滋补品是补充人体所缺乏的营养物质，提高人体抗病能力，消除虚弱症之物品。近年来，随着人们对生活品质的需求升级，在食品消费市场中，滋补品正在占据越来越重要的位置。根据京东健康研究院数据销售，在目前全网滋补类目中，燕窝是第一大品类。京东平台燕窝产品销售额在5年内涨了30倍，燕窝在京东年度复合增长率达到98%，在滋补养生品类中，燕窝品牌小仙炖成交额同比增长167%。
随着我国对燕窝进口进严格管制，加大了我国人民对燕窝的消费信心，近年来，我国燕窝进口量呈增长态势，根据数据显示，2014年我国燕窝进口量为3.09吨，2018年上升到105.2吨，干燕窝进口量连续5年实现增长，我国燕窝消费市场已经从认知期逐步进入成熟期。
2014-2018年我国燕窝进口量统计情况
数据来源：燕窝行业协会
参考观研天下发布《2019年中国燕窝行业分析报告-市场运营态势与未来趋势研究》
我国是是燕窝消费大国，进口量主要分布在马来西亚、印度尼西亚、泰国等国家。合法进口的燕窝量远远满足不了市场需求。目前，我国燕窝消费主要呈现：1、从最初的干燕窝为主到以即食为主再到现在的鲜炖为主；2、消费人群年轻化和全国化等两个趋势。
2018年我国燕窝行业进口主要国家分布情况
数据来源：燕窝行业协会
资料来源：燕窝行业协会，观研天下（YZ）整理，转载请注明出处
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