第一章 中国熟食加工业市场运营环境解析
第一节 中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、中国汇率调整(人民币升值)
九、存贷款基准利率调整情况
十、存款准备金率调整情况
十一、社会消费品零售总额
十二、对外贸易&进出口
十三、中国食品加工业在国民经济中的地位分析
第二节 中国熟食市场政策环境分析
一、肉类加工厂卫生规范
二、肉类加工工业水污染物排放标准
三、屠宰和肉类加工企业卫生管理规范
四、出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范
五、肉类加工行业清洁生产技术推行方案
六、肉类联合加工厂卫生防护距离标准
七、中国肉制品流通政策
八、全国餐饮业发展规划纲要(2017-2020年)
第三节 中国熟食市场社会环境分析
一、居民消费观念
二、中国人口规模及结构
三、旅游与餐饮业的蓬勃发展
第二章 2017-2020年中国肉制品市场产业链分析
第一节 2017-2020年中国家禽及屠宰类牲畜养殖概况
一、猪
二、牛
三、羊
四、驴肉
五、家禽(鸡、鸭、鹅)
第二节 中国火腿肠上游主要原料供给、消费及价格分析
一、鸡肉
二、牛肉
三、猪肉
四、羊肉
五、驴肉
第三章 2017-2020年中国肉制品产业运行新形势分析
第一节 2017-2020年中国肉制品业运行总况
一、中国肉制品行业规模
二、中国肉制品产业规模预测
一、肉制品行业成本分析
二、肉制品行业利润增长情况
第二节 2017-2020年中国肉制品消费状况及趋势
一、肉类消费状况分析
二、城乡居民肉制品消费的共同特征
三、中国肉制品消费处在稳步增长阶段
四、肉制品消费趋势
第三节 2017-2020年中国肉制品产业发展存在问题分析
一、激素事件对产业影响
二、瘦肉精事件对产业影响
三、食品安全引关注
第四章 中国肉制品及副产品加工所属行业数据监测分析(1352)
第一节 中国肉制品及副产品加工所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国肉制品及副产品加工所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节 中国肉制品及副产品加工所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第五章 2017-2020年中国熟食(肉制品)热点产品市场分析
第一节 香肠、火腿
一、火腿肠成中国肉制品市场的主导产业之一
二、中国火腿肠产业集群分析
三、火腿肠生产技术
四、火腿肠生产业供给能力分析
五、中国火腿肠产量及所占肉制品比重
六、中国火腿肠消费量变动
七、中国火腿肠品牌价格走势分析
第二节 腌腊肉
第三节 酱卤肉
第四节 烧烤肉(烤鸭)
第六章 中国干、熏、盐制猪肉进出口贸易数据监测
第一节 中国干、熏、盐制的带骨猪腿进出口数据分析
一、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口数量分析
二、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口金额分析
三、干、熏、盐制的带骨猪腿进出口国家及地区分析
第二节 中国干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口数据分析
一、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口数量分析
二、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口金额分析
三、干、熏、盐制带骨鹿猪、姬猪腿肉进出口国家及地区分析
第三节 中国干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口数据分析
一、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口数量分析
二、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口金额分析
三、干、熏、盐制的鹿猪、姬猪腹肉进出口国家及地区分析
第七章 中国干、熏、盐制牛肉进出口贸易数据监测
第一节 中国干、熏、盐制牛肉进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 中国干、熏、盐制牛肉出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 中国干、熏、盐制牛肉进出口平均单价分析
第四节 中国干、熏、盐制牛肉进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 2017-2020年中国熟食(肉制品)与餐饮业市场透析
第一节 2017-2020年中国餐饮业运营现状
第二节 2017-2020年中国熟食配送与餐饮业深度剖析
一、餐饮业熟食加工成本核算
二、餐饮业熟食加工用具的卫生现状
三、餐饮业腌腊肉制品的卫生质量监测
四、餐饮业酱卤肉制品市场分析
第三节 代表企业分析
一、全聚德
二、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
第四节 2021-2026年中国餐饮业发展前景预测及对熟食业的影响分析
第九章 2017-2020年中国品牌熟食市场竞争力分析
第一节 肉制品
一、煌上煌熟食
1、品牌竞争力分析
2、价格竞争力分析
3、营销渠道竞争分析
二、双汇熟食
三、雨润熟食
四、简四毛熟食
五、天福号
第二节 烤鸭
一、全聚德烤鸭
二、果木烤鸭
第三节 鸡肉
一、金凤扒鸡
二、德州扒鸡
三、道口烧鸡
四、符离集香鸡
五、上海白斩鸡
第十章 中国熟食加工重点企业运营财务指标分析
第一节 双汇实业集团
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第二节 金锣肉制品集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第三节 山东得利斯食品股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第四节 四川高金食品股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第五节 得利斯集团有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第六节 河南汇通集团肉食品股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第七节 南京雨润食品有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第十一章 2021-2026年中国肉制品(熟食)加工前景预测
第一节 2021-2026年中国屠宰类牲畜及家禽养殖规模预测
第二节 2021-2026年中国肉制品(熟食)加工业前景预测
一、中国肉类加工业未来发展前景
二、市场前景较好的肉制品
三、2021-2026年中国屠宰及肉类加工业预测分析
第三节 2021-2026年中国肉制品(熟食)加工新趋势探析
一、肉类加工技术发展趋向
二、未来中国猪肉消费的发展方向
三、我国牛肉加工产品未来发展方向
四、未来我国羊肉加工业的发展方向
第四节 2021-2026年中国肉制品(熟食)加工市场预测
一、肉制品市场供给预测分析
二、肉制品需求预测分析
三、肉制品进出口预测分析
第五节 2021-2026年中国肉制品市场盈利预测分析
第十二章 2021-2026年中国肉制品(熟食)加工投资价值及前景预测分析
第一节 2017-2020年中国肉制品(熟食)加工投资概况
一、肉制品(熟食)加工投资特性
二、肉制品(熟食)加工投资环境
1、政策环境
2、产业环境(瘦肉精、禽流感)
三、肉制品(熟食)加工投资周期
第二节 2021-2026年中国肉制品(熟食)投资商机评估
一、熟食加盟投资潜力
二、熟食加工机械投资价值研究
第三节 2021-2026年中国肉制品(熟食)投资风险测评
一、市场运营机制风险
二、市场竞争风险
三、食品安全风险
四、资金风险
五、进退入壁垒
第四节专家投资战略指导
图表目录:
图表 2017-2020年中国GDP总量及增长趋势图
图表 2020年中国三产业增加值结构图
图表 2017-2020年中国CPI、PPI月度走势图
图表 2017-2020年我国城镇居民可支配收入增长趋势图
图表 2017-2020年我国农村居民人均纯收入增长趋势图
图表 2017-2020年中国城乡居民恩格尔系数对比表
图表 2017-2020年中国城乡居民恩格尔系数走势图
图表 2017-2020年中国工业增加值增长趋势图
图表 2017-2020年我国工业增加值分季度增速
图表 2017-2020年我国全社会固定投资额走势图
图表 2017-2020年我国城乡固定资产投资额对比图
图表 2017-2020年我国财政收入支出走势图
图表 2017-2020年人民币兑美元汇率中间价
图表 2020年人民币汇率中间价对照表
图表详见报告正文……(GY XZN)
【简介】
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国肉制品(熟食)加工市场分析报告-行业运营态势与发展前景预测》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
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