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中国功能饮料行业深度调查及未来五年竞争战略研究报告

中国功能饮料行业深度调查及未来五年竞争战略研究报告

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      功能饮料走 到今天,已步入白热化竞争阶段。近年来,中国市场上功能饮料层出不穷,如乐百氏的“脉动”、娃哈哈的“激活”、农夫山泉的“尖叫”、康师傅的“劲跑”、巨 能的“体饮”等。而在如今这个时时处处都讲究新营销策略的全球化的经济背景下,功能饮料新一轮的激烈市场竞争也将发展到以“品牌+品质”为核心的竞争上, 市场争夺愈演愈烈,全球功能饮料市场呈现出一派繁荣的景象。

      目前,我国功能饮料正处于一个加速发展期,上市品种不断增加,品类进一步丰富,消费者认可度稳步提升,销售量增长迅速,行业呈现出良好的发展势头。由于人 们对营养、健康、保健意识的增强,对这部分需求的人群也随之扩大,而且在今后选择饮用营养、健康、保健等功能的饮料的人群也在不断增长,因此功能型饮料市 场发展前景是令人期待的。与世界发达国家相比,中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,在这个背景下, 功能饮料市场潜力巨大。

报告大纲:

第一部分 产业环境透视
第一章 功能饮料行业发展综述

第一节 软饮料的概述
一、软饮料简介
二、软饮料的国家标准分类
三、软饮料的其他分类法介绍
第二节 软饮料相关生产工艺介绍
一、碳酸饮料加工技术
二、果蔬汁的生产工艺介绍
三、茶饮料加工工艺
第三节 功能饮料的相关概述
一、功能饮料简介
二、功能饮料成分分类法
三、运动饮料的概念及特点
四、功能饮料的选择与饮用
第四节 功能饮料行业经济指标分析
一、赢利性
二、成长速度
三、附加值的提升空间
四、进入壁垒/退出机制
五、风险性
六、行业周期

第二章 中国功能饮料行业发展环境分析
第一节 经济环境分析
一、国家宏观经济环境
二、行业宏观经济环境
第二节 政策环境分析
一、行业法规及政策
二、行业发展规划
第三节 技术环境分析
一、主要生产技术分析
二、技术发展趋势分析

第三章 国际功能饮料行业发展分析及经验借鉴
第一节 全球功能饮料市场总体情况分析
一、全球功能饮料市场结构
二、全球功能饮料行业发展分析
三、全球功能饮料行业竞争格局
第二节 美国功能饮料行业发展经验借鉴
一、美国功能饮料行业发展历程分析
二、美国功能饮料行业市场现状分析
三、美国功能饮料行业发展趋势预测
四、美国功能饮料行业对中国的启示
第三节 日本功能饮料行业发展经验借鉴
一、日本功能饮料行业发展历程分析
二、日本功能饮料行业市场现状分析
三、日本功能饮料行业发展趋势预测
四、日本功能饮料行业对中国的启示
第四节 德国功能饮料行业发展经验借鉴
一、德国功能饮料行业发展历程分析
二、德国功能饮料行业市场现状分析
三、德国功能饮料行业发展趋势预测
四、德国功能饮料行业对中国的启示

第二部分 市场深度调研
第四章 功能饮料细分市场分析

第一节 运动饮料市场发展分析
一、中国运动饮料的市场状况
二、我国运动饮料新国标解读
三、我国运动饮料市场消费者分析
四、中国运动饮料畅销品牌排行状况
五、中国运动饮料市场格局分析
六、运动饮料市场发展存在的问题
第二节 能量饮料市场发展分析
一、国外能量饮料的发展状况
二、美企掘金中国能量饮料市场
三、能量饮料市场的问题分析
四、二线能量饮料的市场突围路径
第三节 保健饮料市场发展分析
一、国际保健饮料开发现状
二、中国保健饮料市场发展分析
三、中国保健饮料生产基地布局
四、中国保健饮料市场存在的问题分析
第四节 植物蛋白饮料市场发展分析
一、植物蛋白饮料市场再掀新热潮
二、我国植物蛋白饮料国标通过审定
三、中国植物蛋白饮料市场发展现状
四、植物蛋白饮料细分市场态势分析
五、阻碍我国植物蛋白饮料行业发展的因素
六、我国植物蛋白饮料行业的发展对策
七、“十二五”期间我国植物蛋白饮料将高速发展

第五章 功能饮料营销及案例分析
第一节 功能饮料的营销分析
一、功能饮料营销需要创新
二、功能饮料体验营销成发展主流
三、功能性饮料营销应重视长远效应
四、功能饮料营销的三大要点
第二节 功能饮料的营销模式综述
一、完全饮料型
二、高度饮料型
三、中度饮料型
四、低度饮料型
五、完全功能型
第三节 红牛营销策略分析
一、红牛品牌的内涵探析
二、红牛的强势品牌营销历程分析
三、独特的营销方式助力红牛快速崛起
四、红牛的立体化营销实践分析
五、红牛的内容营销策略及成效解析
第四节 王老吉营销分析
一、王老吉发展历程追溯
二、王老吉的市场定位及广告推广分析
三、王老吉的品牌营销创新手法
四、王老吉成功营销的策略解析
五、王老吉的亚运营销发展解析
第五节 脉动营销分析
一、脉动饮料市场环境分析
二、脉动的内部传播机制
三、脉动成功营销的策略透析
四、脉动营销中的问题分析
五、脉动持续发展的思路
第六节 尖叫市场营销分析
一、尖叫市场营销概况
二、尖叫市场营销的创新分析
三、探析尖叫市场营销的“起伏”
四、尖叫市场营销的错位反弹
五、尖叫市场营销的思考
第七节 劲跑市场营销分析
一、劲跑的有效营销案例分析
二、劲跑营销策划存在的问题
三、劲跑提高竞争力的对策分析
第八节 启力营销分析
一、启力的娱乐营销策略分析
二、2015年启力向体育营销发力
三、娃哈哈启力的营销弊病分析
四、娃哈哈启力的营销对策探索

