摘要
咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡（Espresso）、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。
酿制一杯完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺(Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。咖啡机用20帕的压力，迫使90℃左右的热水穿过10克左右的幼细的经过挤压的咖啡粉，汲取咖啡粉中的咖啡脂等芳香物质，并与热水达到充分溶合后流入杯中，整个过程是一个物理化学变化的综合过程，而且要在18-28秒的时间内完成，以便有效地避免过份提取所造成的不良味道。用咖啡机产生的高压蒸汽把牛奶乳化后制造出芳香的奶沫，在意大利特浓咖啡上面加上一层厚厚的奶沫就成了一杯美味的卡布其诺咖啡。显然，一杯高品质的意大利特浓或卡布其诺咖啡的生成，咖啡机起的作用是决定性的。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家经济信息中心、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国中国咖啡机行业的供给与需求状况、市场格局与分布、部分地区中国咖啡机市场的发展状况、中国咖啡机消费态势等进行了分析。报告重点分析了我国中国咖啡机市场的竞争状况、行业发展形势与企业的发展对策，还对中国咖啡机未来发展趋势进行了研判，是中国咖啡机生产企业、经营企业、科研机构等单位准确了解目前中国咖啡机行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的决策参考依据。
目录
第一章 中国咖啡机行业发展状况综述 1
第一节 中国咖啡机行业简介 1
第二节 2008～2012年咖啡机行业相关政策展望 2
一、国家“十一五”产业政策发展态势 2
二、咖啡机相关行业政策发展态势 11
第二章 中国咖啡机行业发展环境分析 14
第一节 中国咖啡机消费者收入分析 14
一、2008-2009年消费者收入水平 14
二、2009年消费者信心指数分析 28
第二节 经济发展环境分析 35
一、2008-2009年我国宏观经济运行情况 35
二、2009-2012年我国宏观经济形势分析 47
三、2009-2012年投资趋势及其影响预测 50
第三节 社会发展环境分析 53
一、国内社会环境发展现状 53
二、2009年社会环境发展分析 55
第三章 咖啡机行业投资与发展前景分析 56
第一节 2009年上半年咖啡机行业投资情况分析 56
一、2009年上半年总体投资结构 56
二、2009年上半年分行业投资分析 57
三、2009年上半年分地区投资分析 60
第二节 咖啡机行业发展前景分析 61
一、咖啡机市场发展前景分析 61
二、我国咖啡机市场蕴藏的商机 61
第四章 咖啡机行业竞争格局分析 63
第一节 咖啡机行业集中度分析 63
一、咖啡机企业集中度分析 63
二、咖啡机区域集中度分析 63
第二节 咖啡机行业主要企业竞争力分析 63
一、重点企业资产总计对比分析 63
二、重点企业从业人员对比分析 64
三、重点企业全年营业收入对比分析 64
四、重点企业利润总额对比分析 65
第五章 2009-2012年中国咖啡机行业发展形势分析 66
第一节 咖啡机行业发展概况 66
一、咖啡机行业发展特点分析 66
二、咖啡机行业技术发展分析 66
第二节 2008-2009年咖啡机行业市场情况分析 66
一、咖啡机市场存在的问题 66
二、咖啡机市场发展建议 66
第六章 咖啡机重点企业发展分析 68
第一节 主力实业（深圳）有限公司 68
一、企业概况 68
二、2009年经营状况 68
三、2009年盈利能力分析 71
第二节 广东德豪润达电气股份有限公司 71
一、企业概况 71
二、2009年经营状况 72
三、2009年盈利能力分析 75
第三节 亚弘（东莞）电器有限公司 76
一、企业概况 76
二、2009年经营状况 76
三、2009年盈利能力分析 79
第四节 中山市南星电器有限公司 80
一、企业概况 80
二、2009年经营状况 80
三、2009年盈利能力分析 83
第五节 惠州惠嘉宏业家电有限公司 84
一、企业概况 84
二、2009年经营状况 84
三、2009年盈利能力分析 87
第六节 佛山市顺德区祥润园林工具有限公司 87
一、企业概况 87
二、2009年盈利能力分析 88
第七节 余姚市华一电器有限公司 88
一、企业概况 88
二、2009年经营状况 89
三、2009年盈利能力分析 91
第八节 中山市正曜电器有限公司 92
一、企业概况 92
二、2009年经营状况 92
三、2009年盈利能力分析 95
第九节 宁波先富电器有限公司 96
一、企业概况 96
二、2009年经营状况 96
三、2009年盈利能力分析 99
第十节 东莞宏大电器制品有限公司 99
一、企业概况 99
二、2009年经营状况 100
三、2009年盈利能力分析 103
第七章 咖啡机行业投资分析 104
第一节 行业运营优势分析 104
第二节 咖啡机行业投资效益分析 105
一、2009年咖啡机行业投资效益分析 105
二、2009-2012年咖啡机行业投资方向 106
第八章 咖啡机行业投资风险预警 107
第一节 影响咖啡机行业发展的主要因素 107
一、2009年影响咖啡机行业运行的有利因素 107
二、2009年影响咖啡机行业运行的不利因素 107
三、2009年我国咖啡机行业发展面临的机遇 107
第二节 咖啡机行业投资风险预警 107
一、2009-2012年咖啡机行业市场风险预测 107
二、2009-2012年咖啡机行业技术风险预测 108
三、2009-2012年咖啡机行业竞争风险预测 108
第九章 咖啡机企业管理策略建议 109
第一节 市场策略分析 109
一、咖啡机价格策略分析 109
二、咖啡机渠道策略分析 118
第二节 销售策略分析 122
