第一章 食品定义及分类
第一节 食品的定义及分类
一、食品的定义
二、食品的分类
三、影响食品品质的因素
四、食品安全发展概况
第二节 方便食品概述
一、方便食品的概念
二、方便食品的分类
第三节 方便面食品概述
一、方便面食品定义及分类
二、方便面食品的质量标准
三、方便面食品的历史起源及发展
第四节 速冻食品概述
一、速冻食品定义及分类
二、速冻食品行业特征及产品特征
三、中国速冻食品发展三阶段
第二章 食品行业概况
第一节 国际食品行业发展状况
一、国际食品行业发展特点
二、美国食品市场状况
三、德国食品工业现状
四、日本食品市场的发展现状
第二节 中国食品行业发展概述
一、食品工业的主要特点
二、食品行业的外部环境
三、中国食品行业进入全面并购时代
四、食品工业布局因素
第三节 2017-2020年中国食品行业分析
一、2017-2020年中国食品行业发展状况
二、2017-2020年食品工业经济运行特点分析
三、2017-2020年食品工业经济运行特点分析
四、2017-2020年中国食品工业发展分析
第四节 食品市场消费情况分析
一、食品消费存在三大问题
二、中国食品消费的八个特点
三、健康休闲食品受到消费者的追捧
四、2017-2020年食品行业消费走势分析
第五节 中国食品行业SWOT分析
一、优势（Strength）
二、劣势（Weakness）
三、机遇（Opportunity）
四、威胁（Threats）
第三章 方便食品发展概况
第一节 国外方便食品市场回顾
一、美国方便食品市场
二、法国方便食品市场
三、意大利方便食品市场
四、瑞士方便食品市场
第二节 中国方便食品市场概况
一、中国方便食品发展概述
二、方便食品是现阶段中国食品工业发展“重心”
三、中国方便食品市场不断扩容
四、2020年中国方便食品大行其道
五、2017-2020年中国方便食品坚持创新走向国际市场
六、2017-2020年中国方便食品市场分析及预测
第三节 方便食品存在的问题
一、方便食品存在三方面问题
二、方便食品营养流失严重
三、方便食品配料暗藏隐患
第四节 方便食品的发展策略
一、方便食品需要搭配食用
二、方便食品应制定限制标准
三、方便食品应多加富硒元素
四、方便食品应大力推行阳光生产
第四章 中国方便食品制造业经济运行数据分析
第一节 中国方便食品制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国方便食品制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节 中国方便食品制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第五章 2017-2020年全国及重点省市方便食品产量数据分析
第一节 2017-2020年全国及重点省市方便面食品产量分析
第二节 2017-2020年全国及重点省市冷冻饮品产量分析
第三节 2017-2020年全国及重点省市罐头食品产量分析
第四节 2017-2020年全国及重点省市速冻米面食品产量分析
第六章 方便面食品
第一节 方便面食品发展概况
一、中国方便面食品发展的六个阶段
二、中国方便面食品的四个特点
三、中国方便面工业走向成熟
四、中国方便面食品迎来微利时代
第二节 方便面食品市场分析
一、中国方便面市场竞争的四个方面
二、方便面食品经济效益分析
三、方便面食品市场竞争分析
四、中国方便面食品区域竞争分析
第三节 方便面食品营销策略
一、方便面食品的STP分析
二、方便面食品的四种营销方法
三、方便面食品各大企业的销售策略
第四节 方便面调味料分析
一、方便面调味料概述
二、调味调香的基本原理
三、方便面调味料中新技术的应用
四、中国方便面调味料发展的四个阶段
五、方便面调味料的发展趋势
第五节 方便面食品的发展策略
一、从菜谱入手发展方便面食品
二、从爱心入手发展方便面食品
三、从民俗入手发展方便面食品
第七章 速冻食品
第一节 中国速冻食品市场现状
一、中国速冻食品市场概述
二、速冻食品行业竞争格局和品类格局
三、外资瞄准中国速冻食品市场
四、速冻食品的市场规模
五、速冻食品火热的机遇
六、速冻食品的各大品牌介绍
第二节 中国速冻食品地区分布分析
一、中国速冻食品地区分布不均衡及其原因
二、地区分布不均衡对速冻食品发展的有利影响
三、地区分布不均衡对速冻食品产业发展的不利影响
第三节 速冻食品存在的问题
一、速冻食品的八大问题
二、速冻食品面临的五大瓶颈
三、速冻食品消费主体偏少
四、散装速冻食品隐患多
第四节 速冻食品的发展策略
一、速冻食品的三项发展策略
二、速冻食品企业的两点要求
三、速冻食品应加强品牌管理
第八章 方便粉丝
第一节 中国方便粉丝发展概况
一、方便粉丝行业发展概述
二、方便面企业进军方便粉丝项目
三、方便粉丝市场的营销之道
第二节 方便粉丝在华东地区的SWOT分析
一、优势（Strength）
二、劣势（Weakness）
三、机会（Opportunity）
四、威胁（Threats）
第三节 方便粉丝存在的问题及对策
一、三大因素束缚方便粉丝
二、方便粉丝的不方便难题
三、方便粉丝市场前景不容乐观
四、方便粉丝的发展对策
第四节 方便粉丝主要企业介绍
一、白家方便粉丝
二、光友方便粉丝
三、扁担姑娘方便粉丝
第九章 其它方便食品介绍
第一节 微波食品
一、微波食品的定义
二、微波食品历史及发展
三、微波食品的加热原理
第二节 方便米饭
一、方便米饭定义及分类
二、方便米饭生产工艺及制作流程
