中国报告网发布的《2016-2022年中国团膳行业产销调研与投资价值分析报告》首先介绍了团膳行业市场相关概念、分类、应用、经营模式，行业全球及中国市场现状，产业政策生产工艺技术等，接着统计了行业部分企业盈利、负债、成长能力等详细数据，对行业现有竞争格局与态势做了深度剖析；结合产业上下游市场、营销渠道及中国政策环境，经济环境，对行业未来投资前景作出审慎分析与预测。
第一部分 行业运行现状
第一章全 球团膳行业发展分析 1
第一节 团膳的定义及分类 1
一、团膳的定义 1
二、团膳的分类 1
三、团膳的特性 1
四、团膳的经营形式 3
第二节 2015年全球团膳市场分析 6
一、2015年全球团膳市场回顾 6
二、2015年全球团膳市场环境 7
三、2015年全球团膳销售分析 7
四、2015年全球团膳市场规模 8
第三节 2015年全球团膳市场分析 8
一、2015年全球团膳需求分析 8
二、2015年全球团膳市场规模 9
三、2015年全球团膳品牌分析 10
四、2015年中外团膳市场对比 11
第四节 部分国家地区团膳行业发展状况 13
一、2012-2015年美国团膳行业发展分析 13
二、2012-2015年欧洲团膳行业发展分析 15
三、2012-2015年日本团膳行业发展分析 17
四、2012-2015年韩国团膳行业发展分析 20
第二章 我国团膳行业发展现状 21
第一节 我国团膳行业发展现状 21
一、团膳行业品牌发展现状 21
二、团膳行业消费市场现状 22
三、团膳市场消费层次分析 23
四、我国团膳市场走向分析 25
第二节 我国团膳行业发展状况 27
一、2015年中国团膳行业发展回顾 27
二、2015年团膳行业发展情况分析 27
三、2015年我国团膳市场特点分析 29
四、2015年我国团膳市场发展分析 30
第三节 中国团膳行业供需分析 31
一、2015年中国团膳市场供给总量分析 31
二、2015年中国团膳市场供给结构分析 31
三、2015年中国团膳市场需求总量分析 32
四、2015年中国团膳市场需求结构分析 32
五、2015年中国团膳市场供需平衡分析 33
第三章 我国团膳市场现状 35
第一节 团膳市标准化分析 35
一、团膳产业化、标准化情况 35
二、团膳标准化问题及其影响 36
三、团膳市场标准化发展策略 37
第二节 团膳市场发展状况 38
一、2012-2015年团膳市场发展情况 38
二、团膳发展的有利因素 39
三、团膳发展制约因素 40
四、团膳的全球化发展 41
第三节 团膳发展前景和机遇 42
一、团膳长期发展前景分析 42
二、2016-2022年团膳市场发展前景 44
三、团膳发展的新机遇 46
第四章 我国团膳市场趋势 48
第一节 团膳市场发展状况 48
一、2015年团膳市场价格情况 48
二、2015年团膳市场发展动态 48
三、洋团膳加速本土化及其原因分析 49
第二节 团膳市场的前景和潜力研究 49
一、团膳市场前景 49
二、团膳早餐市场潜力 50
第五章 中国团膳深度调研分析 52
第一节 团膳行业产品目标客户群体调查 52
一、不同收入水平消费者偏好调查 52
二、不同年龄的消费者偏好调查 53
三、不同地区的消费者偏好调查 54
第二节 团膳市场消费需求分析 55
一、团膳市场的消费需求变化 55
二、团膳行业的需求情况分析 55
三、2015年团膳品牌市场消费需求分析 55
第三节 团膳消费市场状况分析 56
一、团膳行业消费特点 56
二、团膳消费者分析 56
三、团膳消费结构分析 58
四、团膳消费的市场变化 59
五、团膳市场的消费方向 60
第四节 现有团膳调研 60
一、团膳经营情况 60
二、团膳行业门店数 61
三、团膳行业营业面积 65
四、团膳行业从业人员 65
五、团膳行业餐位数 68
六、团膳行业商品购进总额 69
七、团膳行业统一配送商品购进额 69
八、团膳行业自由配送中心配送商品购进额 71
九、团膳行业非自由配送中心配送商品购进额 72
十、团膳行业营业收入 74
第六章 中国团膳行业区域市场分析 75
