该文从规划设计角度入手,探讨城市农贸市场在整体发展方面存在的问题,研究国内外城市农贸市场发展的趋势,提出未来与城市发展目标及空间支撑条件相适应的城市农贸市场发展模式及策略,对城市农贸市场的布局提供了建议。
图：农贸市场
图：2005～2012 年中国大中城市蔬菜播种面积及产量变化趋势
1 行业现状
1.1 建设处于自发状态
目前许多城市由于缺乏针对农贸市场建设的相关规定和规划指导,农贸市场发展基本处于一种自发的无序状态。政府以及相关管理部门在宏观控制方面的力度不够,加上许多历史原因,造成相关单位产生利益上的矛盾,难以协调,以致部分农贸市场之间发生不合理竞争,浪费资源。这表现在市场布局过近、马路市场、占道经营等。
1.2 设施简陋,经营环境差
许多农贸市场已经严重影响了城市的环境风貌,主要表现在垃圾固体废弃物、污水和噪声污染三方面。有独立经营场所的农贸市场的环境问题相对较小,但是马路市场和早市则由于缺乏相关的配套设施,比如集中垃圾收集处理设施、专用的污水管道以及水电等设施,造成商贩随意倾倒垃圾和处理污染物,这不仅给城市环境带来了沉重的压力、增加了环卫工作的负担,而且严重干扰了周边居民的日常生活。
1.3 占道经营,影响交通
缺乏固定的经营场所,许多农贸市场往往占据道路两侧经营,这就对城市交通产生了不良的影响。特别是马路市场和早市,一般沿路边摆设摊位,沿城市次干路、支路两侧,而且一般分布在集中居住区内,再加上部分个体商户自身素质的原因,不服从管理,占据路面经营,且购买者随意停车,特别是在上下班的高峰时段,使得道路不堪重负,经常会出现一整条道路堵塞的现象。
2 发展趋势
城市农贸市场属于城市社区商业的范畴,从目前来看,社区商业是我国现阶段发展最快的商业模式。因此农贸市场首先要符合社区商业发展的特征和需要,服从向社区商业转型的要求。以满足社区居民需求为最根本的出发点,强调科学规划、合理布局、因地制宜和以人为本建设原则。
从国际上农贸市场的发展过程和特点可以发现,农贸市场的发展与城市经济、社会发展水平息息相关。随着城市的快速发展,农贸市场在经营环境、配套设施、农副产品加工程度等方面在不断地进步,如此以来,未来城市农贸市场的发展特征与生鲜超市的模式也越来越接近。从城市发展的趋势以及农贸市场自身发展的需求来看,都要求未来农贸市场的发展实现转型和升级,其最终的发展模式将会成为集采购、配货、定价于一体的连锁超市的形式,从而实现农业生产与农产品流通模式的重要变革。
现阶段我们国内城市农贸市场与城市建设发展的矛盾在世界其他许多国家和地区都遇到过,而他们所采取的对策措施也基本上都是将农贸市场改造成超市经营。因此,通过借鉴他们的发展经验,我们国内城市农贸市场的发展方向也必将会是实现超市化经营。
4小结
城市农贸市场应当按照统筹规划、先急后缓、先易后难、分期实施的原则,结合城市新区建设与旧城改造,合理确定农贸市场的数量、规模和建设标准相关职能部门应加快政策研究,形成一整套切实可行的政府性支持文件和管理法则,加大市场基础设施建设的资金投入,保证市场的提质、改造顺利开展。充分利用社会资源,广泛吸纳民间资本参与市场体系建设中,鼓励具有现代化运作理念的企业进入生鲜农产品交易市场,且各部门加大舆论宣传,营造生鲜农产品消费理念及方式朝着高质、环保、健康、文化方向转变,从而保障城市农贸市场的建设有序进行。
观研天下发布的报告书内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
【报告目录】
第一章农批市场相关简介
第一节农批市场定义及分类
一、农产品物流
二、农产品批发市场
第二节农批市场产业链
一、农产品供应链结构
二、农产品供应链分析
三、农批市场供应链中定位
第三节农批市场功能意义及地位
一、农批市场功能意义
二、农批市场国家经济地位
第二章世界农批市场发展分析
第一节世界农批市场发展整体概况
一、世界农批市场发展现状
二、世界农批市场发展趋势
第二节主要国家农批市场发展分析
一、日本农批市场发展分析
（一）日本农产品物流发展情况
（二）日本农批市场发展模式
（三）日本农批市场发展特点
二、欧盟农批市场发展分析
（一）欧盟农产品物流发展情况
（二）欧盟农批市场发展模式
（三）欧盟农批市场发展特点
三、美国农批市场发展分析
（一）美国农产品物流发展情况
（二）美国农批市场发展模式
（三）美国农批市场发展特点
第三节发达国家农批市场发展经验启示
一、发达国家农批市场发展经验
