餐饮
2021年中国在线外卖行业分析报告-产业深度研究与发展潜力评估
受益于线上支付技术的日益成熟以及国家鼓励就业政策，我国在线外卖行业应运而生，其产业链主要由在线外卖平台、消费者与外卖餐户三者组成。
2021年中国咖啡馆行业分析报告-市场运营态势与发展机会预测
差异化营销策略、突出特色——区别于竞争者的产品与服务，形成特色。要提供本店特色的咖啡，因为许多咖啡店都有类似的产品，这种情况下，独特的产品才更受消费者欢迎，也能提高本店的知名度。具体而言，针对外国顾客，咖啡店可以试着推广一些具有中国特色的小吃，点心，做到中西结合；针对白领和专家，可以试着增加一些咖啡品种，研发一些新口味的咖啡。
2021年中国餐饮市场分析报告-市场竞争现状与发展前景评估
餐饮业(catering)是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。
2021年中国星级饭店市场分析报告-行业竞争现状与前景评估预测
为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，国际上用星的数量和设色表示旅游饭店的等级，大致分为五类：一星级、二星级、三星级、四星级、五星级（含白金五星级），而星级越高，则表示旅游饭店的档次越高。
2021年中国原盐市场分析报告-行业运营态势与前景评估预测
我国盐的资源极为丰富，用途亦很广，原盐按照生产工艺差别可以分为海盐、湖盐、井矿盐；包括通过盐田晒制的海盐、在天然盐湖或盐矿开采出的未经人工处理的湖盐或岩盐。
中国番茄酱行业现状深度调研与投资战略研究报告（2022-2029年）
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味。 西餐中运用十分广泛，中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。
2021年中国一次性塑料快餐盒市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究
由于“白色污染”的泛滥，一次性快餐盒已由泡沫饭盒转向环保饭盒，原来的泡沫饭盒由于不耐高温，且制作过程对环境造成破坏被淘汰，取而待之的有塑料饭盒、纸制饭盒、木制饭盒、降解饭盒等等。其中，由于塑料具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便及相对成本较低等特点，因而成为了制造一次性快餐盒的主流材料。在一次性塑料快餐盒行业产业链中，上游主要为原材料的供应，包括各种塑料树脂和添加剂等；中游则是各种类型的一次性快餐盒生产；行业下游主要应用于餐饮市场以及食品外卖市常
2021年中国连锁中式餐饮市场分析报告-市场供需现状与投资商机研究
连锁中式餐饮店是以中国菜品为主要销售商品的线下餐饮店铺。连锁中式餐饮销售菜系品类丰富，包括炒菜、面条、面点、火锅、粥等多种类产品。连锁中式餐饮以连锁式经营策略进行标准化管理与品牌推广，具有统一价格、统一宣传、联合活动等特点。根据主营菜系品类，连锁中式餐饮可分为火锅类连锁餐饮店、中餐地方菜系连锁餐饮店、特色单品类连锁餐饮店，占比分别为35%、45%、20%。
2021年中国火锅市场分析报告-市场供需现状与发展动向研究
根据数据显示，2013-2018年期间我国火锅行业市场规模呈逐年增长态势，年均复合增速达11.34%。2018年我国火锅行业市场规模为4814亿元，同比增长10.36%。2013-2018年期间我国火锅行业增速呈逐年缓慢下降态势，但仍保持在10%以上，初步估计2019年我国火锅行业保持较平稳增速，市场规模在5295亿元左右。
2021年中国原盐市场分析报告-行业现状与未来商机预测
随着社会主义建设事业的发展，盐在国民经济中的地位亦日益重要。2014-2020年我国原盐产量成波动态势，其中，2015年、2018年及2020年的产量均低于6000万吨，2020年的产量为5364.1万吨，同比下降14.45%。
2021年中国餐饮市场分析报告-行业深度分析与投资前景预测
我国餐饮行业投融资在2015年到了相对爆发的状态，从2015年以后开始下滑。2015年以后，虽然获得投资的餐饮项目数量越来越少，金额却越来越大，资金开始向优质企业聚拢。
2021年中国烹饪培训市场分析报告-市场现状与未来商机分析
烹饪培训即是厨师培训，目前我国厨师行业等级证书主要包括初级证书、中级证书、高级证书、技师、高级技师。国家为鼓励人们学习职业技术，提高相关职业水平，在职业培训方面发布了一系列政策。
2021年中国餐饮市场分析报告-行业运营现状与未来前景研究
在企业注册量方面，我国餐饮企业持续强劲增长。数据显示，截至2021年1月12日，目前我国共有餐饮相关企业960.8万家，2020年全年注册量达到236.4万家，同比增长25.5%。
2021年中国火锅行业分析报告-市场现状调查与发展潜力评估
火锅是一种老少皆宜的饮食，因其方便快捷的大众化特色被消费者接受和喜爱。同时作为餐饮细分中最大的品类，2017-2019年我国火锅行业总收入持续增长，受疫情影响，2020年的收入降至8880亿元。
2021年中国中式快餐市场调研报告-市场深度分析与投资前景研究
我国中式快餐行业供应商基本上是经营大米、蔬菜、菌类、肉类等原料的农民或企业。通常而言，我国对于食品原料的物价还是有一定控制的，所以供应商的议价能力并不高。此外，由于此类供应商数量非常多，选择余地很大，即使原有的供应商抬价，企业也可以另择他路。因此，我国中式快餐行业供应商议价能力较弱。
2021年中国湘菜餐饮产业分析报告-行业运营态势与投资战略研究
湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。从它自成体系以来，就以其丰富的内涵和浓郁的地方特色，声播海内外，并同其它地方菜系一起，共同构成中国烹饪这一充满勃勃生气的整体，凝成华夏饮食文化的精华。
2021年中国餐饮服务产业分析报告-行业运营态势与前景评估预测
中国报告网是观研天下集团旗下的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2021年中国餐饮服务产业分析报告-行业运营态势与前景评估预测》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。
2021年中国网上订餐产业分析报告-产业规模现状与发展趋势分析
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2021年中国医疗餐饮产业分析报告-产业现状调查与投资战略研究
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