绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
目前，在我国所有的茶叶品种中，绿茶是毫无疑问的领跑者，产销量均居于第一位。在国家统计局的统计中，仅将红毛茶、绿毛茶分别单列项进行了统计，但即使如此也不难看出，占据所有茶叶产量七成的绿茶无疑更受消费者欢迎。
中国报告网发行的报告书《中国绿茶产业专项调查与投资价值评估报告（2015-2020)》主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。
调研方式和数据来源：观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统 计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。
第一章 世界绿茶产业运行状况分析
第一节 世界绿茶产业发展概况
一、世界茶种植情况分析
二、世界绿茶产业特点分析
三、世界绿茶市场运行动态分析
第二节 世界主要地区绿茶产业发展情况分析
一、非洲绿茶市场分析
二、西澳州将绿茶业商业化
三、日本绿茶市场未来几年内规模将迅速扩大
四、美国绿茶市场前景看好
五、斯里兰卡大力支持绿茶出口
第二章 中国绿茶产业运行环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国宏观经济发展预测分析
第二节 中国绿茶产业发展政策环境分析
一、茶叶生产许可证审查细则
二、绿茶行业新标准
三、炒青绿茶ZBB35002
四、进出口政策分析
第三节 中国绿茶产业发展社会环境分析
第三章 中国绿茶产业运行形势分析
第一节 中国绿茶产业发展概况
一、中国绿茶产业特点分析
二、中国绿茶产业品牌分析
三、中国绿茶企业积极寻求新市场
第二节 中国绿茶产业运行动态分析
一、绿茶质量情况分析
二、绿茶认证情况分析
三、绿茶产业经营管理分析
第三节 中国绿茶产业发展存在的问题分析
第四章 中国重点地区绿茶产业运行走势分析
第一节 婺源绿茶行业发展状况分析
一、婺源跻身全国十大绿茶生产基地县
二、婺源绿茶小包装首次登陆欧盟市场
三、婺源有机绿茶成功占领欧盟市场
第二节 中国日照绿茶行业发展状况分析
一、日照绿茶的发展概况
二、日照市岚山区绿茶发展状况分析
三、日照绿茶品牌发展的问题及相应对策
四、山东《日照绿茶》地方标准介绍
第三节 中国其它地区绿茶发展状况分析
一、福建武平绿茶发展状况分析
二、福建省松溪县绿茶的发展概述
三、山东省巨峰镇绿茶生产国际化经营策略解析
四、福建新罗适中绿茶走向市场发展对策
第五章 中国绿茶产业市场消费及营销策略分析
第一节 中国绿茶消费状况分析
一、绿茶各类消费群体的特征
二、国内绿茶消费方式分析
三、中国部分地区绿茶消费状况
第二节 中国绿茶消费发展策略及趋势
一、扩大绿茶消费发展策略
二、中国绿茶消费的新趋势
三、品牌茶和有机茶有望成茶叶消费新亮点
第三节 中国绿茶产业营销状况分析
一、茶营销与茶市场
二、茶企业在市场营销中存在的误区分析
三、绿茶网络营销分析
第四节 中国绿茶产业营销策略分析
第六章 中国绿茶产业市场竞争格局分析
第一节 中国绿茶产业竞争现状分析
一、国际绿茶市场竞争分析
二、中国绿茶出口竞争战略分析
三、“立顿”挑战中国绿茶
第二节 中国绿茶产业区域竞争格局分析
一、绿茶消费区域集中分析
二、绿茶企业集中度分析
三、中国绿茶产业竞争优势分析
第三节 中国绿茶产业提升竞争力策略分析
第七章 中国绿茶产业优势企业竞争力分析
第一节 郑州顶津食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 湖南省兰岭茶叶有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 福建品品香茶业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 福建省天湖茶业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 开化宝纳制茶有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 芜湖杉杉生物技术有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 吉林市北芪绿茶有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 四川省叙府茶业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 浙江宝纳制茶有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 诸城市碧龙春茶叶有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
五、企业偿债能力分析
四、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章 2015-2020年中国绿茶产业发展趋势预测分析
第一节 2015-2020年中国绿茶产业发展前景分析
一、绿茶行业发展展望
二、中国绿茶市场发展前景分析
三、中国绿茶市场发展潜力
第二节 2015-2020年中国绿茶产业市场预测分析
一、绿茶市场供需预测分析
二、绿茶市场价格走势预测分析
三、绿茶进出口预测分析
第三节 2015-2020年中国绿茶产业市场盈利预测分析
第九章 2015-2020年中国绿茶产业投资前景分析
第一节 2015-2020年中国绿茶产业投资环境分析
第二节 2015-2020年中国绿茶产业投资机会分析
一、绿茶店
二、休闲茶坊
三、茶餐厅
第三节 2015-2020年中国绿茶产业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、原材料风险
三、政策风险
四、进入退出风险
图表详见正文••••••
