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2019年中国燕窝行业分析报告-市场运营态势与前景评估预测

2019年中国燕窝行业分析报告-市场运营态势与前景评估预测

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        燕窝,在古代就作为“宫廷贡品”被人们视作“软黄金”,是名贵的滋补品,更贵为八珍之首,但昂贵的价格让普通民众难以消费。燕窝产自中国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。燕窝全球的产量分布:印尼、马来西亚、泰国、南越和菲律宾等地。

全球燕窝产量占比
 
数据来源:国燕委

        随着国民经济日益发展,大众消费水平不断提高,加上现代科技的发展,采摘燕窝的难度降低,燕窝价格趋向“平民化”,已经为中、高端消费群体青睐。随着人们养生意识的增强,孕妇市场、送礼市场、养生市场、美食市场是目前燕窝的四大主力市场。为了吸引更多中低端消费人群,“让利”成为各大燕窝商的主打口号。从2002年开始,燕窝市场消费额以每年60%的速度增长,2015年燕窝消费20亿,2017年截止到11月份,消费增长了260%。燕窝行业利润急剧增加,燕窝行业间的竞争也逐步趋向白热化。

        随着供给的扩大和消费信心的不断提振,我国进口燕窝量继续呈增长趋势,2019年上半年,燕窝行业经过海关检验检疫进口的燕窝总量为69.4吨。其中,从印度尼西亚进口为39.8吨,从马来西亚进口为29.4吨,从泰国进口为0.33吨。印度尼西亚占比57%,马来西亚占比42%,泰国占比1%。对比2018年总体增长大约在32%。

2014-2019年上半年我国燕窝进口量
 
数据来源:国燕委

2019年上半年我国燕窝主要进口来源国比例
 
数据来源:国燕委

        随着网络购物的普及,网络平台成燕窝消费者主流购买渠道。相关数据显示,2017年1月至今,天猫平台数据逐步上升,女性消费占比为78%,男性大约22%;干燕窝占比为40%,即食燕窝为60%。整体来看,燕窝市场消费还是以女性主导为主。而在产品的分类方面,即食燕窝销量占比60%,相对于干燕窝烦琐的处理过程,开盖即食的便捷性显然更受消费者青睐。

2017-2019年上半年我国燕窝性别消费比例
 
数据来源:国燕委

2017-2019年上半年我国燕窝产品消费比例
数据来源:国燕委

        获得我国注册的境外燕窝加工企业从2015年的29家增加至2018年的56家,其中包括第一家境外燕窝饮品加工企业。注册企业数量迅速增加极大地扩大了进口燕窝的供给。

        “血燕”事件曝光后,我国禁止了所有海外燕窝产品的进口,直至2013年起才逐步放开,但进口燕窝必须可“溯源”。2018年,中国燕窝溯源管理服务平台继续积极服务于我国进口燕窝的监管和燕窝企业的溯源管理,纳入CAIQ溯源的境外燕窝加工企业增至56家,包括33家马来西亚燕窝加工企业、21家印度尼西亚燕窝加工企业和2家泰国燕窝加工企业,纳入CAIQ溯源的国内燕窝加工企业增至32家、进口商增至587家、经销商增至4642家,为105.2吨进口干燕窝、242吨国内生产的即食燕窝提供溯源服务,共加贴1323万枚CAIQ溯源标签。

2015-2018年国内外纳入CAIQ的燕窝企业数
 
数据来源:国燕委

        人们日渐增强的养生意识,促使燕窝市场行情平稳运行,目前市场进口疏盏4A燕窝价格在11500元左右,密盏4A价格在13600元左右。

2018-2019年6月进口疏盏4A燕窝市场价格走势
 
数据来源:国燕委

2018-2019年6月进口密盏4A燕窝市场价格走势
 
数据来源:国燕委(TC)

        中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2019年中国燕窝行业分析报告-市场运营态势与前景评估预测》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。

        它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。

        本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。

【报告大纲】

第一章 2016-2019年中国燕窝行业发展概述
第一节 燕窝行业发展情况概述
一、燕窝行业相关定义
二、燕窝行业基本情况介绍
三、燕窝行业发展特点分析
第二节 中国燕窝行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、燕窝行业产业链条分析
三、中国燕窝行业产业链环节分析
1、上游产业
2、下游产业
第三节 中国燕窝行业生命周期分析
一、燕窝行业生命周期理论概述
二、燕窝行业所属的生命周期分析
第四节 燕窝行业经济指标分析
一、燕窝行业的赢利性分析
二、燕窝行业的经济周期分析
三、燕窝行业附加值的提升空间分析
第五节 中国燕窝行业进入壁垒分析
一、燕窝行业资金壁垒分析
二、燕窝行业技术壁垒分析
三、燕窝行业人才壁垒分析
四、燕窝行业品牌壁垒分析
五、燕窝行业其他壁垒分析