二、发达国家农批市场发展启示
第三章中国农批市场发展环境
第一节中国农批市场宏观经济环境
一、中国gdp增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、全社会固定资产投资分析
四、社会消费品零售总额分析
五、城乡居民收入与消费分析
六、对外贸易的发展形势分析
第二节中国农批市场发展政策环境
一、农批市场监管体制
二、农批市场法规政策
三、农批市场重点政策分析
（一）关于加强鲜活农产品流通体系建设的意见
（二）推进农村改革发展若干重大问题的决定
（三）物流业调整振兴规划
第三节中国农批市场技术环境
一、信息化技术
二、仓储储藏技术
第四节中国农批市场社会环境
一、人口结构变化影响市场总体需求
二、城市化进程带来农产品流通方式改变
三、消费结构变化对市场提出更高要求
第四章中国农产品流通情况分析
第一节中国农产品物流体系的主要形式
一、农产品物流需求主体
二、农产品物流供应主体
三、农产品物流生产主体
第二节中国农产品物流发展现状
一、2017年农产品物流总额分析
二、农副食品加工业物流成本分析
第三节中国农产品物流问题与对策
一、中国农产品物流存在的问题
二、中国农产品物流发展的对策建议
第四节中国农产品物流体系的构建
一、农产品物流体系构建的必要性
二、中国农产品物流体系的构建
（一）全国层面的构建
（二）区域层面的构建
（三）企业层面的构建
第五章中国农批市场行业运行分析
第一节中国农批市场运行现状
一、中国农批市场历史演进
二、中国农批市场特征分析
第二节中国农批市场投资建设情况
一、中国农批市场投资建设模式
（一）中国农批市场投资模式
（二）中国农批市场建设模式
二、中国农批市场投资建设情况
（一）中国农批市场布局情况
（二）中国农批市场设施情况
（三）中国农批市场数量情况
第三节中国农批市场管理情况分析
一、中国农批市场管理模式分析
二、中国农批市场管理水平分析
第四节中国农批市场交易情况分析
一、中国农批市场交易模式分析
（一）中国农批市场交易主体
（二）中国农批市场交易方式
二、中国农批市场交易情况分析
第五节中国农批市场经营情况分析
一、中国农批市场经营模式分析
二、中国农批市场经营情况分析
第六节中国农批市场的问题与对策
一、中国农批市场存在的问题
二、中国农批市场发展对策建议
第六章中国农批市场竞争分析
第一节中国农批市场竞争环境分析
一、中国农批市场买方议价能力分析
二、中国农批市场供方议价能力分析
三、中国农批市场新进入者能力分析
四、中国农批市场替代产品威胁分析
第二节中国农批市场行业内竞争分析
第三节中国农批市场核心竞争力分析
一、中国农批市场竞争力影响因素
（一）主体因素
（二）商品因素
（三）环境因素
（四）设施服务因素
二、中国农产品竞争力评价指标体系
（一）市场规模竞争力指标
（二）市场商家满意度指标
（三）市场抗风险能力指标
（四）领先竞争对手项目指标
（五）市场管理组织竞争力指标
第七章中国粮食农批市场发展分析
第一节2017年中国粮食生产情况
一、中国粮食生产播种面积
（一）谷物播种面积
（二）豆类播种面积
（三）薯类播种面积
二、中国粮食生产总产情况
（一）谷物产量
（二）豆类产量
（三）薯类产量
三、中国粮食消费情况分析
（一）居民粮食消费支出
（二）居民粮食消费量
第二节中国粮食流通体系发展分析
一、粮食流通及其相关概念
二、中国的粮食流通特点
三、中国粮食流通体制的沿革
四、现行粮食流通体制存在的问题
第三节中国粮食农批市场发展分析
一、中国粮食批发市场发展历程
二、中国粮食农批市场发展现状
三、中国粮食农批市场存在的问题
第四节中国粮食农批市场发展对策与创新
一、新形势下粮食农批市场定位分析
二、新形势下粮食农批市场发展创新
第八章中国果蔬农批市场发展分析
第一节中国果蔬生产情况
一、中国果蔬生产播种面积
（一）蔬菜播种面积分析
（二）果园播种面积分析
二、中国果蔬生产产量情况
（一）中国蔬菜产量分析
（二）中国水果产量分析
三、中国果蔬产品消费情况
第二节中国果蔬批发市场发展现状
一、中国果蔬流通体制发展情况
二、中国果蔬批发市场发展现状
第三节中国果蔬批发市场问题与对策
一、中国果蔬批发市场存在的问题
二、中国果蔬批发市场发展对策建议
第九章中国其它农批市场发展分析
第一节中国禽蛋肉类农批市场发展分析
一、中国禽蛋肉类产品生产消费情况
（一）中国猪肉产量分析
（二）中国牛肉产量分析
