产品的出口退税政策
14.2.7　鼓励企业技术创新
14.2.8　实施出口战略
14.2.9　外贸出口向内涵型发展转变
14.3　中国香精香料产业转型升级战略
14.3.1　产业链整合，快速全方位服务
14.3.2　公共服务平台
14.3.3　质量检测、研发支持、中小企业风险担保机制
14.3.4　资源运筹管理，市场渠道开拓
14.3.5　社会责任与环保
14.4　中国香精香料行业整体升级及管理策略
14.4.1　深加工提高附加值力推天然香料发展
14.4.2　行业应借鉴国际先进经验建分销模式
14.4.3　应建立香精香料协调机制拓展国际市场
14.4.4　行业管理中应注意的事项
14.4.5　行业应积极应对国际竞争

第十五章　香精香料市场投资分析及发展前景
15.1　中国香精香料企业投资经营风险分析
15.1.1　行业成熟度的风险
15.1.2　产业链关联风险
15.1.3　市场竞争风险
15.1.4　法律法规环境风险
15.1.5　经营管理风险
15.1.6　企业风险因素的分析
15.1.7　结论探析
15.2　世界香精香料市场发展前景及趋势
15.2.1　全球香料市场发展趋势
15.2.2　全球香精香料市场总额预测
15.2.3　全球食品香精市场预测
15.2.4　全球日化香精市场预测
15.3　中国香精香料市场的前景分析
15.3.1　我国香精香料产业发展趋势
15.3.2　中国香精香料工业的发展方向探析
15.3.3　中国食用香精香料行业发展趋向
15.3.4　我国食用香料行业研究方向
15.3.5　中国天然香料加工方向透析
15.4　2017-2022年中国香料、香精制造行业预测分析
15.4.1　行业发展因素分析
15.4.2　行业产值预测
15.4.3　行业收入预测
15.4.4　行业利润预测
图表目录
图表　全球香精香料的销售额变化
图表　全球11强企业在香料香精市场所占的市场份额
图表　国内香精香料行业收入和净利润增长情况
图表　国内香精香料行业排名前10个省份销售收入占比
图表　中国香精香料行业销街收入变化
图表　香精香料行业工业总产值及增长率走势
图表　2012-2016年香料、香精制造业销售收入
图表　2012-2016年香料、香精制造业销售收入增长趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业利润总额
图表　2012-2016年香料、香精制造业利润总额增长趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业资产总额
图表　2012-2016年香料、香精制造业总资产增长趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业亏损面
图表　2012-2016年香料、香精制造业亏损企业亏损总额
图表　2012-2016年香料、香精制造业销售毛利率趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业成本费用率
图表　2012-2016年香料、香精制造业成本费用利润率趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业销售利润率趋势图
图表　2012-2016年香料、香精制造业应收账款周转率对比图
图表　2012-2016年香料、香精制造业流动资产周转率对比图
图表　2012-2016年香料、香精制造业总资产周转率对比图
图表　2012-2016年香料、香精制造业资产负债率对比图
图表　2012-2016年香料、香精制造业利息保障倍数对比图
图表　中国乳品的分类
图表　香料、香精制造业销售收入
图表　香料、香精制造业销售收入增长趋势图
图表　香料、香精制造业利润总额
图表　香料、香精制造业利润总额增长趋势图
（GYZX）
图表详见正文
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标签香精香料

研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于：
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于：
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库；
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈；
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计；
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献；
其他数据来源包括但不限于：联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。