第二章 2016-2019年全球燕窝行业市场发展现状分析
第一节 全球燕窝行业发展历程回顾
第二节 全球燕窝行业市场区域分布情况
第三节 亚洲燕窝行业地区市场分析
一、亚洲燕窝行业市场现状分析
二、亚洲燕窝行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲燕窝行业市场前景分析
第四节 北美燕窝行业地区市场分析
一、北美燕窝行业市场现状分析
二、北美燕窝行业市场规模与市场需求分析
三、北美燕窝行业市场前景分析
第五节 欧盟燕窝行业地区市场分析
一、欧盟燕窝行业市场现状分析
二、欧盟燕窝行业市场规模与市场需求分析
三、欧盟燕窝行业市场前景分析
第六节 2020-2026年年年世界燕窝行业分布走势预测
第七节 2020-2026年年年全球燕窝行业市场规模预测

第三章 中国燕窝产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品燕窝总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 中国燕窝行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
第三节 中国燕窝产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析

第四章 中国燕窝行业运行情况
第一节 中国燕窝行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国燕窝行业市场规模分析
第三节 中国燕窝行业供应情况分析
第四节 中国燕窝行业需求情况分析
第五节 中国燕窝行业供需平衡分析
第六节 中国燕窝行业发展趋势分析

第五章 中国燕窝所属行业运行数据监测
第一节 中国燕窝所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国燕窝所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国燕窝所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析

第六章 2016-2019年中国燕窝市场格局分析
第一节 中国燕窝行业竞争现状分析
一、中国燕窝行业竞争情况分析
二、中国燕窝行业主要品牌分析
第二节 中国燕窝行业集中度分析
一、中国燕窝行业市场集中度分析
二、中国燕窝行业企业集中度分析
第三节 中国燕窝行业存在的问题
第四节 中国燕窝行业解决问题的策略分析
第五节 中国燕窝行业竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用

第七章 2016-2019年中国燕窝行业需求特点与动态分析
第一节 中国燕窝行业消费市场动态情况
第二节 中国燕窝行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 燕窝行业成本分析
第四节 燕窝行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、渠道因素
四、其他因素
第五节 中国燕窝行业价格现状分析
第六节 中国燕窝行业平均价格走势预测
一、中国燕窝行业价格影响因素
二、中国燕窝行业平均价格走势预测
三、中国燕窝行业平均价格增速预测

第八章 2016-2019年中国燕窝行业区域市场现状分析
第一节 中国燕窝行业区域市场规模分布
第二节 中国华东地区燕窝市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区燕窝市场规模分析
四、华东地区燕窝市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区燕窝市场规模分析
四、华中地区燕窝市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区燕窝市场规模分析
四、华南地区燕窝市场规模预测

第九章 2016-2019年中国燕窝行业竞争情况
第一节 中国燕窝行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 中国燕窝行业SWOT分析
一、行业优势分析
二、行业劣势分析
三、行业机会分析
四、行业威胁分析
第三节 中国燕窝行业竞争环境分析(PEST)
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
四、技术环境

第十章 燕窝行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
1、主要经济指标情况
2、企业盈利能力分析
3、企业偿债能力分析
4、企业运营能力分析
5、企业成长能力分析
四、公司优劣势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、运营情况
四、公司优劣势分析

第十一章 2020-2026年年年中国燕窝行业发展前景分析与预测
第一节 中国燕窝行业未来发展前景分析
一、燕窝行业国内投资环境分析
二、中国燕窝行业市场机会分析
三、中国燕窝行业投资增速预测
第二节 中国燕窝行业未来发展趋势预测
第三节 中国燕窝行业市场发展预测
一、中国燕窝行业市场规模预测
二、中国燕窝行业市场规模增速预测
三、中国燕窝行业产值规模预测
四、中国燕窝行业产值增速预测
五、中国燕窝行业供需情况预测
第四节 中国燕窝行业盈利走势预测
一、中国燕窝行业毛利润同比增速预测
二、中国燕窝行业利润总额同比增速预测

第十二章 2020-2026年年年中国燕窝行业投资风险与营销分析
第一节 燕窝行业投资风险分析
一、燕窝行业政策风险分析
二、燕窝行业技术风险分析
三、燕窝行业竞争风险分析
四、燕窝行业其他风险分析
第二节 燕窝行业企业经营发展分析及建议
一、燕窝行业经营模式
二、燕窝行业销售模式
三、燕窝行业创新方向
第三节 燕窝行业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略

第十三章 2020-2026年年年中国燕窝行业发展战略及规划建议
第一节 中国燕窝行业品牌战略分析
一、燕窝企业品牌的重要性
二、燕窝企业实施品牌战略的意义
三、燕窝企业品牌的现状分析
四、燕窝企业的品牌战略
五、燕窝品牌战略管理的策略
第二节 中国燕窝行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 中国燕窝行业战略综合规划分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划

第十四章 2020-2026年年年中国燕窝行业发展策略及投资建议
第一节 中国燕窝行业产品策略分析
一、服务产品开发策略
二、市场细分策略
三、目标市场的选择
第二节 中国燕窝行业定价策略分析
第三节 中国燕窝行业营销渠道策略
一、燕窝行业渠道选择策略
二、燕窝行业营销策略
第四节 中国燕窝行业价格策略
第五节 观研天下行业分析师投资建议
一、中国燕窝行业重点投资区域分析
二、中国燕窝行业重点投资产品分析

图表详见正文······

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研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;
其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。

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