（三）中国羊肉产量分析
（四）中国禽蛋产量分析
二、中国禽蛋肉类产品消费情况
（一）居民肉类产品消费支出
（二）居民蛋类产品消费支出
（三）居民肉类产品消费情况
（四）居民蛋类产品消费情况
三、中国禽蛋肉类农批市场发展现状
第二节中国水产品农批市场发展分析
一、中国水产品生产情况
（一）水产品总产量分析
（二）海水产品产量分析
（三）淡水产品产量分析
二、中国水产品消费情况
（一）居民水产品消费支出
（二）居民水产品消费情况
三、水产品农批市场发展现状
第十章中国农批市场分地区发展分析
第一节北京市
一、北京市农产品生产情况
二、北京市农产品消费环境
三、北京市农批市场发展现状
四、北京市粮油批发市场分析
五、北京市蔬菜批发市场分析
六、北京市肉禽蛋批发市场分析
七、北京市水产品批发市场分析
八、北京市农批市场发展环境
九、北京市农批市场发展目标
十、北京市农批市场建设重点
第二节安徽省
一、安徽省农产品生产情况
二、安徽省农产品消费环境
三、安徽省农批市场发展现状
四、安徽省粮油批发市场分析
五、安徽省蔬菜批发市场分析
六、安徽省肉禽蛋批发市场分析
七、安徽省水产品批发市场分析
八、安徽省农批市场存在问题
九、安徽省农批市场建设目标
十、安徽省农批市场建设重点
第三节山东省
一、山东省农产品生产情况
二、山东省农产品消费环境
三、山东省农批市场发展现状
四、山东省粮油批发市场分析
五、山东省蔬菜批发市场分析
六、山东省肉禽蛋批发市场分析
七、山东省水产品批发市场分析
八、山东省农批市场机遇与挑战
九、山东省农批市场发展目标
十、山东省农批市场建设重点
第四节贵州省
一、贵州省农产品生产情况
二、贵州省农产品消费环境
三、贵州省农批市场发展现状
四、贵州省粮油批发市场分析
五、贵州省蔬菜批发市场分析
六、贵州省肉禽蛋批发市场分析
七、贵州省农批市场发展环境条件
八、贵州省农批市场发展目标
九、贵州省农批市场建设重点
十、贵州省农批市场配套建设
第五节上海市
一、上海市农产品生产情况
二、上海市农产品消费环境
三、上海市农产品流通体系分析
四、上海市农批市场发展现状
五、上海市粮油批发市场分析
六、上海市蔬菜批发市场分析
七、上海市肉禽蛋批发市场分析
八、上海市水产品批发市场分析
九、上海市农批市场存在的问题
十、上海市农批市场发展建议
第六节河南省
一、河南省农产品生产情况
二、河南省农产品消费环境
三、河南省农批市场发展现状
四、河南省粮油批发市场分析
五、河南省蔬菜批发市场分析
六、河南省肉禽蛋批发市场分析
七、河南省水产品批发市场分析
八、河南省农批市场发展目标
九、河南省农批市场建设重点
第七节广西区
一、广西区农产品生产情况
二、广西区农产品消费环境
三、广西区农批市场发展现状
四、广西区粮油批发市场分析
五、广西区蔬菜批发市场分析
六、广西区肉禽蛋批发市场分析
七、广西区水产品批发市场分析
八、广西区农批市场存在的问题
九、广西区农批市场机遇与挑战
第八节黑龙江
一、黑龙江农产品生产情况
二、黑龙江农产品消费环境
三、黑龙江农批市场发展现状
四、黑龙江粮油批发市场分析
五、黑龙江蔬菜批发市场分析
六、黑龙江肉禽蛋批发市场分析
七、黑龙江水产品批发市场分析
八、黑龙江农批市场存在的问题
九、黑龙江农批市场发展建议
十、黑龙江农批市场发展目标
十一、黑龙江农批市场建设重点
第九节广东省
一、广东省农产品生产情况
二、广东省农产品消费环境
三、广东省农批市场发展现状
四、广东省粮油批发市场分析
五、广东省蔬菜批发市场分析
六、广东省肉禽蛋批发市场分析
七、广东省水产品批发市场分析
第十节新疆区
一、新疆区农产品生产情况
二、新疆区农产品消费环境
三、新疆区农批市场发展现状
四、新疆区粮油批发市场分析
五、新疆区蔬菜批发市场分析
六、新疆区肉禽蛋批发市场分析
七、新疆区水产品批发市场分析
第十一章中国重点农批市场经营企业分析
第一节深圳市农产品股份有限公司
（1）企业概况
（2）主营业务情况分析
（3）公司运营情况分析
（4）公司优劣势分析
第二节广州江南果菜批发市场
（1）企业概况
（2）主营业务情况分析
（3）公司运营情况分析
（4）公司优劣势分析
第三节上海农产品中心批发市场
（1）企业概况
（2）主营业务情况分析
（3）公司运营情况分析
（4）公司优劣势分析
第四节安徽亳州农产品有限责任公司
（1）企业概况
（2）主营业务情况分析
（3）公司运营情况分析
（4）公司优劣势分析
