中国是世界上从事水产养殖最悠久的国家之一，是亚洲传统的水产养殖大同。目前水产养殖业已经发展成为一种与农村种植、业并存的农业活动，为扩大就业、增加收入和食品安全作出了巨大贡献。然而，由于缺乏规划和管理以及相应的规章制度，这种改变过程也带来了一定的负面影响。水产养殖通过破坏栖息环境、废物排放、外来物种和病原体的入侵和对鱼粉和鱼油的大量需求，一方面破坏了环境，另一方面也进一步降低了野生鱼类的库存量。具体表现在：能源浪费对农业和生态系统产生严重影响，水污染直接威胁农业的生存；化学污染影响产品质量，过度开发海洋，渔业资源锐减：水体富营养化；海洋环境污染以及农村生态环境污染.
中国报告网发布的《2011-2015年中国水产养殖行业市场运行态势及投资前景预测报告》共十一章。首先介绍了中国水产养殖行业的概念，接着分析了国外水产养殖行业发展状况，然后对中国水产养殖行业市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国水产养殖行业面临的机遇及发展前景。您若想对中国水产养殖行业有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 水产养殖相关概述
第一节 水产养殖基本概念
一、水产养殖的定义
二、水产养殖面积
三、水产养殖主要种类
四、中国水产养殖历史
第二节 水产养殖产品类型介绍
一、大众产品生产类型
二、名优珍品生产类型
三、出口优势产品生产类型
第二章 世界水产养殖业发展分析
第一节 世界水产养殖业总况
一、世界水产养殖概述
二、世界水产养殖品种演变简况
三、世界水产养殖业的发展潜力
四、全球水产养殖发展前景展望
第二节 欧盟
一、欧盟水产养殖行业发展浅析
二、欧盟新成员国水产养殖业发展概述
三、欧盟水产养殖业未来发展展望
第三节 美国
一、美国水产养殖行业发展现状
二、未来美国水产养殖业发展预测
三、美国水产养殖业发展前景展望
第四节 越南
一、越南水产养殖业发展的优势条件
二、越南水产养殖位居全球第六位
三、越南全力发展水产养殖产业
四、越南水产养殖行业发展前景展望
第五节 其它国家
一、英国有机水产养殖业发展分析
二、俄罗斯水产养殖业发展简况
三、巴西制定新政策发展水产养殖业
四、菲律宾水产养殖业发展概述
五、尼日利亚水产养殖业发展综述
六、孟加拉国水产养殖业SWOT分析
七、希腊水产养殖业发展迅速
第三章 中国水产养殖业发展分析
第一节 中国水产养殖业发展概况
一、中国水产养殖业发展的世界主体地位
二、我国水产养殖业发展概述
三、国内水产养殖市场分析
四、我国水产养殖业30年发展成就
五、我国水产养殖业步入稳步发展阶段
六、国内水产养殖业发展模式探究
第二节 特种水产养殖业发展探讨
一、特种水产养殖解释
二、特种水产养殖业在渔业和农业中的地位与作用
三、我国特种水产养殖业发展现状
第三节 水产养殖业可持续发展与国际贸易新秩序构建
一、持续发展的中国水产养殖业及对国际贸易的贡献
二、养殖水产品国际贸易发展面临的挑战
三、水产养殖业可持续发展应构建和谐的水产品国际贸易秩序
第四节 水产养殖饲料行业分析
一、饲料为水产养殖业发展提供基础支撑和战略保证
二、国内水产养殖饲料行业发展相对落后
三、我国水产饲料业发展前景乐观
第四章 中国水产养殖种苗发展分析
第一节 中国水产养殖种苗发展概况
一、我国水产原良种体系建设与发展现状
二、中国水产育种新模式优势浅析
三、水产养殖良种化发展概况
第二节 水产养殖良种化发展思路解析
一、水产养殖良种化发展目标
二、水产养殖良种化发展的重点
三、水产养殖生产良种化发展的主要措施
四、水产养殖良种化发展的政策建议
第三节 水产养殖种苗发展面临的挑战及对策
一、水产原良种体系建设发展面临的主要问题
二、我国水产养殖良种开发亟待加强
三、水产原良种体系建设发展对策
第五章 中国水产品市场发展分析
第一节 中国水产品市场发展概况
一、我国的水产养殖品种演变简述
二、我国优势区域水产品发展分析
三、我国水产品市场发展潜力和竞争优势
四、我国水产品市场热点及效益分析
第二节 2008-2010年中国水产品市场运行分析
一、2008年中国水产品市场运行综述
二、2009年中国水产品市场运行概况
三、2010年中国水产品市场运行分析
第三节 水产养殖各类产品市场分析
一、常规鱼市场
二、河蟹市场
三、虾类市场
四、优质淡水鱼市场
五、龟鳖类市场
六、贝类市场
七、海水优质鱼类市场
第六章 中国水产品加工行业相关经济数据分析
第一节 2008-2010年中国水产品加工行业总体数据分析
