鳕鱼种类 |
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大西洋鳕鱼 |
生活在大西洋北部，是一种冷水鱼，最大可以长到近两米长，一两百斤重。鳕鱼肉质细嫩，肉味清淡，体型大，产量大——有说法在鳕鱼鱼汛的时候，人们可以踩着它们的背在海面行走。从维京时代开始，北欧的渔夫们就开始成规模的捕捞大西洋鳕鱼。美国马萨诸塞州有个半岛叫鳕鱼角Cod Cape，就是早年间鳕鱼商人命名的，而著名的波士顿茶党中，也有“鳕鱼新贵”的身影。19世纪中叶，炸鳕鱼配薯条成了英国工人阶级钟爱的快餐食品。到了20世纪，捕捞技术也越来越先进，鳕鱼数量急剧减少。包括英国在内的邻国渔民已经把捕鳕船开到了当时经济严重依赖捕鳕业的冰岛。为了保护本国渔民利益，从20世纪50年代开始，冰岛政府连续修改法律扩展自己的管辖海域。 |
太平洋鳕鱼 |
个头普遍比大西洋鳕鱼小，但外形看上去跟大西洋鳕鱼没什么差别，口感难分伯仲，由于太平洋沿岸国家没有欧洲那样的鳕鱼情结，所以它一直比较默默无闻。中国的黄渤海也是太平洋鳕鱼的产地，然而沿海居民对它鲜有重视。 |
格陵兰鳕鱼 |
生长在格陵兰岛海岸线周围的海域中。由于产量很少，在市场上鲜有露面。 |
主要分布在北太平洋，北大西洋两侧的一般栖于近底层，由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。世界上鳕鱼主要出产国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，日本产地主要在北海道。
我国主要分布于渤海、黄海和东海北部。黄海北部、山东高角东南偏东和海洋岛南部及东南海区有主要的渔场。
2018年我国鳕鱼进出口数量与金额均实现增长。其中出口市场猛增，进口市场有所下降。根据数据显示，2018年一季度我国鲜、冷鳕鱼进出口贸易总量703241千克。其中出口702671千克，进口570千克。
进出口金额方面，2018年一季度我国鲜、冷鳕鱼进出口贸易总额1772174美元。其中出口1767675美元，进口4499美元。
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2019年中国鳕鱼行业分析报告-市场竞争现状与发展前景评估》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【报告大纲】
第一章 2016-2018年中国鳕鱼行业发展概述
第一节 鳕鱼行业发展情况概述
一、鳕鱼行业相关定义
二、鳕鱼行业基本情况介绍
三、鳕鱼行业发展特点分析
第二节 中国鳕鱼行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、鳕鱼行业产业链条分析
三、中国鳕鱼行业产业链环节分析
1、上游产业
2、下游产业
第三节 中国鳕鱼行业生命周期分析
一、鳕鱼行业生命周期理论概述
二、鳕鱼行业所属的生命周期分析
第四节 鳕鱼行业经济指标分析
一、鳕鱼行业的赢利性分析
二、鳕鱼行业的经济周期分析
三、鳕鱼行业附加值的提升空间分析
第五节 中国鳕鱼行业进入壁垒分析
一、鳕鱼行业资金壁垒分析
二、鳕鱼行业技术壁垒分析
三、鳕鱼行业人才壁垒分析
四、鳕鱼行业品牌壁垒分析
五、鳕鱼行业其他壁垒分析
第二章 2016-2018年全球鳕鱼行业市场发展现状分析
第一节 全球鳕鱼行业发展历程回顾
第二节 全球鳕鱼行业市场区域分布情况
第三节 亚洲鳕鱼行业地区市场分析
一、亚洲鳕鱼行业市场现状分析
二、亚洲鳕鱼行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲鳕鱼行业市场前景分析
第四节 北美鳕鱼行业地区市场分析
一、北美鳕鱼行业市场现状分析
二、北美鳕鱼行业市场规模与市场需求分析
三、北美鳕鱼行业市场前景分析
第五节 欧盟鳕鱼行业地区市场分析
一、欧盟鳕鱼行业市场现状分析
二、欧盟鳕鱼行业市场规模与市场需求分析
三、欧盟鳕鱼行业市场前景分析
第六节 2019-2025年世界鳕鱼行业分布走势预测
第七节 2019-2025年全球鳕鱼行业市场规模预测
第三章 中国鳕鱼产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品鳕鱼总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 中国鳕鱼行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
第三节 中国鳕鱼产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 中国鳕鱼行业运行情况
第一节 中国鳕鱼行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国鳕鱼行业市场规模分析
第三节 中国鳕鱼行业供应情况分析
第四节 中国鳕鱼行业需求情况分析
第五节 中国鳕鱼行业供需平衡分析
第六节 中国鳕鱼行业发展趋势分析
第五章 中国鳕鱼所属行业运行数据监测
