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中国肉制品产业发展监测及未来五年发展商机研究报告

中国肉制品产业发展监测及未来五年发展商机研究报告

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  • 2015年
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        中国报告网发布的《中国肉制品产业发展监测及未来五年发展商机研究报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
         本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监 测数据库。
报告大纲
第一章 中国肉制品加工行业发展综述
1.1 肉制品加工行业定义及分类
1.1.1 行业概念及定义
1.1.2 行业主要产品大类
1.2 肉制品加工行业统计标准
1.2.1 肉制品加工行业统计部门和统计口径
1.2.2 肉制品加工行业统计方法
1.2.3 肉制品加工行业数据种类
1.3 肉制品加工行业供应链分析
1.3.1 肉制品加工行业上下游产业供应链简介
1.3.2 肉制品加工行业主要下游产业链分析
(1)餐饮业
(2)食品批发和零售业
(3)冷链物流行业
1.3.3 肉制品加工行业上游产业供应链分析
(1)畜禽养殖业
(2)畜禽屠宰业
(3)盐加工业
(4)调味品制造业
(5)食品添加剂制造业
(6)食品包装业

第二章 肉制品加工行业发展状况分析
2.1 中国肉制品加工行业发展状况分析
2.1.1 中国肉制品加工行业发展总体概况
2.1.2 中国肉制品加工行业发展主要特点
2.1.3 肉制品行业经营情况分析
(1)肉制品行业经营效益分析
(2)肉制品行业盈利能力分析
(3)肉制品行业运营能力分析
(4)肉制品行业偿债能力分析
(5)肉制品行业发展能力分析
2.2 肉制品加工行业经济指标分析
2.2.1 肉制品加工行业主要经济效益影响因素
2.2.2 肉制品行业经济指标分析
2.2.3 经济指标分析
(1)大型企业
(2)中型企业
(3)小型企业
(4)主要经济指标历年的比重情况分析
2.2.4 不同性质企业经济指标分析
(1)国有企业
(2)集体企业
(3)股份合作企业
(4)股份制企业
(5)私营企业
(6)外商和港澳台投资企业
(7)其他性质企业
(8)不同性质企业对比分析
2.2.5 不同地区企业经济指标分析
(1)不同地区销售收入情况分析
(2)不同地区资产总额情况分析
(3)不同地区负债情况分析
(4)不同地区销售利润情况分析
(5)不同地区利润总额情况分析
(6)不同地区产成品情况分析
(7)不同地区单位数及亏损单位数情况分析
(8)不同地区亏损总额情况分析
2.3 肉制品行业供需平衡分析
2.3.1 全国肉制品行业供给情况分析
(1)全国肉制品行业总产值分析
(2)全国肉制品行业产成品分析
2.3.2 各地区肉制品行业供给情况分析
2.3.3 全国肉制品行业需求情况分析
(1)全国肉制品工业销售产值分析
(2)全国肉制品行业销售收入分析
2.3.4 各地区肉制品行业需求情况分析
2.3.5 全国肉制品行业产销率分析
2.4 111月肉制品行业运营状况分析

第三章 肉制品加工关联产业发展状况分析
3.1 畜禽屠宰行业运营状况分析
3.1.1 畜禽屠宰行业规模分析
3.1.2 畜禽屠宰行业生产情况
3.1.3 畜禽屠宰行业需求情况
3.1.4 畜禽屠宰行业供求平衡情况
3.1.5 畜禽屠宰行业财务运营情况
3.1.6 畜禽屠宰行业运行特点及趋势分析
3.2 盐加工行业运营状况分析
3.2.1 盐加工行业规模分析
3.2.2 盐加工行业生产情况
3.2.3 盐加工行业需求情况
3.2.4 盐加工行业供求平衡情况
3.2.5 盐加工行业财务运营情况
3.2.6 盐加工行业运行特点及趋势分析
3.3 调味品制造行业运营状况分析
3.3.1 调味品制造行业规模分析
3.3.2 调味品制造行业生产情况
3.3.3 调味品制造行业需求情况
3.3.4 调味品制造行业供求平衡情况
3.3.5 调味品制造行业财务运营情况
3.3.6 调味品制造行业运行特点及趋势分析
3.4 食品添加剂制造行业运营状况分析
3.4.1 食品添加剂制造行业规模分析
3.4.2 食品添加剂制造行业生产情况
3.4.3 食品添加剂制造行业需求情况
3.4.4 食品添加剂制造行业供求平衡情况
3.4.5 食品添加剂制造行业财务运营情况
3.4.6 食品添加剂制造行业运行特点及趋势分析