第十二章2018-2023年中国农批市场趋势与前景分析
第一节中国农批市场发展趋势分析
一、中国农批市场整体趋势分析
二、中国农批市场产业化趋势分析
三、中国农批市场升级趋势分析
四、中国农批市场交易趋势分析
第二节中国农批市场发展前景分析
一、中国农批市场发展影响因素
（一）宏观经济发展
（二）政策支持
（三）城市化进程
（四）市场需求因素
二、中国农批市场发展相关预测
（一）交易额
（二）农批市场数量
第十三章2018-2023年中国农批市场投资机遇与策略分析
第一节中国农批市场投资机会分析
一、新建农批市场投资机会
二、现有市场改造投资机会
三、企业兼并重组投资机会
第二节中国农批市场投资风险分析
一、各种类投资风险分析
（一）国际风险
（二）政府风险
（三）环境风险
（四）法律风险
（五）金融风险
（六）自然灾害及事故风险
（七）财务风险
（八）经营风险
（九）管理风险
（十）信用风险
二、各类农批市场投资风险评估
（一）新建批发市场
（二）扩建批发市场
（三）改建批发市场
（四）迁建批发市场
第三节中国农批市场投资策略分析
一、农批市场投资风险应对措施
二、农批市场投资应对策略建议
第十四章中国农批市场企业投融资及ipo上市策略指导
第一节农批市场企业融资渠道与选择分析
一、农批市场企业融资方法与渠道简析
二、利用股权融资谋划企业发展机遇
三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道
四、适度***融资配置自身资本结构
五、关注民间资本和外资的投资动向
第二节农批市场企业境内ipo上市目的及条件
一、农批市场企业境内上市主要目的
二、农批市场企业上市需满足的条件
（一）企业境内主板ipo主要条件
（二）企业境内中小板ipo主要条件
（三）企业境内创业板ipo主要条件
三、企业改制上市中的关键问题
第三节农批市场企业ipo上市的相关准备
一、企业该不该上市
二、企业应何时上市
三、企业应何地上市
四、企业上市前准备
（一）企业上市前综合评估
（二）企业的内部规范重组
（三）选择并配合中介机构
（四）应如何选择中介机构
第四节农批市场企业ipo上市的规划实施
一、上市费用规划和团队组建
二、尽职调查及问题解决方案
三、改制重组需关注重点问题
四、企业上市辅导及注意事项
五、上市申报材料制作及要求
六、网上路演推介及询价发行
第五节企业ipo上市审核工作流程
一、企业ipo上市基本审核流程
二、企业ipo上市具体审核环节
三、与发行审核流程相关的事项
图表目录：
图表1中国农业产业链
图表2中国农产品流通产业链
图表32015-2017年中国国内生产总值及增长变化趋势图
图表42015-2017年中国人均国内生产总值变化趋势图
图表52015-2017年中国全部工业增加值及增长速度趋势图
图表62017年规模以上工业企业实现利润及其增长速度
图表72017年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度
图表82015-2017年中国全社会固定资产投资增长趋势图
图表92017年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图
图表102015-2017年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图
图表112015-2017年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图
图表122015-2017年农村居民纯收入及增长情况统计
图表132017年中国货物进出口总额及其增长速度
图表142015-2017年中国进出口总额增长趋势图
图表15农产品批发市场电子结算系统c/s系统结构图
图表16沈阳棚窖示意图
图表17山西井窖示意图
图表18山西窑窖示意图
图表201515年中国人口数量及其构成情况
图表202015-2017年中国人口数量变化趋势图
图表212017年末中国各年龄段人口比重
图表222015-2017年中国各年龄段人口比重变化情况
图表23现有农产品物流主体的分类
图表24中国农产品主要流通形式
图表252010-2017年农产品物流总额增长情况
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