百货零售
中国玉米片行业发展深度分析与投资战略评估报告(2023-2030年)
玉米片是一种新型快餐食品,保存时间长、便于携带,既可直接食用,又可加工成其它食品。可以与冷牛奶和酸奶混 合食用,作为早餐。中国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色,甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色。
中国玉米蛋白粉行业现状深度调研与发展趋势预测报告(2023-2030年)
玉米蛋白粉是玉米籽粒经食品工业生产淀粉或酿酒工业提纯后的副产品,其蛋白质营养成分丰富,并具有特殊的味道和色泽,可用作饲料使用,与饲料工业常用的鱼粉、豆饼比较,资源优势明显,饲用价值高,不含有毒有害物质,不需进行再处理,可直接用作蛋白原料。近些年,部分企业以玉米蛋白粉为原料,从中提取玉米黄素和玉米朊,开发成功能性食品。
中国有机酱油行业发展现状分析与投资战略调研报告(2023-2030年)
有机酱油指采用有机农作物为原料酿制的酱油。有机酱油含有浓郁的酱香和脂香,是一种不可多得的上等调味品,适合于蘸食,红烧,调馅,做汤,炒菜等。是经国家有机食品机构认证的有机食品,比绿色食品更纯净,更健康。含有浓郁的酱香和脂香,是一种不可多得的上等调味品。
中国鱿鱼丝行业发展深度研究与投资战略评估报告(2023-2030年)
鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中,鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食物。
中国零食量贩店行业发展趋势研究与投资前景预测报告(2023-2030年)
2020-2023年,在疫情影响下,国内大部分消费者的消费习惯逐渐向高性价比迁移,购物追求多快好省,而零食量贩店产品品质、门店数量、便利性、体验感及价格优势明显,如价格通常比超市售价便宜20-30%。
中国银耳行业发展趋势分析与未来前景调研报告(2023-2030年)
银耳是一种担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又被称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状,直径5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有保健功能。
中国薏米行业发展趋势分析与投资前景调研报告(2023-2030年)
薏米,禾本科薏苡属的一年生草本植物,在中国栽培历史悠久,是中国古老的药食皆佳的粮食之一,薏米营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素等,被誉为“世界禾本科植物之王”;在日本,薏米也被列为防癌食品。薏米不但可以食用,还能作为饰品佩戴,薏米种子黑白条纹相间,漆明发亮,被人称为假玉石。
中国液态奶行业运营现状分析与投资战略预测报告(2023-2030年)
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义,液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。
中国洋葱行业发展趋势调研与投资战略评估报告(2023-2030年)
洋葱,百合科葱属二年生草本植物。《清异录》记载洋葱有降胆固醇、软化血管、益胃利肠、抗寒杀菌等功效。在国外被誉为菜中皇后,营养价值很高。洋葱可作为食物的调味品,珍珠洋葱通常用来作为鸡尾酒中的添加配饰或调味品。同时,洋葱的特有刺激性香味为二硫丙烯等,它能促进新陈代谢。食用洋葱还能使人精力旺盛,消除疲劳。
中国羊绒行业发展深度分析与投资趋势预测报告(2023-2030年)
羊绒是生长在山羊外表皮层,掩在山羊粗毛根部的一层薄薄的细绒,日照时间减少(秋分)时长出,抵御风寒,日照时间增加(春分)后脱落,根据光照时间的长短,自然适应气候,属于稀有的特种动物纤维。羊绒之所以十分珍贵,不仅由于产量稀少,更重要的是其优良的品质和特性,交易中以克论价,是被人们认为是“纤维宝石”、“纤维皇后”。
中国羊奶行业现状深度调研与发展战略评估报告(2023-2030年)
羊奶就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶分为山羊奶和绵羊奶,羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶,乳糖低于人奶和牛奶。
中国燕窝行业运营现状调研与投资战略研究报告(2023-2030年)
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。市面上的所谓“血燕”,据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
中国燕麦片行业现状深度调研与发展战略研究报告(2023-2030年)
燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠,其中β葡聚糖健康成分所带来的,具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力。
中国即时零售市场运营现状调研与投资战略预测报告(2023-2030年)
央视发起的青年消费调查中,年轻人消费态度开始回归有度。当代年轻人越来越注重性价比,消费时更趋于理性,购物时货比三家,下单时计算最高性价比,蹲折扣时间段购买需要的产品……回归理性、务实消费将是2023年的主流消费趋势。
中国小麦淀粉行业发展现状调研与投资战略评估报告(2023-2030年)
小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。小麦淀粉毕竟是精粮,主要还是应用于食品做增稠剂、胶凝剂、黏结剂、或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖(食用糖的一种,但比蔗糖健康)工业上应用不多。
中国小麦蛋白行业发展趋势调研与投资战略研究报告(2023-2030年)
小麦约含有13%的蛋白质,主要是由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,而小麦面筋蛋白中主要含有麦醇溶蛋白和麦谷蛋白,合称贮藏蛋白。由于麦醇溶蛋白具有延展性,麦谷蛋白具有弹性,能与水形成网络结构,从而具有优良的黏弹、延伸性、吸水性、吸脂乳化性、薄膜成型特性及清淡醇香味或略带谷物味等独特的物理特性。
中国现磨咖啡行业发展趋势调研与投资战略分析报告(2023-2030年)
咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡豆含有大约100种不同的物质,包括咖啡因、单宁酸、油和氮化合物等,咖啡是一种兴奋剂,对人体会产生很多影响,它可利尿、刺激中枢神经和呼吸系统、扩大血管、使心跳加速、增强横纹肌的力量以及缓解大脑和肌肉疲劳。
中国西米行业发展现状调研与投资战略分析报告(2023-2030年)
西米是由棕榈树类(Metroxylon sp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的可食用淀粉,最为传统的是从西谷椰树(又名莎谷、沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米产于马来群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。
中国调味品行业发展深度分析与投资战略调研报告(2023-2030年)
调味品是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满足消费者的感官需要,从而刺激食欲,增进人体健康。从广义上讲,调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、糖(另述)、八角、、茴香、花椒、芥末等都属此类。
中国体育用品行业发展趋势研究与未来前景预测报告(2023-2030年)
体育用品就是在进行体育教育、竞技运动和身体锻炼的过程中所使用到的所有物品的统称。2011年中国体育用品市场仍然处于起步阶段,城市居民对体育用品的消费正在向中高档方向发展,已达到小康生活标准的农村地区,对中低档体育用品的消费,逐步形成新的需求。因此,中国未来体育用品市场,仍具有较大的发展空间。