第一节 中国鳕鱼所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国鳕鱼所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国鳕鱼所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第六章 2016-2018年中国鳕鱼市场格局分析
第一节 中国鳕鱼行业竞争现状分析
一、中国鳕鱼行业竞争情况分析
二、中国鳕鱼行业主要品牌分析
第二节 中国鳕鱼行业集中度分析
一、中国鳕鱼行业市场集中度分析
二、中国鳕鱼行业企业集中度分析
第三节 中国鳕鱼行业存在的问题
第四节 中国鳕鱼行业解决问题的策略分析
第五节 中国鳕鱼行业竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第七章 2016-2018年中国鳕鱼行业需求特点与动态分析
第一节 中国鳕鱼行业消费市场动态情况
第二节 中国鳕鱼行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 鳕鱼行业成本分析
第四节 鳕鱼行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、渠道因素
四、其他因素
第五节 中国鳕鱼行业价格现状分析
第六节 中国鳕鱼行业平均价格走势预测
一、中国鳕鱼行业价格影响因素
二、中国鳕鱼行业平均价格走势预测
三、中国鳕鱼行业平均价格增速预测
第八章 2016-2018年中国鳕鱼行业区域市场现状分析
第一节 中国鳕鱼行业区域市场规模分布
第二节 中国华东地区鳕鱼市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区鳕鱼市场规模分析
四、华东地区鳕鱼市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区鳕鱼市场规模分析
四、华中地区鳕鱼市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区鳕鱼市场规模分析
四、华南地区鳕鱼市场规模预测
第九章 2016-2018年中国鳕鱼行业竞争情况
第一节 中国鳕鱼行业竞争结构分析（波特五力模型）
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 中国鳕鱼行业SWOT分析
一、行业优势分析
二、行业劣势分析
三、行业机会分析
四、行业威胁分析
第三节 中国鳕鱼行业竞争环境分析（PEST）
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
四、技术环境
第十章 鳕鱼行业企业分析（随数据更新有调整）
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优劣势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第十一章 2019-2025年中国鳕鱼行业发展前景分析与预测
第一节 中国鳕鱼行业未来发展前景分析
一、鳕鱼行业国内投资环境分析
二、中国鳕鱼行业市场机会分析
三、中国鳕鱼行业投资增速预测
第二节 中国鳕鱼行业未来发展趋势预测
第三节 中国鳕鱼行业市场发展预测
一、中国鳕鱼行业市场规模预测
二、中国鳕鱼行业市场规模增速预测
三、中国鳕鱼行业产值规模预测
四、中国鳕鱼行业产值增速预测
五、中国鳕鱼行业供需情况预测
第四节 中国鳕鱼行业盈利走势预测
一、中国鳕鱼行业毛利润同比增速预测
二、中国鳕鱼行业利润总额同比增速预测
第十二章 2019-2025年中国鳕鱼行业投资风险与营销分析
第一节 鳕鱼行业投资风险分析
一、鳕鱼行业政策风险分析
二、鳕鱼行业技术风险分析
三、鳕鱼行业竞争风险分析
四、鳕鱼行业其他风险分析
第二节 鳕鱼行业企业经营发展分析及建议
一、鳕鱼行业经营模式
二、鳕鱼行业销售模式
三、鳕鱼行业创新方向
第三节 鳕鱼行业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
第十三章 2019-2025年中国鳕鱼行业发展战略及规划建议
第一节 中国鳕鱼行业品牌战略分析
一、鳕鱼企业品牌的重要性
二、鳕鱼企业实施品牌战略的意义
三、鳕鱼企业品牌的现状分析
四、鳕鱼企业的品牌战略
五、鳕鱼品牌战略管理的策略
第二节 中国鳕鱼行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 中国鳕鱼行业战略综合规划分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第十四章 2019-2025年中国鳕鱼行业发展策略及投资建议
第一节 中国鳕鱼行业产品策略分析
一、服务产品开发策略
二、市场细分策略
三、目标市场的选择
第二节 中国鳕鱼行业定价策略分析
第三节 中国鳕鱼行业营销渠道策略
一、鳕鱼行业渠道选择策略
二、鳕鱼行业营销策略
第四节 中国鳕鱼行业价格策略
第五节 观研天下行业分析师投资建议
一、中国鳕鱼行业重点投资区域分析
二、中国鳕鱼行业重点投资产品分析
图表详见正文······