第四章 肉制品加工行业市场环境分析
4.1 行业政策环境分析
4.1.1 行业相关政策及标准动向
(1)扩大内需促进经济增长的措施
(2)《中华人民共和国食品安全法》
(3)《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》
(4)食品卫生标准
(5)肉制品加工行业相关标准
(6)《生猪屠宰管理条例实施办法》
(7)《全国生猪屠宰行业发展规划纲要》
(8)中央储备冻猪肉轮换工作
(9)增值税转型
(10)进出口关税税则调整
4.1.2 肉制品加工行业发展规划
(1)肉类产业“十三五”规划
(2)食品工业“十三五”发展规划
(3)轻工业调整和振兴规划
4.2 行业经济环境分析
4.2.1 国家宏观经济环境分析
4.2.2 行业宏观经济环境分析
4.3 行业需求环境分析
4.3.1 行业需求特征分析
4.3.2 行业需求趋势分析
4.4 行业社会环境分析
4.4.1 行业发展与社会经济的协调
4.4.2 行业发展的地区不平衡问题

第五章 肉制品加工行业市场竞争状况分析
5.1 行业总体市场竞争状况分析
5.2 行业国际市场竞争状况分析
5.2.1 国际肉制品加工市场发展状况
5.2.2 国际肉制品加工市场竞争状况分析
5.2.3 国际肉制品加工市场发展趋势分析
5.2.4 跨国公司在中国市场的投资布局
(1)美国泰森食品股份有限公司
(2)日本伊藤火腿食品公司
(3)史密斯菲尔德食品公司
5.2.5 跨国公司在中国的竞争策略分析
5.3 行业国内市场竞争状况分析
5.3.1 国内肉制品加工行业竞争现状分析
5.3.2 国内肉制品加工行业资产和销售规模
5.3.3 国内肉制品加工行业竞争格局分析
5.3.4 国内肉制品加工行业潜在威胁分析
5.4 行业投资兼并与重组整合分析
5.4.1 肉制品加工行业投资兼并与重组整合概况
5.4.2 国内肉制品加工企业投资兼并与重组整合
5.4.3 肉制品加工行业投资兼并与重组整合动向
5.5 行业不同经济类型企业特征分析
5.5.1 不同经济类型企业特征情况
5.5.2 行业经济类型集中度分析

第六章 肉制品加工行业主要产品分析
6.1 行业主要产品结构特征
6.1.1 行业产品结构特征分析
6.1.2 行业产品市场发展概况
6.2 行业主要产品市场分析
6.2.1 冷鲜肉制品产品市场分析
6.2.2 低温肉制品产品市场分析
6.2.3 中高温肉制品产品市场分析
6.2.4 冷冻肉市场分析
6.2.5 牛羊肉产品市场分析
6.3 行业主要产品销售渠道与策略
6.3.1 行业产品销售渠道存在的主要问题
6.3.2 行业产品销售渠道发展趋势与策略

第七章 肉制品加工行业重点区域市场分析
(1) 华北市场发展现状分析
(2)中南市场发展现状分析
(3)华东市场发展现状分析
(4)东北市场发展现状分析
(5)西南市场发展现状分析

第八章 肉制品加工行业进出口市场分析
8.1 肉制品加工行业进出口状况综述
8.2 肉制品加工行业出口市场分析
8.2.1 行业出口整体情况
8.2.2 行业出口产品结构
8.2.3 行业内外销比例分析
8.3 肉制品加工行业进口市场分析
8.3.1 行业进口整体情况
8.3.2 行业进口产品结构
8.3.3 行业内外供应比例分析
8.4 肉制品加工行业进出口前景及建议

第九章 肉制品加工行业主要企业生产经营分析
9.1 肉制品加工企业发展总体状况分析
9.1.1 肉制品加工行业企业规模
9.1.2 肉制品加工行业工业产值状况
9.1.3 肉制品加工行业销售收入和利润
9.2 肉制品加工行业领先企业个案分析
9.2.1 河南双汇投资发展股份有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)主要经济指标分析
(3)企业盈利能力分析
(4)企业运营能力分析
(5)企业偿债能力分析
(6)企业发展能力分析
(7)企业产品结构及新产品动向
(8)企业销售渠道与网络
(9)企业经营状况SWOT分析
(10)企业投资兼并与重组分析
(11)企业最新发展动向分析
9.2.2 新程金锣肉制品集团有限公司经营情况分析
(1)企业发展简况分析
(2)企业产销能力分析
(3)企业盈利能力分析
(4)企业运营能力分析
(5)企业偿债能力分析
(6)企业发展能力分析
(7)企业组织架构分析
(8)企业产品结构及新产品动向
(9)企业销售渠道与网络
9.2.3 诸城外贸有限责任公司经营情况分析
9.2.4 四川高金食品股份有限公司经营情况分析
9.2.5 山东得利斯食品股份有限公司经营情况分析

第十章 未来五年肉制品加工行业发展趋势分析与预测
10.1 未来五年中国肉制品加工市场发展趋势
10.1.1 中国肉制品加工市场发展趋势分析
10.1.2 中国肉制品加工市场发展前景预测
10.2 未来五年肉制品加工行业投资特性分析
10.2.1 肉制品加工行业进入壁垒分析
10.2.2 肉制品加工行业盈利模式分析
10.2.3 肉制品加工行业盈利因素分析
10.3 中国产业洞察网投资建议
10.3.1 肉制品加工行业投资风险分析
10.3.2 肉制品加工行业投资建议
图表详见正文••••••
 

研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;
其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。

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