三、中国方便米饭市场概述
第十章 重点企业介绍
第一节 顶新集团
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第二节 统一集团
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第三节 华龙日清
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第四节 郑州三全食品股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第五节 河南思念股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第六节 北京三元食品股份有限公司
一、企业发展简况分析
二、企业产品服务分析
三、企业发展现状分析
四、企业竞争优势分析
第十一章 方便食品包装概述
第一节 食品行业包装概述
一、食品包装的环保政策导向
二、食品包装行业面临的问题
三、食品包装行业的品牌战略
四、中国食品行业包装发展趋势
第二节 中国食品包装机械工业概述
一、中国食品和包装机械工业体系回顾
二、中国食品和包装机械工业的不足之处
三、中国食品和包装机械工业的前景展望
第三节 方便食品包装概况
一、方便食品包装概述
二、方便食品的包装及分类
三、方便食品包装的方法及策略
第四节 方便食品的包装材料介绍
一、阻隔性包装材料
二、易开封包装材料
三、微波食品包装材料
四、各细分方便食品包装材料
第十二章 2021-2026年方便食品发展前景及趋势预测
第一节 2021-2026年食品行业的发展前景
一、中国食品工业的发展潜力与目标
二、中国食品工业五大发展趋势
三、2021-2026年中国食品行业前景展望
第二节 2021-2026年方便食品发展趋势
一、方便食品前景广阔
二、方便食品持续升温市场看好
三、方便食品将成为食品加工业方向
第三节 2021-2026年方便食品细分产品前景趋势
一、方便面食品市场前景
二、速冻食品市场前景
三、微波食品的市场前景
四、方便米饭的市场前景
附录
附录一：《中华人民共和国食品卫生法》
附录二：《方便食品生产许可证审查细则》
附录三：《定量包装商品计量监督规定》
附录四：《食品安全监管信息发布暂行管理办法》
附录五：《国家税务局关于粮食商品企业经营大众方便食品免征营业税的通知》
附录六：《出口速冻方便食品生产企业注册卫生规范》
图表目录
图表：部分国家速冻食品的人均消费量
图表：方便面主要理化指标
图表：方便面微生物学指标
图表：中国速冻食品的产品特征
图表：2017-2020年中国食品行业并购不完全统计情况
图表：2020年方便食品制造业主要经济指标全国统计数据
图表：2020年方便食品制造业主要经济指标全国统计数据
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业新产品产值（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业新产品产值比去年同期增长（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业工业销售产值（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业工业销售产值去年同期增长（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业出口交货值（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业出口交货值去年同期增长（当年价格）
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业累计产成品
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业累计产成品比去年同期增长
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业累计主营业务收入
图表：2020年全国及各省市方便食品制造业累计主营业务收入比去年同期增长
图表详见报告正文……（GY YX）
【简介】
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国方便食品行业分析报告-市场深度分析与投资前景研究》涵盖行业最新数据，市场热点，政策规划，竞争情报，市场前景预测，投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构，拥有资深的专家团队，多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告，客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业，并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法，对行业进行全面的内外部环境分析，同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析，预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
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