酒店餐饮
2022年中国中式快餐市场分析报告-行业深度分析与发展前景预测
近年来我国餐饮业收入规模平稳增长。数据显示,2019年全国餐饮收入46721亿元,同比增长9.4%。虽然进入2020年,受疫情的影响,我国餐饮收入受到严重的冲击,但随着疫情的好转,复工复产的进程的加速,我国餐饮市场需求有望大幅反弹,并且在消费升级的推动下不断提质增效。数据显示,2020年1-3月,全国餐饮收入6026亿元,同比下跌44.3%;限额以上单位餐饮收入1278亿元,同比下跌41.9%。
2020-04-23
餐饮
2018年中国星级饭店市场分析报告-行业运营态势与投资前景研究
2017年第四季度,国家旅游局星级饭店统计管理系统中有10962家星级饭店,完成填报的为10735家,填报率为97.93%。 &
2018-05-28
餐饮
2020年中国火锅市场分析报告-行业深度调研与发展趋势研究
火锅因其独特的辛辣口味,悠久的历史传承,文化内涵深厚,丰富多样的食材,成为人们社交聚餐的常见选择,而且易于标准化经营与规模扩张,也成为餐饮行业优质赛道。在餐饮行业所有细分领域中,火锅是最大细分品类,市场占比为13.7%。
2020-04-17
餐饮
2020年中国西餐市场分析报告-行业深度调研与发展前景研究
在我国餐饮市场中,中餐仍占据强势主导地位,占市场份额的57%,但西餐、日本料理、韩国料理等国际美食市场需求也越来越大。
2020-04-15
餐饮