一、媒介选择策略分析 122
二、产品定位策略分析 125
三、企业宣传策略分析 127
第三节 对我国咖啡机品牌的战略思考 131
一、咖啡机实施品牌战略的意义 131
二、我国咖啡机企业的品牌战略 131
三、咖啡机品牌战略管理的策略 132
图表1：2008年1月我国居民消费价格分类指数 14
图表2：2008年2月国居民消费价格分类指数 14
图表3：2008年3月国居民消费价格分类指数 15
图表4：2008年4月国居民消费价格分类指数 16
图表5：2008年5月国居民消费价格分类指数 16
图表6：2008年6月国居民消费价格分类指数 17
图表7：2008年7月国居民消费价格分类指数 18
图表8：2008年8居民消费价格分类指数 18
图表9：2008年9月居民消费价格分类指数 19
图表10：2008年10月民消费价格分类指数 20
图表11：2008年11月国居民消费价格分类指数 20
图表12：2008年12我国居民消费价格分类指数 21
图表13：2009年1月我国居民消费价格分类指数 22
图表14：2009年2月我国居民消费价格分类指数 22
图表15：2009年3月我国居民消费价格分类指数 23
图表16：2009年4月我国居民消费价格分类指数 24
图表17：2009年5月我国居民消费价格分类指数 24
图表18：2009年6月我国居民消费价格分类指数 25
图表19：2009年7月我国居民消费价格分类指数 26
图表20：2009年8月我国居民消费价格分类指数 26
图表21：2009年9月我国居民消费价格分类指数 27
图表22：2009年10月我国居民消费价格分类指数 28
图表23：2009年1月我国居民消费者信心指数 28
图表24：2009年2月我国居民消费者信心指数 29
图表25：2009年3月我国居民消费者信心指数 30
图表26：2009年4月我国居民消费者信心指数 30
图表27：2009年5月我国居民消费者信心指数 31
图表28：2009年6月我国居民消费者信心指数 32
图表29：2009年7月我国居民消费者信心指数 32
图表30：2009年8月我国居民消费者信心指数 33
图表31：2009年9月我国居民消费者信心指数 33
图表32：2009年10月我国居民消费者信心指数 34
图表33：2004-2008年中国国内生产总值及其增长速度 35
图表34：2004-2008年年末中国国家外汇储备 % 36
图表35：2004-2008年年末中国国家外汇储备 % 36
图表36：2008年1-11月中国规模以上工业企业实现利润及其增长速度 单位：亿元 36
图表37：2004-2008年中国建筑业增加值及其增长速度 37
图表38：2004-2008年中国固定资产投资及其增长速度 38
图表39：2008年中国分行业城镇固定资产投资及其增长速度 单位：亿元 38
图表40：2008年中国房地产开发和销售主要指标完成情况 39
图表41：2004-2008年中国社会消费品零售总额及其增长速度 40
图表42：2008年中国货物进出口总额及其增长速度 单位：亿美元 40
图表43：2008年中国主要商品出口数量、金额及其增长速度 40
图表44：2008年中国主要商品进口数量、金额及其增长速度 41
图表45：2008年中国对主要国家和地区货物进出口额及其增长速度 单位：亿美元 41
图表46：2004-2008年中国货物进出口总额及其增长速度 42
图表47：2008年中国分行业外商直接投资及其增长速度 42
图表48：2008年中国各种运输方式完成货物运输量及其增长速度 43
图表49：2008年中国各种运输方式完成旅客运输量及其增长速度 43
图表50：2008年中国全部金融机构本外币存贷款及其增长速度 单位：亿元 44
图表51：2004-2008年中国城乡居民人民币储蓄存款余额及其增长速度 44
图表52：2004-2008年中国农村居民人均纯收入及其增长速度 46
图表53：2004-2008年中国城镇居民人均可支配收入及其增长速度 46
图表54：2009年1-6月城镇固定资产投资情况 56
图表55：2009年1-6月各行业城镇投资情况 57
图表56：2009年1-6月各地区城镇投资情况 60
图表57：2008年我国咖啡机行业重点企业资产总计对比 单位：千元 63
图表58：2008年我国咖啡机行业重点企业从业人员对比 单位：个 64
图表59：2008年我国咖啡机行业重点企业营业收入对比 单位：千元 64
图表60：2008年我国咖啡机行业重点企业利润总额对比 单位：千元 65
图表61：2009年主力实业（深圳）有限公司经营状况单位：千元 68
图表62：2009年主力实业（深圳）有限公司盈利能力 71
图表63：2009年广东德豪润达电气股份有限公司经营状况单位：千元 72
图表64：2009年广东德豪润达电气股份有限公司盈利能力 75
图表65：2009年亚弘（东莞）电器有限公司经营状况单位：千元 76
图表66：2009年亚弘（东莞）电器有限公司盈利能力 79
图表67：2009年中山市南星电器有限公司经营状况单位：千元 80
图表68：2009年中山市南星电器有限公司盈利能力 83
图表69：2009年惠州惠嘉宏业家电有限公司经营状况单位：千元 84
图表70：2009年惠州惠嘉宏业家电有限公司盈利能力 87
图表71：2009年佛山市顺德区祥润园林工具有限公司盈利能力 88
图表72：2009年余姚市华一电器有限公司经营状况单位：千元 89
图表73：2009年余姚市华一电器有限公司盈利能力 91
图表74：2009年中山市正曜电器有限公司经营状况单位：千元 92
图表75：2009年中山市正曜电器有限公司盈利能力 95
图表76：2009年宁波先富电器有限公司经营状况单位：千元 96
图表77：2009年宁波先富电器有限公司盈利能力 99
图表78：2009年东莞宏大电器制品有限公司经营状况单位：千元 100
图表79：2009年东莞宏大电器制品有限公司盈利能力 103
图表80：企业定价目标 109
图表81：无弹性和有弹性需求 110
图表82：对付竞争者降价的程序 118