一、2008年中国水产品加工行业全部企业数据分析
二、2009年中国水产品加工行业全部企业数据分析
三、2010年中国水产品加工行业全部企业数据分析
第二节 2008-2010年中国水产品加工行业不同规模企业数据分析
一、2008年中国水产品加工行业不同规模企业数据分析
二、2009年中国水产品加工行业不同规模企业数据分析
三、2010年中国水产品加工行业不同规模企业数据分析
第三节 2008-2010年中国水产品加工行业不同所有制企业数据分析
一、2008年中国水产品加工行业不同所有制企业数据分析
二、2009年中国水产品加工行业不同所有制企业数据分析
三、2010年中国水产品加工行业不同所有制企业数据分析
第七章 中国重点省份水产养殖业发展概况
第一节 黑龙江省
一、黑龙江省水产养殖结构不断优化
二、黑龙江特色水产养殖发展势头强劲
三、黑龙江水产养殖产品质量不断提高
第二节 山东省
一、山东省水产养殖业发展概述
二、山东健康水产养殖效益显著
三、山东水产养殖业发展的建议
第三节 江苏省
一、江苏水产健康养殖发展概况
二、江苏省将出现第二个百亿元水产养殖产业
三、江苏水产养殖严格执行GAP标准
第四节 浙江省
一、浙江省水产养殖业发展简况
二、浙江进一步加强对水产养殖产品质量的安全监控
三、浙江水产养殖产业发展对策
第五节 江西省
一、江西水产养殖业发展概况
二、江西水产健康养殖成绩突出
三、江西省水产养殖业获信贷支持
第六节 广东省
一、广东省水产养殖发展形势浅析
二、广东水产养殖主养品种情况
三、广东名特优品种养殖状况
第七节 海南省
一、海南水产养殖业发展现状
二、海南省推进水产健康养殖概述
三、海南热带水产养殖产业化项目进展顺利
四、海南水产养殖业进一步发展的瓶颈问题
五、海南水产养殖业发展建议
第八节 陕西省
一、陕西水产养殖发展状况
二、陕西水产养殖发展面临的形势
三、陕西水产养殖发展思路与目标
四、陕西水产养殖区域布局
五、陕西水产养殖未来发展重点与保障措施
第八章 中国水产养殖业上市公司经营状况分析
第一节 山东好当家海洋发展股份有限公司
一、公司简介
二、公司经营状况分析
第二节 湖南洞庭水殖股份有限公司
一、公司简介
二、公司经营状况分析
第三节 山东东方海洋科技股份有限公司
一、公司简介
二、公司经营状况分析
第四节 大连獐子岛渔业集团股份有限公司
一、公司简介
二、公司经营状况分析
第九章 中国水产养殖行业发展存在的问题及对策分析
第一节 中国水产养殖业发展面临的挑战
一、我国水产养殖可持续发展面临的问题
二、中国水产养殖业发展的五大误区
三、国内水产养殖业发展存在三大隐患
四、水产养殖经营单位面临严峻挑战
第二节 中国特种水产养殖业发展存在的问题及对策
一、我国特种水产养殖业发展存在的问题
二、特种水产养殖行业发展对策
三、我国特种水产养殖产业化发展建议
第三节 中国水产养殖业发展对策
一、我国水产养殖业发展的建议
二、我国水产养殖业发展的出路
三、水产养殖行业发展的战略调整
四、水产养殖市场经营策略
第四节 中国水产养殖业提高效益之策
一、提高水产养殖经济效益的四大重点
二、提高水产养殖效益的重要途径
三、提高水产养殖经济效益的七大着眼点
四、提高水产养殖效益的主要措施
第十章 2011-2015年中国水产养殖业发展前景展望
第一节 水产养殖行业发展前景趋势
一、我国水产养殖业发展趋向
二、水产养殖业发展前景分析
三、水产养殖种类市场前景广阔
四、小水产养殖前景看好
第二节 部分水产养殖产品前景分析
一、黑鱼养殖发展前景
二、克氏螯虾开发前景
三、牡蛎养殖发展前景
四、太阳鱼养殖发展前景
第三节 2011-2015年中国水产养殖优势区域布局规划
一、水产养殖优势区域发展思路
二、水产养殖优势区域布局与发展重点
三、水产养殖优势区域发展的主要任务
四、水产养殖优势区域工程建设重点
五、水产养殖优势区域布局规划的保障措施
第十一章 2011-2015年中国水产养殖业投资策略探讨
第一节 投资机会
一、土地流转给水产养殖业带来新的发展契机
二、消费升级带来旺盛的水产品需求
三、未来新增水产品需求将主要依靠人工养殖
四、水产养殖成渔业关注的重点
第二节 投资方向
一、我国海水养殖前景优于淡水养殖
二、中高档水产品长期看好
三、海珍品将成消费热点
四、海参需求将十分强劲
第三节 投资风险
一、水产养殖业面临的三大风险
二、水产养殖业面临的信贷风险
三、投资海参养殖面临的风险
附录
附录一：水产养殖质量安全管理规定
附录二：水产养殖有机认证标准
附录三：农业部关于全面推进水产健康养殖、加强水产品质量安全监管的意见
