摘要
栲胶是一类复杂的天然化合物的总称。其组成除主要成分单宁外，还有非单宁和不溶物。原料不同，其组成也不同。一般在商品名前冠以原料名，如落叶松树皮栲胶、橡椀栲胶等，用以区别其组成、性质和用途。单宁是植物体内所含的能将生皮鞣成革的多元酚衍生物，又称植物鞣质。根据单宁的化学结构特征，栲胶的主要成分可分为：①水解类单宁。由多元酚羧酸与糖（如葡萄糖）或多元醇以酯键或苷键结合而成的复杂化合物。可被酸或酶水解成相应的产物。根据水解后所得多元酚羧酸的结构，又分为没食子（或倍子）单宁（如五倍于所含的单宁等）和鞣花单宁（如橡椀所含的单宁等）。②凝缩类单宁。由黄烷醇等化合物以碳-碳键为主结合而成的复杂聚缩物 。在水溶液中，不能被酸或酶水解；相反，与酸共热会聚缩成难溶于水的无定形物质——红粉。大多数凝缩类单宁分子中的单体来源于羟基黄烷 -3-醇、黄烷 -3 、4 -二醇等黄酮类化合物。因此，凝缩类单宁又称黄酮类单宁，是黄酮类化合物中的原苍色素的一部分。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家经济信息中心、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国油柑栲胶行业的供给与需求状况、市场格局与分布、部分地区油柑栲胶市场的发展状况、油柑栲胶消费态势等进行了分析。报告重点分析了我国油柑栲胶市场的竞争状况、行业发展形势与企业的发展对策，还对油柑栲胶未来发展趋势进行了研判，是油柑栲胶生产企业、经营企业、科研机构等单位准确了解目前油柑栲胶行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的决策参考依据。
目录
第一章 油柑栲胶行业的概述及特性
第一节 油柑栲胶行业的概述
第二节 油柑栲胶行业的特性
第三节 油柑栲胶行业国内外的发展概况
第二章 2009-2010年全球油柑栲胶行业发展情况分析
第一节 全球油柑栲胶行业发展概况
第二节 全球油柑栲胶行业主要地区市场概况分析
一、北美洲地区国家市场情况
二、欧洲地区国家市场情况
三、亚洲地区国家市场情况
第三节 2010-2012年全球油柑栲胶行业发展趋势分析
第三章 2009-2010年中国油柑栲胶行业内外部环境分析
第一节 2009-2010年中国油柑栲胶行业发展概况
一、2009年中国经济运行情况
二、2009年中国油柑栲胶发展分析
第二节 2010-2012年宏观经济形势预测
第三节 中国油柑栲胶行业政策分析
第四节 中国油柑栲胶发展社会环境分析
第五节 中国油柑栲胶行业相关法律分析
第四章 2009-2010年中国油柑栲胶行业发展概况分析
第一节 中国油柑栲胶行业发展回顾
第二节 中国油柑栲胶行业发展现状分析
第三节 近几年油柑栲胶行业企业运行状况分析
一、近几年行业企业数量变化
二、近几年行业企业规模变化
三、近几年行业从业人员变化
四、近几年行业企业性质投资主体变化
第四节 2009-2010年中国油柑栲胶行业上下游产业发展概况分析
一、2009-2010年中国油柑栲胶行业上游产业发展概况分析
二、2009-2010年中国油柑栲胶行业下游产业发展概况分析
第五章 2009-2010年中国油柑栲胶行业市场分析
第一节 2009-2010年中国油柑栲胶行业市场供给现状
一、2009-2010年中国油柑栲胶行业产能情况
二、2009-2010年中国油柑栲胶行业产量情况
第二节 2009-2010年中国油柑栲胶行业市场需求分析
第三节 2010-2012年中国油柑栲胶行业市场趋势预测
一、2010-2012年中国油柑栲胶行业市场供给趋势预测
二、 2010-2012年中国油柑栲胶行业市场需求趋势预测
第六章 2009-2010年中国油柑栲胶行业进出口分析
第一节 2009-2010年中国油柑栲胶行业进口分析
第二节 2009-2010年中国油柑栲胶行业出口分析
第三节 2010-2012年中国油柑栲胶行业进出口趋势预测
第七章 2009-2010年中国油柑栲胶行业重点企业和地区分析
第一节 2009-2010年中国油柑栲胶行业重点企业分析
一、 企业一
二、 企业二
三、 企业三
四、 企业四
五、 企业五
……略
注：企业分析包括以下内容
一、企业简介
二、企业竞争优势分析
三、企业财务分析
第二节 2009-2010年中国油柑栲胶行业重点地区分析
第八章 2009-2010年中国油柑栲胶行业技术发展分析
第一节 2009-2010年中国油柑栲胶行业技术发展概述
第二节 2009-2010年全球油柑栲胶行业技术发展分析
第三节 中国油柑栲胶主要技术差距分析
第四节 2010-2012年中国油柑栲胶技术发展趋势分析
第九章 2009-2010年油柑栲胶行业销售渠道分析
第一节 油柑栲胶产品及应用（消费）主体
第二节 国内主要市场区域分布情况
第三节 新产品市场开拓推荐区域（或省市）
第四节 销售模式及主要销售途径
第十章 2010-2012年中国油柑栲胶行业发展趋势预测分析
第一节 2010-2012年中国油柑栲胶行业发展趋势预测
第二节 2010-2012年中国油柑栲胶市场发展预测
一、2010-2012年中国油柑栲胶行业需求市场预测
二、2010-2012年中国油柑栲胶行业供给市场预测
第三节 2010-2012年中国油柑栲胶技术发展趋势分析
第四节 2010-2012年中国油柑栲胶行业发展建议
第十一章 2010-2012年中国油柑栲胶行业投资前景预测分析
第一节 2010-2012年中国油柑栲胶行业投资环境分析
第二节 2010-2012年中国油柑栲胶行业投资机会分析
第三节 2010-2012年中国油柑栲胶行业投资风险分析
第四节 2010-2012年中国油柑栲胶行业投资策略分析
