前言：
经过300多年的时间，人们对这种风味特殊的饮品欲罢不能，咖啡从上流社会的装饰演变成百姓生活的必需品，形成了生活中“朝也咖啡，暮也咖啡”的习俗。据统计，全世界每年消费至少5000 亿杯咖啡，咖啡是世界三大饮品之首，也是世界上除石油外的第二大贸易商品。每年的总产量和销售总额十分惊人，近年来的增长率也高达近七倍。咖啡贸易使得近一亿人成为咖啡的生产劳动者，构成当代社会各种重要商品中最大的生产劳动者队伍之一。既然咖啡直接贸易额都这么大，相关的产业链也不会小，现代人要喝咖啡必须要有器具来冲泡，这样一来咖啡冲泡器具产业也得到了充分的发展，目前咖啡冲泡器具大致可分为四类：蒸馏渗滤式咖啡壶、滴落式咖啡壶、半自动压力式咖啡机、全自动咖啡机。下面简单介绍一下咖啡冲泡的发展过程。
最早冲泡咖啡是直接用锅煮咖啡豆，然后直接喝，后来是把豆磨成粉后煮，再后来是采用部分工具，煮好的咖啡用一个漏斗、一张滤纸和一个容器过滤，这样容器中的咖啡是过滤掉咖啡渣的，相对要好喝很多，但它对人工的手艺要求很高，要把握得当，才能煮出味道醇正的极品咖啡来。这种咖啡制作过程基本是手工操作，制作过程复杂且很难控制咖啡的温度（一杯好的咖啡对水温要求很严，一般要在91-96℃，若大于98℃或煮开了很容易烧焦，不好喝），主要靠制作者本身的经验积累。后来出现了咖啡壶后基本上淘汰了。大约在1840 年，英国海洋工程师纳贝尔发明了虹吸式咖啡加热器。这种加热器是根据水沸腾时，装咖啡粉的容器里的气压降低，于是就自动地把沸水吸进咖啡中的道理而设计出来的。而这就是比利时皇家咖啡壶的前身。
改革开放以来，我国家电业得到了快速发展。众多国内家电企业从无到有、从小到大，从弱到强，获得了快速发展，目前已经发展成为超过2000 亿元人民币市场规模的成熟产业，中国家电产业规模保持高速发展，以家电大国的地位跻身国际市场。空调器、微波炉的规模超过4000 万台，电冰箱、洗衣机、电饭煲的规模超过2000 万台，特别是咖啡壶、电风扇等小家电规模达到或接近上亿台，居世界首位。我国小家电业经过二十多年的发展，已经成为全球小家电产品的主要生产基地，出口规模持续扩大，在中国咖啡虽然不是主流，但制造咖啡冲泡器具的产量是世界第一，然而大部分都是低端的、利润很低的蒸馏渗滤式咖啡壶和滴落式咖啡壶，利润较高的、中端的半自动压力式咖啡机就少很多，而利润最高的全自动咖啡机占有量则几乎可以忽略。全自动咖啡机一直以来都认为是奢侈品，虽然利润高但销量少，然而近年来，欧洲的全自动食品咖啡机市场发展很快，平均以20％—25％的速度增长。因全自动咖啡机特点专家们预测在未来咖啡机市场将成为主流。现全自动咖啡主要的产地是意大利和瑞士（如 德龙SAECO、JURA），他们有着接近二十年的历史，产品比较成熟但成本较高，而我国只有大约五、六年的历史，目前还很不成熟，虽然成本方面面对外国压力不太，但要成为普及型便宜的全自动咖啡机也还有一段距离，现我们不能与意大利和瑞士产的全自动咖啡机竞争的主要的问题是：
（1）研发周期长。
（2）外型不够高端。
（3）质量不稳定、可靠性低、故障率高。
（4）制造工艺落后，不能适应全自动咖啡机的生产。
（5）目前普通小家电产品开发的组织模式不适应全自动咖啡机。
观研天下（http_www_proresearch_org）发行的报告书《》主要研究行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议。
报告大纲：
第一章 咖啡机产业相关概述
第一节 咖啡机功能与改进
第二节 咖啡机分类及特点分析
一、半自动咖啡机
二、全自动咖啡机
三、其他品种
第三节 咖啡机的保养
第二章 全球咖啡机行业市场调研分析
第一节 全球咖啡机市场运营环境分析
第二节 全球咖啡机市场运营现状综述
一、全球咖啡机品牌发展
二、全球咖啡机需求分析
三、全球咖啡机竞争分析
四、全球咖啡机售后服务体系与零备件供应
第三节 全球咖啡机重点市场分析
一、意大利
二、瑞士
三、美国
第三章 中国咖啡机行业发展环境分析
第一节 国内咖啡机经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、中国咖啡机经济发展预测分析
第二节 中国咖啡机行业政策环境分析
第四章 中国咖啡机行业市场调研分析
第一节 中国咖啡机市场总况
一、我国咖啡机市场还处在一种无序的阶段
二、咖啡机市场日益红火
三、咖啡机品牌渗透情况分析
四、咖啡壶供需情况分析
第二节 中国咖啡机市场发展问题与对策分析
一、滞销技术落后的过时机型塞入中国市场
二、不法商家以次充好，低档廉价品充斥市场
三、售后服务体系落后
第五章 中国咖啡机制造行业监测数据分析
第一节 中国行业规模分析
一、企业数量分析
二、资产规模分析
三、销售规模分析
四、利润规模分析
第二节 中国行业产值分析
第三节 中国行业成本费用分析
第四节 中国行业运营效益分析
第六章 中国手动咖啡机市场运营态势分析
第一节 手动咖啡机产品特点
第二节 中国手动咖啡机市场分析
一、手动咖啡机市场消费特性
二、重点需求市场分析
三、手动咖啡机市场销售情况
第三节 手动咖啡机市场价格分析
第七章 中国全自动咖啡机市场深度分析
第一节 全自动咖啡机产品特性
第二节 中国全自动咖啡机市场分析
一、全自动咖啡机是整个咖啡机发展最快
二、全自动咖啡机开发出新的功能
三、全自动咖啡机正掀起一股新的咖啡机购买热潮
第三节 全自动咖啡机重点需求市场分析
一、家用市场
二、饭店咖啡厅
三、餐厅
四、酒吧
五、办公室
第四节 全自动咖啡机价格分析
第八章 中国咖啡机市场十大品牌产品市场分析
第一节 飞利浦PHILIPS
一、品牌竞争力分析
二、全自动式研磨 飞利浦新品咖啡机上市
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第二节 伊莱克斯Electrolux
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第三节 德龙DēLonghi