第一节 华北地区团膳行业分析 75
一、2012-2015年行业发展现状分析 75
二、2012-2015年市场规模情况分析 79
三、2016-2022年市场需求情况分析 79
四、2016-2022年行业发展前景预测 81
五、2016-2022年行业投资风险预测 81
第二节 东北地区团膳行业分析 82
一、2012-2015年行业发展现状分析 82
二、2012-2015年市场规模情况分析 82
三、2016-2022年市场需求情况分析 82
四、2016-2022年行业发展前景预测 83
五、2016-2022年行业投资风险预测 83
第三节 华东地区团膳行业分析 83
一、2012-2015年行业发展现状分析 83
二、2012-2015年市场规模情况分析 86
三、2016-2022年市场需求情况分析 86
四、2016-2022年行业发展前景预测 87
五、2016-2022年行业投资风险预测 88
第四节 华南地区团膳行业分析 88
一、2012-2015年行业发展现状分析 88
二、2012-2015年市场规模情况分析 94
三、2016-2022年市场需求情况分析 95
四、2016-2022年行业发展前景预测 97
五、2016-2022年行业投资风险预测 98
第五节 华中地区团膳行业分析 100
一、2012-2015年行业发展现状分析 100
二、2012-2015年市场规模情况分析 101
三、2016-2022年市场需求情况分析 101
四、2016-2022年行业发展前景预测 102
五、2016-2022年行业投资风险预测 102
第六节 西南地区团膳行业分析 102
一、2012-2015年行业发展现状分析 102
二、2012-2015年市场规模情况分析 107
三、2016-2022年市场需求情况分析 108
四、2016-2022年行业发展前景预测 109
五、2016-2022年行业投资风险预测 110
第七节 西北地区团膳行业分析 110
一、2012-2015年行业发展现状分析 110
二、2012-2015年市场规模情况分析 111
三、2016-2022年市场需求情况分析 111
四、2016-2022年行业发展前景预测 112
五、2016-2022年行业投资风险预测 112
第七章 团膳行业投资与发展前景分析 113
第一节 2015年团膳行业投资情况分析 113
一、2015年团膳行业总体投资结构 113
二、2015年团膳行业投资规模情况 114
三、2015年团膳行业投资增速情况 115
四、2015年团膳分行业投资分析 116
五、2015年团膳分地区投资分析 117
第二节 团膳行业投资机会分析 118
一、团膳投资项目分析 118
二、可以投资的团膳模式 119
三、2015年团膳投资机会 119
四、2015年团膳细分行业投资机会 120
五、2015年团膳投资新方向 120
第三节 团膳行业发展前景分析 121
一、团膳市场发展前景分析 121
二、我国团膳市场蕴藏的商机 121
三、2015年团膳市场面临的发展商机 122
四、2016-2022年团膳市场面临的发展商机 122
第二部分 市场竞争格局与形势
第八章 团膳行业竞争格局分析 124
第一节 团膳行业集中度分析 124
一、团膳市场集中度分析 124
二、团膳企业集中度分析 124
三、团膳区域集中度分析 125
第二节 团膳行业主要企业竞争力分析 125
一、重点企业资产总计对比分析 125
二、重点企业全年营业收入对比分析 126
三、重点企业利润总额对比分析 128
四、重点企业综合竞争力对比分析 130
第三节 团膳行业竞争格局分析 131
一、2015年团膳行业竞争分析 131
二、2015年中外团膳产品竞争分析 131
三、2012-2015年国内外团膳竞争分析 132
四、2012-2015年我国团膳市场竞争分析 133
五、2012-2015年我国团膳市场集中度分析 134
第九章 2016-2022年中国团膳行业发展形势分析 135
第一节 团膳行业发展概况 135
