当前中国面粉工业的企业类型大体上分为3类。一类是有经营自主权的大型外资、合资企业，这些企业占中国面粉企业5%以下，他们机制先进，以优厚待遇广纳人才，注重科技投入和质量管理。第二类是国有股份制企业，主要由粮食系统面粉加工厂和农垦（农场）系统面粉加工厂组成，这些企业占中国面粉企业25%左右，他们一般占有国家和地方的粮源优势，但企业机制较为僵化，但绝大多数企业举步维艰。第三类是民营和乡镇面粉加工厂，这些企业占中国面粉企业70%以上，是面粉工业中规模最大的群体，多采用家庭管理模式，这些加工点集中在小麦主产区，有小麦采购优势，以低价位抢滩乡镇市场及城市中个体面食加工点（非规模性工业食品企业）。近年来面粉企业的整合，使不少国有企业面临关、停、并、转的局面，然而一部分企业已通过重组改造而获得新生，众多的乡镇小型面粉加工厂正在不断减少。
中国报告网发布的《中国面粉加工行业运营态势及战略咨询报告（2012-2016）》共十一章。首先介绍了中国面粉加工行业的概念，接着分析了中国面粉加工行业发展环境，然后对中国面粉加工行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国面粉加工行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国面粉加工行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 世界面粉加工行业发展动态分析
第一节 2011年世界面粉加工行业概述
一、国外面粉加工设备的发展
二、世界面粉加工业亟待变革
三、世界小麦产量及加工业发展概况
第二节 2011年世界主要国家面粉加工行业发展分析
一、美国
二、印度面粉加工分析
三、俄罗斯
四、加拿大
五、澳大利亚
六、英国面粉加工商小麦进口量大幅下滑
第三节 2012-2016年世界面粉加工行业发展趋势分析
第二章 中国面粉加工行业市场发展环境分析
第一节 国内面粉加工经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国面粉加工经济发展预测分析
第二节 中国面粉加工行业政策环境分析
第三章 中国面粉加工市场运行形势分析
第一节 2011年中国面粉行业发展概述
一、面粉加工行业特点分析
二、面粉加工技术分析
三、面粉加工企业信息化分析
第二节 2011年中国面粉加工行业运行态势分析
一、面粉市场供给分析
二、面粉需求分析
三、面粉需求特点分析
第三节 2011年中国面粉加工行业发展存在的问题分析
第四章 2008-2010年中国面粉加工行业数据监测分析
第一节 2008-2010年中国面粉加工行业总体数据分析
一、2008年中国面粉加工行业全部企业数据分析
二、2009年中国面粉加工行业全部企业数据分析
三、2010年中国面粉加工行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国面粉加工行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国面粉加工行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国面粉加工行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国面粉加工行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国面粉加工行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国面粉加工行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国面粉加工行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国面粉加工行业不同所有制企业数据分析
第五章 中国面粉市场营销战略分析
第一节 世界面粉企业营销策略
一、日清公司美国营销策略
二、美国菲伯面粉公司营销策略
三、美国皮尔斯堡面粉公司营销策略
四、美国亚瑟王面粉营销策略
第二节 中国面粉企业营销策略
一、湖雪面粉营销策划
二、名佳面粉营销策略
三、金斗面粉营销策略
四、内蒙恒丰包装创意
第三节 中国面粉行业营销研究分析
一、当前我国面粉企业营销战略研究
二、面粉加工企业结构分析及营销
三、面粉行业营销方式的演变及产品研发方向
四、专用粉市场现状分析及营销初探
第六章 中国面粉行业市场竞争格局分析
第一节 中国面粉行业发展格局分析
一、“最具市场竞争力品牌”面粉品牌
二、小麦及面粉产品部分生产企业
三、香雪面业将称霸东北
四、嘉里益海集团合并
五、台湾面粉加工业整合潮
第二节 中国面粉行业集中度分析
一、面粉市场集中度分析
二、面粉加工企业集中度分析
第三节 中国面粉加工行业提升竞争力策略分析
第七章 中国面粉加工行业重点企业分析
第一节 漯河市金源工贸有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 五得利集团东明面粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 民权县神人助粮油有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 河北凯发面业集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 山东永乐食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 河北五得利集团深州面粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 许昌湖雪面粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 河北邯雪面粉集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 武威红太阳面粉有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 开封市家家福面粉有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章 2008-2010年中国面粉加工产量统计分析
第一节 2008年中国面粉加工产量数据分析
一、2008年全国面粉加工产量数据分析
二、2008年面粉加工重点省市数据分析
第二节 2009年中国面粉加工产量数据分析
一、2009年全国面粉加工产量数据分析
二、2009年面粉加工重点省市数据分析
第三节 2010年中国面粉加工产量数据分析
一、2010年全国面粉加工产量数据分析
二、2010年面粉加工重点省市数据分析
第九章 中国小麦行业运行形势分析
第一节 中国小麦行业发展分析
一、我国小麦产业链各环节调查分析
二、中国小麦生产贸易发展变化分析
三、我国夏收小麦整体质量浅析
四、我国小麦收购形势分析
第二节 中国小麦加工行业发展概况
一、小麦加工行业发展综述
二、小麦加工应用新途径概述
三、国内小麦加工技术已达国际先进水平
第三节 中国小麦行业发展面临的挑战及对策
一、我国小麦产业链发展存在的问题
二、影响我国小麦行业发展的不确定因素
三、我国小麦生产面临的考验
四、中国小麦产业化经营发展的对策
第十章 2012-2016年中国面粉加工行业发展前景预测分析
第一节 2012-2016年中国面粉加工行业发展趋势分析
一、中国面粉加工行业发展走向分析
二、中国面粉加工行业技术开发方向
四、谷物磨制行业预测分析
第二节 2012-2016年中国面粉加工行业运行状况预测
一、面粉市场供给预测
二、面粉需求形势预测
三、面粉竞争格局预测分析
第三节 2012-2016年中国面粉加工行业市场盈利能力预测分析
第十一章 2012-2016年中国面粉加工行业投资机会与风险分析
第一节 2012-2016年中国面粉加工行业投资环境分析
第二节 2012-2016年中国面粉加工行业投资机会分析
一、规模的发展及投资需求分析
二、总体经济效益判断
三、与产业政策调整相关的投资机会分析
第三节 2012-2016年中国面粉加工行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料压力风险分析
三、技术风险分析
四、政策和体制风险
图表目录（部分）：
图表：2007-2011年国内生产总值
图表：2007-2011年居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2007-2011年年末国家外汇储备