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第四节 Saeco喜客
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第五节 灿坤EUPA
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第六节 ACA北美
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第七节 意利ILLY
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第八节 博朗Braun
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第九节 松下Panasonic
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第十节 东菱
一、品牌竞争力分析
二、新品特性与功能改进
三、产品价格分析
四、消费者评价
五、市场销售情况
第九章 中国咖啡机市场消费调研
第一节 受访者基本情况
一、性别
二、年龄
三、区域分布
四、职业
五、月收入情况
六、是否有喝咖啡的习惯
七、是否拥有咖啡机
第二节 消费者消费行为调研
一、你喝咖啡的频率有多高
二、你喜欢用何种咖啡机（虹吸式的、高压、滴漏式的、摩卡壶 、其他的）
三、你喜欢什么风格咖啡机（时尚简洁型、古典优雅型、可爱迷你型、带有中国风的、其他 ）
四、您喜欢什么颜色的咖啡机（色彩华丽的、色彩朴实的（黑白或者灰色的））
五、您希望购买什么材料制作的咖啡机（不锈钢拉丝、金属合金、 塑料、 玻璃）
六、影响您选购家用咖啡机的因素有哪些
七、你觉得使用咖啡机有什么不便及改进意见
八、你对咖啡机关注度分析
九、你对咖啡机价格敏感度
十、你对咖啡机品牌满意度分析
第十章 中国咖啡机市场营销策略分析
第一节 中国咖啡机营销渠道
一、营业场所
二、商务接待
三、OFFICE办公
四、家居
第二节 客户资料获取途径
一、营业场所
二、商务接待
三、OFFICE办公
四、家居
第三节 咖啡机推广策略
一、引导性营销为主
二、电话营销与体验营销组合
三、网络营销——专业网店支持
第四节 咖啡机营销要点
一、营业场所营销要点
二、商务接待营销要点
三、OFFICE办公营销要点
四、家居营销要点
第五节 咖啡机营销方式
一、针对营业场所
1、买机送咖啡粉
2、先付咖啡粉钱，再付咖啡机的钱
3、买粉送机
4、租用咖啡机，收取押金方式
5、合作分成
二、针对其它场所
第十一章 中国咖啡机市场竞争新格局分析
第一节 中国咖啡机竞争总况
一、咖啡机市场竞争程度
二、国内外咖啡机品牌竞争力分析
三、中国咖啡机营销方式竞争分析
四、中国咖啡机价格竞争分析
第二节 中国咖啡机集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业集中度分析
第三节 未来五年中国咖啡机竞争趋势分析
第十二章 中国咖啡机重点企业调研分析
第一节 伊莱克斯(中国)电器有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 厦门灿坤实业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 北美电器(珠海)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 博朗有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 主力实业（深圳）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 奥仕达主力电器（深圳）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 宁波贝仕迪电器有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 中山市海湾华业制造有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 全能电业科技（深圳）有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 航宇控股集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节 慈溪市金凯电器有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十二节 群韵饮料机械(上海)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十三节 宁波夏纳电器有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十四节 思捷利电业(深圳)有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十三章 未来五年中国咖啡机市场前景预测
第一节 未来五年中国咖啡机细分市场前景预测
一、手动咖啡机市场前景预测
二、全自动咖啡机市场前景预测
三、投币咖啡机市场前景预测
第二节 未来五年中国咖啡机发展趋势预测
一、咖啡机技术发展趋势
二、咖啡机营销趋势
第三节 未来五年中国咖啡机市场盈利预测
第十四章 未来五年中国咖啡机市场投资前景预测
第一节 未来五年中国咖啡机行业投资概况
一、咖啡机行业投资特性
二、咖啡机具有良好的投资价值
三、咖啡机投资环境利好
第二节 未来五年中国咖啡机投资机会分析
一、咖啡机投资吸引力分析
二、咖啡机售后服务及零备件供应投资前景预测
第三节 未来五年中国咖啡机投资风险分析
一、技术风险分析
二、资金风险分析
三、市场运营机制分析
四、竞争风险分析
图表详见正文••••••