一、团膳行业发展特点分析 135
二、团膳行业投资现状分析 136
三、团膳行业总产值分析 136
四、团膳行业技术发展分析 137
第二节 2012-2015年团膳行业市场情况分析 140
一、团膳行业市场发展分析 140
二、团膳市场存在的问题 141
三、团膳市场规模分析 142
第三节 2012-2015年团膳产销状况分析 143
一、团膳生产分析 143
二、团膳产能分析 143
三、团膳市场需求状况分析 143
第四节 产品发展趋势预测 144
一、产品发展新动态 144
二、技术新动态 144
三、产品发展趋势预测 146
第三部分 赢利水平与企业分析
第十章中 国团膳行业整体运行指标分析 148
第一节 2012-2015年中国团膳行业总体规模分析 148
一、企业数量结构分析 148
二、行业生产规模分析 149
第二节 2012-2015年中国团膳行业财务指标总体分析 155
一、行业盈利能力分析 155
二、行业偿债能力分析 156
三、行业营运能力分析 162
四、行业发展能力分析 164
第十一章 团膳行业赢利水平分析 166
第一节 成本分析 166
一、2012-2015年团膳原材料价格走势 167
二、2012-2015年团膳行业人工成本分析 169
第二节 收益分析 169
第三节 盈利水平分析 170
一、2012-2015年团膳行业营业收入情况 170
二、2012-2015年团膳行业毛利率情况 172
三、2012-2015年团膳行业赢利能力 173
四、2012-2015年团膳行业赢利水平 174
第十二章 团膳行业盈利能力分析 176
第一节 2012-2015年中国团膳行业利润总额分析 176
一、利润总额分析 176
二、不同所有制企业利润总额比较分析 177
第二节 2012-2015年中国团膳行业销售利润率 178
一、销售利润率分析 178
二、不同所有制企业销售利润率比较分析 179
第三节 2012-2015年中国团膳行业总资产利润率分析 181
一、总资产利润率分析 181
二、不同所有制企业总资产利润率比较分析 182
第四节 2012-2015年中国团膳行业产值利税率分析 184
一、产值利税率分析 184
二、不同所有制企业产值利税率比较分析 185
第十三章 国内团膳重点企业竞争分析 187
第一节 索迪斯大中国区 187
一、企业概况 187
二、竞争优势分析 188
三、2012-2015年经营状况 188
四、2016-2022年发展战略 189
第二节 爱玛客服务产业（中国）有限公司 189
一、企业概况 189
二、竞争优势分析 190
三、2012-2015年经营状况 190
四、2016-2022年发展战略 190
第三节 河北千喜鹤饮食股份有限公司 190
一、企业概况 190
二、竞争优势分析 191
三、2012-2015年经营状况 191
四、2016-2022年发展战略 192
第四节 北京健力源餐饮管理有限公司 193
一、企业概况 193
二、竞争优势分析 194
三、2012-2015年经营状况 195
四、2016-2022年发展战略 195
第五节 北京金丰餐饮有限公司 196
一、企业概况 196
二、竞争优势分析 197
三、2012-2015年经营状况 200
四、2016-2022年发展战略 201
第六节 常州丽华快餐有限公司 201
一、企业概况 201
二、竞争优势分析 203
三、2012-2015年经营状况 204
四、2016-2022年发展战略 205
第四部分 投资策略与风险预警
第十四章 团膳行业投资策略分析 253
第一节 行业发展特征 253
一、行业的周期性 253
二、行业的区域性 253
三、行业的上下游 254
四、行业经营模式 255
第二节 行业投资形势分析 258
一、行业发展格局 258
二、行业进入壁垒 259
三、行业SWOT分析 259
四、行业五力模型分析 262
第三节 团膳行业投资效益分析 263
一、2015年团膳行业投资状况分析 263
