我国柳州螺蛳粉行业产业链
资料来源：公开资料整理
近年来，在政策以及需求等因素推动下，我国柳州螺蛳粉行业产值规模持续扩大。尤其是今年在疫情期间，螺蛳粉一袋难求，迎来爆发式增长。数据显示，2019年我国柳州螺蛳粉全产业链产值规模为135亿元，预计2020年将达到200亿元，到2022年，将突破300亿元。
2016-2022年我国柳州螺蛳粉全产业链产值规模及预测
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其中，柳州螺蛳粉预包装螺蛳粉产业规模迅猛增长。数据显示，2020年H1，我国柳州螺蛳粉预包装螺蛳粉产业规模为49.8亿元，预计今年将突破100亿元。
2017-2020年我国柳州螺蛳粉预包装螺蛳粉产业规模及预测
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2020年1-6月我国柳州螺蛳粉累计出口额
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目前，柳州螺蛳粉已经成立产业学院，未来将聚焦螺蛳粉产业的培训、师资团队等八个方向和领域，为产业的发展壮大提供强有力的支持。
柳州螺蛳粉产业学院的八个方向/领域
序号 |
内容 |
1 |
共建高水平的特色专业群 |
2 |
共同开发课程标准及培训材料 |
3 |
共同打造师资专业团队 |
4 |
联合进行订单班及现代学徒制的培训培养 |
5 |
共建技术研发应用中心及实践培训基地 |
6 |
共建螺蛳粉大数据技术服务中心 |
7 |
共建双创教育实践基地 |
8 |
共同开展螺蛳粉文化建设 |
资料来源：公开资料整理（shz）
【报告大纲】
第一章 螺蛳粉行业相关介绍
第一节 螺蛳粉的概念及历史
一、螺蛳粉的定义
二、螺蛳粉的起源
三、螺蛳粉的地位
四、螺蛳粉的特点
第二节 螺蛳粉的行业产业链模型分析
一、产业链模型介绍
二、螺蛳粉的产业链模型分析
第三节 螺蛳粉的其他知识
第二章 中国餐饮业发展环境分析
第一节 2017-2020年中国宏观经济环境分析
一、2017-2020年中国GDP增长情况分析
二、2017-2020年社会消费品零售总额分析
三、2017-2020年城乡居民收入与消费分析
第二节 2017-2020年中国餐饮行业政策环境分析
第三节 2017-2020年中国餐饮业社会环境分析
一、人口规模与结构分析
二、居民收入与消费分析
三、旅游经济运行情况分析
四、居民主要食品消费状况分析
五、居民人均餐饮消费支出
第四节 中国饮食文化环境分析
一、中国传统饮食文化
二、中国饮食文化与历史
三、中国饮食文化分析
第五节 2021-2026年社会环境对中国餐饮行业的影响
第三章 中国螺蛳粉行业分析
第一节 中国螺蛳粉行业发展综述
一、中国螺蛳粉行业的发展阶段
二、我国螺蛳粉行业地域分布特征
三、我国螺蛳粉行业的竞争格局
第二节 2021-2026年中国螺蛳粉市场发展情况分析
一、螺蛳粉市场形势好转
二、螺蛳粉行业运行情况分析
三、螺蛳粉行业产量分析
四、螺蛳粉行业经营情况分析
五、螺蛳粉行业热点分析
第四章 柳州螺蛳粉产业分析
第一节 柳州螺蛳粉产业政策环境分析
一、食品质量安全管理加强
二、柳州螺蛳粉标准通过审定
三、加大食品行业监管
第二节 柳州螺蛳粉产业发展概况
一、柳州螺蛳粉着名品牌分析
二、柳州螺蛳粉行业贸易机遇
三、柳州螺蛳粉市场容量大
四、柳州本土螺蛳粉市场崛起
第三节 柳州螺蛳粉产量统计
一、2021-2026年柳州螺蛳粉产量趋势预测分析
二、2020年柳州螺蛳粉产量状况分析
第四节 柳州螺蛳粉产业存在的问题
一、柳州螺蛳粉行业基础较弱
二、柳州螺蛳粉质量有待提高
三、柳州螺蛳粉品牌缺失问题
第五节 柳州螺蛳粉产业的发展对策
一、柳州螺蛳粉行业发展方向
二、柳州螺蛳粉品牌发展路径
三、柳州螺蛳粉产业突围重点
第五章 中国螺蛳粉市场竞争格局透析
第一节 中国螺蛳粉市场竞争格局
第二节 2020年中国螺蛳粉行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节 中国螺蛳粉竞争力分析
第四节 2020-2026年中国螺蛳粉行业竞争趋势预测
第六章 螺蛳粉行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 柳州市螺状元食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第二节 柳州智赢食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第三节 广西螺霸王食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第四节 柳州市乐哈哈食品科技有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第五节 柳州市好欢螺食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第六节 柳州沪桂食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第七节 广西黄氏真味食品科技有限责任公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第七章 中国螺蛳粉行业发展策略分析
第一节 中国螺蛳粉行业存在的问题分析
一、螺蛳粉市场发展面临的问题
二、螺蛳粉行业运行的主要瓶颈
三、制约螺蛳粉行业发展的因素
四、中国螺蛳粉行业集中度较低
第二节 促进中国螺蛳粉行业发展的措施建议
一、螺蛳粉行业的发展对策
二、实现螺蛳粉业有序发展的策略
三、螺蛳粉生产企业发展对策分析
四、国内螺蛳粉企业发展壮大的途径
五、螺蛳粉行业不同品牌的发展策略
第八章 柳州螺蛳粉行业营销及投资分析
第一节 螺蛳粉行业营销模式
一、螺蛳粉代理营销模式
二、螺蛳粉分销营销模式
三、螺蛳粉行业重视受众营销
四、螺蛳粉市场进入微营销时代
五、互联网助力螺蛳粉市场营销
六、螺蛳粉行业营销格局展望
第二节 柳州螺蛳粉营销的误区与策略
一、产品附加值低
二、品牌效应低
三、整体营销策略
四、品牌营销对策
第三节 柳州螺蛳粉行业投资分析
一、投资机遇
二、投资风险
三、投资建议
第九章 柳州螺蛳粉行业发展前景预测
第一节 中国餐饮业“十三五”发展规划
一、理念方向
二、经济目标
三、变革内容
四、细分重点
第二节 中国螺蛳粉行业发展前景
一、螺蛳粉行业未来发展形势展望
二、未来螺蛳粉业机遇与挑战并存
三、螺蛳粉或将进入“产区”式发展新时代
四、全国和地方性品牌共生的局面长期存在
五、螺蛳粉产业结构会进一步整合及优化
第三节 柳州螺蛳粉行业发展前景趋势预测分析
一、柳州螺蛳粉市场前景可期
二、柳州螺蛳粉行业发展机遇
三、柳州螺蛳粉产品发展前景
四、柳州螺蛳粉市场未来发展展望
图表目录
图表 螺蛳粉行业历程
图表 螺蛳粉行业生命周期
图表 螺蛳粉行业产业链分析
图表详见报告正文······（GYSYL）
【简介】
中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2021年中国螺蛳粉行业分析报告-产业供需现状与发展趋势研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
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