图表：2007-2011年财政收入
图表：2007-2011年全社会固定资产投资
图表：2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2011年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2011年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：漯河市金源工贸有限公司主要经济指标走势图
图表：漯河市金源工贸有限公司经营收入走势图
图表：漯河市金源工贸有限公司盈利指标走势图
图表：漯河市金源工贸有限公司负债情况图
图表：漯河市金源工贸有限公司负债指标走势图
图表：漯河市金源工贸有限公司运营能力指标走势图
图表：漯河市金源工贸有限公司成长能力指标走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司主要经济指标走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司经营收入走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司盈利指标走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司负债情况图
图表：五得利集团东明面粉有限公司负债指标走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司运营能力指标走势图
图表：五得利集团东明面粉有限公司成长能力指标走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司主要经济指标走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司经营收入走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司盈利指标走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司负债情况图
图表：民权县神人助粮油有限公司负债指标走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司运营能力指标走势图
图表：民权县神人助粮油有限公司成长能力指标走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司主要经济指标走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司经营收入走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司盈利指标走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司负债情况图
图表：河北凯发面业集团有限公司负债指标走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司运营能力指标走势图
图表：河北凯发面业集团有限公司成长能力指标走势图
图表：山东永乐食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山东永乐食品有限公司经营收入走势图
图表：山东永乐食品有限公司盈利指标走势图
图表：山东永乐食品有限公司负债情况图
图表：山东永乐食品有限公司负债指标走势图
图表：山东永乐食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山东永乐食品有限公司成长能力指标走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司主要经济指标走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司经营收入走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司盈利指标走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司负债情况图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司负债指标走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司运营能力指标走势图
图表：河北五得利集团深州面粉有限公司成长能力指标走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司主要经济指标走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司经营收入走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司盈利指标走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司负债情况图
图表：许昌湖雪面粉有限公司负债指标走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司运营能力指标走势图
图表：许昌湖雪面粉有限公司成长能力指标走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司主要经济指标走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司经营收入走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司盈利指标走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司负债情况图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司负债指标走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司运营能力指标走势图
图表：河北邯雪面粉集团有限公司成长能力指标走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司主要经济指标走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司经营收入走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司盈利指标走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司负债情况图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司负债指标走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司运营能力指标走势图
图表：武威红太阳面粉有限责任公司成长能力指标走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司主要经济指标走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司经营收入走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司盈利指标走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司负债情况图
图表：开封市家家福面粉有限公司负债指标走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司运营能力指标走势图
图表：开封市家家福面粉有限公司成长能力指标走势图
图表：2012-2016年中国面粉市场供给预测
图表：2012-2016年中国面粉需求形势预测
图表：2012-2016年中国面粉竞争格局预测分析
图表：2012-2016年中国面粉加工行业市场盈利能力预测分析
图表：……
《中国面粉加工行业运营态势及战略咨询报告（2012-2016）》系统全面的调研了面粉加工的市场宏观环境情况、行业发展情况、市场供需情况、企业竞争力情况、产品品牌价值情况等，旨在为企业提供专项产品深度市场信息，为企业投资、经营决策提供科学参考依据。
