水产与禽类
中国裙带菜行业发展深度分析与未来前景调研报告（2022-2029年）
裙带菜褐藻门，褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，为温带性一年生大型海藻类植物，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。野生的裙带菜，俗称海芥菜。
中国肉禽市场发展现状研究与投资战略分析报告（2022-2029年）
根据《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017），肉禽行业属于“C135 屠宰及肉类加工”下的“C1353 肉制品及副产品加工”行业。根据中国证监会《上市公司行业分类指引》，肉禽行业属于“C13 农副食品加工业”。
中国腌制海水产品市场发展趋势研究与未来投资预测报告（2022-2029年）
腌制的海水产品又称卤货，有咸黄鱼、咸尺鱼、咸勒鱼、咸虾、海蜇等。制法是先在一定量的水内放上一定量的盐。
中国鱼油市场运营现状调研与发展战略预测报告（2022-2029年）
鱼油是鱼体内的全部油类物质的统称，它包括体油、肝油和脑油，主鱼油是一种从多脂鱼类提取的油脂，富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂，又指鱼体内的脂肪，主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸。
中国鱼糜行业发展现状分析与投资趋势预测报告（2022-2029年）
鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成型后加热，变成具有弹性的凝胶体，此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。由于鱼糜制品调理简便，细嫩味美，又耐储藏，颇适合城市消费，这类制品即能大规模工厂化制造，又能家庭式手工生产。即可提高低值鱼的经济价值，又能为人民所接受，因而
中国鱼类腌制品市场发展现状研究与投资战略分析报告（2022-2029年）
鱼类腌制是用食盐盐渍生鲜鱼品，能在扩散渗透作用下使盐渍过程逐渐趋向平衡，并由鱼体内的酶类作用导致生物化学变化，使鱼肉组织呈现许多新的化学与物理化学特性，从而失去其原有的生鲜气味和滋味，变成具有一定保藏性能和特定风味的过程。
中国鱼类罐头市场发展态势调研与投资战略分析报告（2022-2029年）
鱼罐头是以新鲜或冷冻的鱼为原料，经加工处理、装罐、加入调味料、密封、杀菌等加工过程制成的即食罐头产品。按照加工方法的不同，鱼罐头分为红烧、茄汁、鲜炸、清蒸、烟熏、油浸、水浸等类别。
中国鱼胶市场现状深度研究投资战略评估报告（2022-2029年）
鱼胶（别名鱼肚、花胶）是鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡）的干制品，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。
中国蛋鸡制种行业发展趋势分析与投资前景预测报告（2022-2029年）
蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡，跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。
中国鱿鱼粉市场发展趋势分析与投资前景调研报告（2022-2029年）
鱿鱼粉是用新鲜鱿鱼肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鱿鱼粉，最大特点是能溶入水。有效保留天然鱿鱼的风味、滋味和营养成分，蛋白质含量高，富含多种蛋白、多肽及氨基酸。肉味醇厚，肉香浓郁，用于食品中能赋予食品独特的鱿鱼肉滋味和香气，是生产中高档海鲜调味品最理想的鱿鱼肉风味原料，其浓郁肉香是其他香精香料
中国南美白对虾行业现状深度分析与投资趋势研究报告（2022-2029年）
南美白对虾是对虾科、滨对虾属动物。成体最长达23厘米，甲壳较薄，正常体色为青蓝色或浅青灰色，全身不具斑纹。步足常呈白垩状，故有白肢虾之称。南美白对虾额角尖端的长度不超出第1触角柄的2节，其齿式为5～9/2～4；头胸甲较短，与腹部的比例约为1:3；额角侧沟短，到胃上刺下方即消失；头胸甲具肝刺及鳃角刺；肝刺明显；第1触角具
中国冷冻虾肉丸行业发展现状研究与投资前景预测报告（2022-2029年）
冷冻虾肉丸是以虾肉为主原料的一道美食。加工原料为鳕鱼或鳗鱼糜，122～152只/kg (60～70只/磅)无头对虾、玉米淀粉、食盐、味精、白砂糖、冰水。
中国鸡肉市场现状深度研究投资战略评估报告（2022-2029年）
鸡肉是指鸡身上的肉。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
中国对虾行业发展现状分析与投资趋势预测报告（2022-2029年）
对虾,学名东方对虾，又称中国对虾，中国明对虾和斑节虾,是节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属的虾类。对虾属个体大，通称大虾。对虾经大量进行商品养殖，产量正在迅速增加。整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤
中国黄羽鸡行业发展趋势分析与未来投资研究报告（2022-2029年）
我国黄羽鸡养殖历史悠久，品种资源丰富，放养为主，与白羽鸡相比，具有个体小、生产周期长、抗病能力强、肉质鲜美等特点，体型外貌符合我国消费者的喜好及消按生产速度和用途划分，黄羽鸡可分为快速型、中速型和慢速型三种类型。
中国梭子蟹养殖行业现状深度调研与发展战略分析报告（2022-2029年）
【目录大纲】 第一章 2018-2022年中国梭子蟹养殖行业发展概述 第一节 梭子蟹养殖行业发展情况概述 一、梭子蟹养殖行业相关定义 二、梭子蟹养殖特点分析 三、梭子蟹养殖行业基本情况介绍 四、梭子蟹养殖行业经营模式 1、生产模式 2、采购模式 3、销售/服务模式 五、梭子蟹养殖行业需求主体分析
中国鱿鱼行业发展现状调研与投资战略分析报告（2022-2029年）
鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。
中国鹅养殖行业发展现状研究与投资战略预测报告（2022-2029年）
第一章 2018-2022年中国鹅养殖行业发展概述 第一节 鹅养殖行业发展情况概述 一、鹅养殖行业相关定义 二、鹅养殖特点分析 三、鹅养殖行业基本情况介绍 四、鹅养殖行业经营模式 1、生产模式 2、采购模式 3、销售/服务模式 五、鹅养殖行业需求主体分析 第二节 中国鹅养殖行业生命周期分析 一、鹅
中国鲍鱼养殖行业现状深度研究与投资战略调研报告（2022-2029年）
世界上鲍鱼主要产地有澳大利亚、中国、日本、美国、墨西哥、南非等国家。由于鲍鱼的经济价值很高，各产鲍国十分重视鲍鱼的人工育苗和养殖。鲍的养殖方法大体有海上筏式养殖、陆上工厂化养殖、岩礁潮下带沉箱养殖、底播放流增殖等方法。
