奶业产业链包括牧草种植、奶牛养殖、乳制品加工以及终端消费等产业,乳制品加工业处于下游,其直接上游为奶牛养殖业。奶牛养殖业的发展状况直接决定着原料奶供应数量、质量以及原料奶的采购价格等,其对乳制品加工行业的产品产量、质量、成本及最终的盈利情况起着重要的作用,因此乳制品加工行业与奶牛养殖业关联十分紧密。
我国奶业发展历史较短,到上世纪末奶牛存栏数量基数较低,受乳制品消费需求的持续增长及国家产业政策扶植等有利因素推动,我国奶业在本世纪以来得到了快速发展,奶牛存栏数量从 年起快速增加,至,我国奶牛存栏数量已达1,440.00 万头;奶类产量总体上呈增加趋势,达到了3,875.40万吨的高峰。
报告目录:
第一章 中国奶牛养殖业新政策分析
1.1 继续实施苜蓿草种植补贴
1.2 继续实行奶牛良种补贴
1.3 国家规模化养殖场(小区)建设扶持资金提高至10亿元
第二章 中国奶牛养殖业整体现状分析
2.1 中国奶牛存栏和牛奶生产变化
2.1.1 中国奶牛养殖分布
2.1.2 奶牛存栏量有所下降
2.1.3 奶牛单产水平小幅提高
2.1.4 牛奶产量大幅下降
2.2 中国原料奶价格大幅度提高
2.2.1 中国生鲜奶价格变化及原因
2.2.2进口原料奶价格明显提高
2.3 奶牛养殖成本与收益
2.3.1 奶牛养殖成本进一步增加
2.3.2 奶牛养殖效益大幅提高
2.3.3 主产省区奶牛养殖成本、收益比较分析
2.4 中国奶牛养殖规模及模式分析
2.4.1 中国奶牛分规模存栏量及变化
2.4.2 中国奶牛养殖模式分析
第三章 中国奶牛养殖生产管理分析
3.1 饲草(料)及饲喂
3.1.1 中国奶牛饲料结构
3.1.2 不同养殖模式养殖场奶牛饲喂中存在的区别
3.2 养殖设备的使用
3.2.1 饲喂设备使用现状及主要供应商
(1)设备主要品牌
(2)饲喂设备的使用比例
3.2.2 饮水设备使用现状及主要供应商
(1)设备主要品牌
(2)饮水设备的使用比例
3.2.3 挤奶设备使用现状及主要供应商
(1)设备主要品牌
(2)挤奶设备的使用比例
3.3 良种繁育
3.3.1 奶牛冻精主要类型
3.3.2 主要冻精生产企业
3.3.3 不同养殖模式奶牛场对冻精选择的差异
3.4 奶牛疾病及疫病防治
3.4.1 常见奶牛疾病及主要防控的疫病
3.4.2不同养殖模式奶牛场对疾病和疫病防治差异
第四章 奶牛养殖业相关贸易分析
4.1 干草&苜蓿草进出口贸易
4.1.1 干草进出口量变化
4.1.2 苜蓿草进口量和价格变化
4.2 牛冷冻精液进口分析
4.2.1 进口量及进口金额变化
4.2.2 分国别进口价格分析
4.3 奶牛进口
4.3.1 奶牛进口量变化
4.3.2 奶牛进口来源国分析
第五章 中国原料奶消费
5.1 中国原料奶消费特点
5.1.1 原料奶的主要类型
5.1.2 还原奶使用比例将提高
5.1.3 生鲜原料奶的流通仍依靠奶站
5.2 中国原料奶供求分析
5.2.1 原料奶消费需求量
5.2.2 国产原料奶供求缺口增大
第六章 中国奶牛养殖业重点企业分析
6.1 20家重点企业(或集团)名称及奶牛存栏情况
6.2 重点上市养殖企业
6.2.1 现代牧业(集团)股份有限公司
6.2.2 辽宁辉山控股(集团)有限公司
6.2.3 黑龙江飞鹤原生态牧业有限公司
6.3 有机奶牛养殖企业
6.4 新建大型奶牛养殖企业
第七章 未来五年中国奶牛养殖业发展预测
7.1 未来五年奶牛养殖及牛奶生产预测
7.1.1 奶牛存栏量分析
7.1.2 奶牛养殖成本分析
7.1.3 奶牛养殖收益分析
7.1.4 中国奶牛养殖规模预测
7.1.5 中国奶牛养殖模式预测
7.2 未来五年中国奶牛业相关贸易预测
7.2.1 中国苜蓿草进口量分析
7.2.2 中国奶牛进口量分析
7.3 未来五年中国原料奶消费预测
7.3.1 生鲜奶供给缺口分析
7.3.2 原料奶收购仍将维持高位
7.4 中国原料奶供求平衡表
图表详见正文......