摘要
乳酸饮料可分为发酵型和调配型两种。其中，乳酸菌饮料都是牛奶经过乳酸菌发酵后制成的，属于发酵型乳酸饮料，而除此以外的乳酸饮料则属于调配型产品，是用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国家经济信息中心、全国商业信息中心、国内外相关报刊杂志的基础信息，对我国乳酸饮料行业的供给与需求状况、市场格局与分布、部分地区乳酸饮料市场的发展状况、乳酸饮料消费态势等进行了分析。报告重点分析了我国乳酸饮料市场的竞争状况、行业发展形势与企业的发展对策，还对乳酸饮料未来发展趋势进行了研判，是乳酸饮料生产企业、经营企业、科研机构等单位准确了解目前乳酸饮料行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的决策参考依据。
目录
第一章 乳酸饮料制造相关概述
第一节 产品定义
第二节 产品用途
第三节 行业生命周期分析
第二章 乳酸饮料制造行业发展环境分析
第一节 国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2010年中国宏观经济发展预测分析
第二节 我国乳酸饮料制造行业政策环境分析
一、产业政策分析
二、相关产业政策影响分析
第三节 我国乳酸饮料制造行业技术环境分析
一、我国乳酸饮料制造技术发展概况
二、我国乳酸饮料制造产品工艺特点或流程
三、我国乳酸饮料制造行业技术发展趋势
第三章 全球乳酸饮料制造行业发展分析
第一节 全球乳酸饮料制造行业现状
第二节 全球乳酸饮料制造竞争格局
第四章 中国乳酸饮料制造市场发展现状分析
第一节 乳酸饮料制造市场现状分析及预测
一、2006-2009年1-12月我国乳酸饮料制造市场规模分析
二、2010-2014年我国乳酸饮料制造市场规模预测
第二节 乳酸饮料制造产品产量分析及预测
一、2006-2009年1-12月我国乳酸饮料制造产量分析
二、2010-2014年我国乳酸饮料制造产量预测
第三节 乳酸饮料制造市场需求分析及预测
一、2006-2009年1-12月我国乳酸饮料制造市场需求分析
二、2010-2014年我国乳酸饮料制造市场需求预测
第四节 乳酸饮料制造价格趋势分析
一、2006-2009年1-12月我国乳酸饮料制造市场价格分析
二、2010-2014年我国乳酸饮料制造市场价格预测
第五节 乳酸饮料制造进出口数据分析
一、2006-2009年1-12月我国乳酸饮料制造进出口数据分析
二、2010-2014年国内乳酸饮料制造产品未来进出口情况预测
第五章 乳酸饮料制造行业上、下游相关产业分析
第一节 乳酸饮料制造产业链分析
一、产业链模型介绍
二、乳酸饮料制造产业链模型分析
第二节 上游行业发展状况分析
一、2006-2009年1-12月主要原料产量分析
二、2010-2014年主要原料产量预测
第三节 下游产业发展情况分析
一、2006-2009年1-12月主要下游产品消费量分析
二、2010-2014年主要下游产品消费量预测
第六章 乳酸饮料制造行业竞争格局分析
第一节 2008-2009年中国乳酸饮料制造行业集中度分析
第二节 乳酸饮料制造国内外SWOT分析
第三节 2010-2014年中国乳酸饮料制造行业竞争格局预测分析
第七章 乳酸饮料制造行业重点企业财务指标及竞争力分析
一、重点企业
1、 企业简介
2、企业财务指标分析
3、企业未来发展策略
二、重点企业
1、 企业简介
2、企业财务指标分析
3、企业未来发展策略
三、重点企业
1、 企业简介
2、企业财务指标分析
3、企业未来发展策略
四、重点企业
1、 企业简介
2、企业财务指标分析
3、企业未来发展策略
五、重点企业
1、 企业简介
2、企业财务指标分析
3、企业未来发展策略
第八章 中国乳酸饮料制造行业投资分析及发展投资策略分析
第一节 乳酸饮料制造行业投资机遇分析
一、中国强劲的经济增长率对行业的支撑
二、乳酸饮料制造企业在危机中的竞争优势
三、金融危机促使优胜劣汰速度加快
第二节 乳酸饮料制造行业投资风险分析
一、同业竞争风险
二、市场贸易风险
三、行业金融信贷市场风险
四、产业政策变动的影响
第三节 乳酸饮料制造行业投资建议分析
一、重点投资区域建议
二、重点投资产品建议
第四节 乳酸饮料制造行业应对策略指导
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
第五节 市场的重点客户战略实施分析
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
图表目录（部分）：
图表：2005-2009年国内生产总值
图表：2005-2009年居民消费价格涨跌幅度
图表：2009年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2005-2009年年末国家外汇储备
图表：2005-2009年财政收入
图表：2005-2009年全社会固定资产投资
图表：2009年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2009年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2009年主要指标完成情况
图表：……
更多图表详见正文……
