增味剂或称风味增强剂，是补充或增强食品原有风味的物质，中国历来称为鲜味剂。鲜味不影响任何其它味觉刺激，而只增强其各自的风味特征，从而改进食品的可口性。食品增味剂的使用对食品产业的发展起着重要的作用，它可以改善风味、调节营养成分，从而提高质量，使加工食品丰富多彩，满足消费者的各种需求。但若不科学地使用也会带来很大的负面影响.使用食品添加剂最重要的原则是安全性和有效性，其中安全性更为重要。
中国产业研究报告网发布的《2011-2015年中国增味剂市场全景评估及发展前景预测报告》共九章。首先介绍了中国增味剂行业市场发展环境、中国增味剂整体运行态势等，接着分析了中国增味剂行业市场运行的现状，然后介绍了中国增味剂市场竞争格局。随后，报告对中国增味剂做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国增味剂行业发展趋势与投资预测。您若想对增味剂产业有个系统的了解或者想投资增味剂行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 中国增味剂行业发展环境分析
第一节 国内增味剂经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2011年中国增味剂经济发展预测分析
第二节 中国增味剂行业政策环境分析
第二章 中国增味剂市场规模分析
第一节 2006-2010年中国增味剂市场规模分析
第二节 2010年中国增味剂区域结构分析
第三节 中国增味剂区域市场规模分析
一、东北地区市场规模分析
二、华北地区市场规模分析
三、华东地区市场规模分析
四、华中地区市场规模分析
五、华南地区市场规模分析
六、西部地区市场规模分析
第三章 中国增味剂需求与消费状况分析
第一节 2006-2010年中国增味剂产量统计分析
第二节 2006-2010年中国增味剂历年消费量统计分析
第三节 中国增味剂消费者消费偏好调查分析
第四节 中国增味剂消费者对其价格的敏感度分析
第四章 中国增味剂行业市场价格分析
第一节 价格形成机制分析
第二节 2006-2010年中国增味剂行业平均价格趋向势分析
第三节 2011-2015年中国增味剂行业价格趋向预测分析
第五章 中国增味剂行业产品技术发展分析
第一节 当前中国增味剂技术发展现状
第二节 中国增味剂产品技术成熟度分析
第三节 中外增味剂技术差距及产生差距的主要原因分析
第四节 提高中国增味剂技术的对策
第六章 中国增味剂行业竞争格局分析
第一节 增味剂行业历史竞争格局综述
一、增味剂行业集中度分析
二、增味剂行业竞争程度
第二节 增味剂行业企业竞争状况分析
一、领导企业的市场力量
二、其他企业的竞争力
第三节 中国增味剂行业竞争格局展望
第七章 国内外增味剂重点企业分析
第一节 重点企业1
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第二节 重点企业2
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第三节 重点企业3
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第四节 重点企业4
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第五节 重点企业5
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第六节 重点企业6
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第七节 重点企业7
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第八节 重点企业8
一、公司概况
二、企业市场份额
三、企业财务数据分析
四、发展战略
第八章 2011-2015年中国增味剂行业发展预测分析
第一节 中国增味剂行业产量预测
第二节 中国增味剂行业消费量预测
第三节 中国增味剂行业产值预测
第四节 中国增味剂行业销售收入预测
第九章 2011-2015年中国增味剂行业投资价值与投资策略分析
第一节 行业SWOT模型分析
一、优势分析
二、劣势分析
三、机会分析
四、风险分析
第二节 增味剂行业投资价值分析
一、增味剂行业发展前景分析
二、投资机会分析
第三节 增味剂行业投资风险分析
一、政策风险
二、竞争风险
三、经营风险
第四节 增味剂行业投资策略分析
一、重点投资品种分析
二、重点投资地区分析
图表目录（部分）：
图表：2005-2011年国内生产总值
图表：2005-2011年居民消费价格涨跌幅度
图表：2011年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2011年国家外汇储备
图表：2005-2011年财政收入
图表：2005-2011年全社会固定资产投资
图表：2011年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2011年固定资产投资新增主要生产能力
图表：……
更多图表详见正文……
中国报告网发布的《2011-2015年中国增味剂市场全景评估及发展前景预测报告》共九章。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