二、2015年团膳行业投资效益分析 263
三、2016-2022年团膳行业投资方向 264
四、2016-2022年团膳行业投资建议 265
第四节 团膳行业投资策略研究 266
一、2015年团膳行业投资策略 266
二、2015年团膳行业投资策略 272
三、2016-2022年团膳行业投资策略 273
四、2016-2022年团膳细分行业投资策略 274
第十五章 团膳行业投资风险预警 280
第一节 影响团膳行业发展的主要因素 280
一、2015年影响团膳行业运行的有利因素 280
二、2015年影响团膳行业运行的稳定因素 280
三、2015年影响团膳行业运行的不利因素 281
四、2015年我国团膳行业发展面临的挑战 282
五、2015年我国团膳行业发展面临的机遇 283
第二节 团膳行业投资风险预警 284
一、2016-2022年团膳行业市场风险预测 284
二、2016-2022年团膳行业政策风险预测 284
三、2016-2022年团膳行业经营风险预测 285
四、2016-2022年团膳行业技术风险预测 286
五、2016-2022年团膳行业竞争风险预测 286
六、2016-2022年团膳行业其他风险预测 287
第四部分 发展趋势与规划建议
第十六章 团膳行业发展趋势分析 288
第一节 2016-2022年中国团膳市场趋势分析 288
一、2012-2015年我国团膳市场趋势总结 288
二、2016-2022年我国团膳发展趋势分析 288
第二节 2016-2022年团膳产品发展趋势分析 289
一、2016-2022年团膳产品技术趋势分析 289
二、2016-2022年团膳产品价格趋势分析 290
第三节 2016-2022年中国团膳行业供需预测 290
一、2016-2022年中国团膳供给预测 290
二、2016-2022年中国团膳需求预测 290
三、2016-2022年中国团膳价格预测 290
第十七章 团膳企业管理策略建议 291
第一节 市场策略分析 291
一、团膳价格策略分析 291
二、团膳渠道策略分析 291
第二节 销售策略分析 292
一、媒介选择策略分析 292
二、产品定位策略分析 292
三、企业宣传策略分析 294
第三节 团膳行业发展战略研究 295
一、战略综合规划 295
二、运营管理战略 297
三、区域战略规划 300
四、产品战略规划 301
五、营销品牌战略 302
六、竞争战略规划 304
第四节 提高团膳企业竞争力的策略 305
一、提高中国团膳企业核心竞争力的对策 305
二、团膳企业提升竞争力的主要方向 306
三、影响团膳企业核心竞争力的因素及提升途径 306
四、提高团膳企业竞争力的策略 307
第五节 对我国团膳品牌的战略思考 310
一、团膳实施品牌战略的意义 310
二、团膳企业品牌的现状分析 310
三、我国团膳企业的品牌战略 310
四、团膳品牌战略管理的策略 310
第六节 团膳品牌的战略思考 310
一、企业品牌的重要性 310
二、团膳实施品牌战略的意义 311
三、团膳企业品牌的现状分析 312
四、团膳企业的品牌战略 313
第七节 投资建议 313
【图表目录】
图表：我国团餐业发展的四个阶段 21
图表：餐饮消费食品安全评价 27
图表：我国餐饮行业细分子行业业务分类 30
图表：消费者餐饮消费频率 53
图表：团膳的目标客户群 57
图表：团餐行业不同客户类型的市场份额 58
图表：团膳市场结构 59
图表：2009-2015年中国餐饮业零售总额增长速度 61
图表：2015年团膳企业情况 62
图表：2015年餐饮企业数量按行业类别分类构成 62
图表：2015年连锁餐饮企业营业收入按行业类别分类构成 63
图表：2012-2015年各餐饮公司门店发展情况表 64
图表：2015年我国连锁餐饮企业基本况 65
图表：2015年我国团膳餐饮企业基本况 65
图表：2015年餐饮企业从业人数按行业类别分类构成 66
特别说明：中国报告网所出具的报告会随时间，市场变化调整更新，帮助用户掌握最新市场行情。