第六章 功能饮料市场替代产品的发展状况
第一节 碳酸饮料市场发展分析
一、泰国碳酸饮料市场面临的机遇与挑战
二、中国碳酸饮料市场份额呈下滑态势
三、我国碳酸饮料市场价格动态分析
四、中国碳酸饮料类(汽水)产量统计情况
五、中国碳酸饮料市场的挑战与机会
六、碳酸饮料市场消费分析及推广建议
第二节 果汁饮料市场发展分析
一、中国果汁饮料市场发展概况
二、中国果汁和蔬菜汁饮料的生产状况
三、国家提高果汁饮料行业准入门槛
四、国内果汁饮料行业发展现状
五、中国果汁饮料行业竞争形势严峻
六、中国果汁饮料行业面临的主要问题
七、中国果汁饮料行业发展的对策建议
第三节 茶饮料市场发展分析
一、茶饮料市场的新变化透析
二、茶饮料市场发展特点分析
三、茶饮料市场价格走势分析
四、中国茶饮料行业的竞争战略研究
第四节 乳饮料市场发展分析
一、中国乳饮料市场发展概况
二、我国含乳饮料市场主要品牌的发展
三、国内大型农牧企业试水乳饮行业
四、乳酸菌饮料市场竞争态势
五、我国乳饮料产业发展中的主要问题
六、含乳饮料的市场定位与品牌塑造策略
七、我国乳饮料行业的发展趋势及方向
第五节 瓶装水市场发展分析
一、中国瓶装水行业发展状况
二、我国瓶装水市场的发展
三、生活饮用水新国标全面实施
四、我国高端瓶装水市场潜力分析
五、我国瓶装水的发展方向

第三部分 竞争格局分析
第七章 功能饮料市场竞争格局及集中度分析

第一节 功能饮料行业国际竞争格局分析
一、国际功能饮料市场发展状况
二、国际功能饮料市场竞争格局
三、国际功能饮料市场发展趋势分析
四、国际功能饮料重点企业竞争力分析
第二节 功能饮料行业国内竞争格局分析
一、国内功能饮料行业市场规模分析
二、国内功能饮料行业竞争格局分析
三、国内功能饮料行业竞争力分析
第三节 功能饮料行业集中度分析
一、企业集中度分析
二、区域集中度分析
三、市场集中度分析

第八章 功能饮料行业区域市场分析
第一节 华北市场分析
第二节 中南市场分析
第三节 华东市场分析
第四节 东北市场分析
第五节 西南市场分析

第九章 中国功能饮料行业生产企业经营分析
第一节 红牛维他命饮料有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第二节 乐百氏(广东)食品饮料有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第三节 农夫山泉股份有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第四节 康师傅控股有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第五节 杭州娃哈哈集团有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第六节 深圳市东鹏饮料实业有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第七节 上海源倍春生物科技有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第八节 浙江李子园牛奶食品有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第九节 驻马店市豫粮生物科技有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析
第十节 佛山市穿越火线饮料有限公司
一、企业发展概况
二、企业经营状况分析
三、企业产品结构分析
四、企业技术水平分析
五、企业盈利能力分析
七、企业优势与劣势分析
八、企业最新发展动向分析

第四部分 发展前景展望
第十章 数据关于功能饮料行业前景及趋势预测

第一节 未来五年功能饮料市场发展前景
一、功能饮料市场发展潜力
二、功能饮料市场发展前景展望
三、功能饮料细分行业发展前景分析
第二节 未来五年功能饮料市场发展趋势预测
一、功能饮料行业发展趋势分析
1、技术发展趋势分析
2、产品发展趋势分析
二、功能饮料行业市场规模预测
1、功能饮料行业市场容量预测
2、功能饮料行业销售收入预测
三、功能饮料行业细分市场发展趋势预测

第十一章 未来五年功能饮料行业投资机会与风险防范
第一节 中国功能饮料行业投资特性分析
一、功能饮料行业进入壁垒分析
二、功能饮料行业盈利模式分析
三、功能饮料行业盈利因素分析
第二节 中国功能饮料行业投资情况分析
一、功能饮料行业总体投资及结构
二、功能饮料行业投资规模情况
三、功能饮料行业投资项目分析
第三节 中国功能饮料行业投资风险
一、功能饮料行业供求风险
二、功能饮料行业关联产业风险
三、功能饮料行业产品结构风险
四、功能饮料行业技术风险
第四节 功能饮料行业投资机会
一、产业链投资机会
二、细分市场投资机会
三、重点区域投资机会
四、功能饮料行业投资机遇

第五部分 发展战略研究
第十二章 功能饮料行业发展战略研究

第一节 功能饮料行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第二节 对中国功能饮料品牌的战略思考
一、功能饮料品牌的重要性
二、功能饮料实施品牌战略的意义
三、功能饮料企业品牌的现状分析
四、中国功能饮料企业的品牌战略
五、功能饮料品牌战略管理的策略
第三节 功能饮料行业经营策略分析
一、功能饮料市场细分策略
二、功能饮料市场创新策略
三、品牌定位与品类规划
四、功能饮料新产品差异化战略
第四节 功能饮料行业投资战略研究
一、2015年功能饮料行业投资战略
二、未来五年功能饮料行业投资战略
三、未来五年细分行业投资战略

图表详见正文••••••

研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;
其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。

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