2015年我国玉米深加工行业实际玉米消耗量约4750万吨，占当年玉米消费量的26%左右。深加工产品结构中，淀粉和淀粉糖占比52%，酒精27%，味精10%、赖氨酸5%、柠檬酸4%，其他2%。淀粉用途分布，淀粉糖占62%、医药9%、变性淀粉5%、啤酒8%、化工4%、食品5%、造纸6%、其他1%。酒精用途分布，白酒33%、燃料乙醇38%、出口1%、化工医药等其他用途28%。
从淀粉来看，从2015年的数据来看，这一年我国玉米淀粉产能为3320万吨，产量仅为1860万吨，产能利用率仅为56%。近几年，我国淀粉行业平均开机率在50%左右，产能闲置较多。
我国淀粉行业开机率
从加工利润来看，我国玉米淀粉加工行业长期处于亏损或微利状态，以我国玉米淀粉加工最大的省份山东来看，大部分时间均处于亏损状态。从玉米酒精来看，也是长期处于亏损状态。
山东玉米淀粉加工营业利润情况（元/吨）
中国报告网发布的《2017-2022年中国玉米淀粉行业市场发展现状及十三五投资决策分析报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章2014-2016年中国淀粉行业发展动态分析
第一节2014-2016年国外淀粉行业发展状况
一、世界淀粉工业发展简述
二、外国淀粉生产及其深加工机械发展分析
三、日本较大的淀粉企业
四、日本开发出高功能甘薯淀粉
五、泰国淀粉产业发展简况
第二节2014-2016年中国淀粉行业发展简析
一、中国淀粉工业的成就
二、中国淀粉工业生产形势分析
三、中国淀粉工业格局浅析
四、中国淀粉工业与发达国家的差距
五、中国淀粉工业发展需关注的问题
第三节2014-2016年中国淀粉深加工发展状况分析
一、淀粉深加工的新技术简述
二、淀粉深加工新产品开发现状
三、淀粉深加工的发展方向
第二章2014-2016年中国玉米淀粉产业运行环境分析
第一节2014-2016年中国宏观经济环境分析
一、中国GDP分析
二、消费价格指数分析
三、城乡居民收入分析
四、社会消费品零售总额
五、全社会固定资产投资分析
六、进出口总额及增长率分析
第二节2014-2016年中国玉米淀粉产业政策环境分析
一、玉米淀粉标准
二、玉米淀粉产业政策分析
三、中国政府调高玉米淀粉及乙醇出口退税额度
第三节2014-2016年中国玉米淀粉产业社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第三章2014-2016年中国玉米淀粉产业运行动态分析
第一节2014-2016年中国玉米淀粉产业发展概述
一、玉米淀粉产业回顾
二、玉米淀粉的制作
三、国内玉米淀粉价格分析
第二节2014-2016年中国玉米淀粉产业运行动态分析
一、玉米淀粉加工业发展现状
二、中国玉米淀粉市场发展走向探析
三、玉米淀粉发展中应注意的有关问题
第三节2014-2016年中国玉米淀粉产业发展存在问题分析
第四章2014-2016年中国玉米淀粉产业市场走势分析
第一节2014-2016年中国玉米淀粉产业市场综述
一、中国主要省份玉米淀粉产量情况
二、玉米淀粉需求分析
三、玉米淀粉需求特点分析
第二节2014-2016年中国玉米淀粉产业运行走势分析
一、中国最大玉米淀粉生产商液态糖业务投产
二、玉米淀粉生产海藻糖市场概况
三、当前国内玉米淀粉市场形势分析
第三节2014-2016年中国玉米淀粉产业市场销售情况分析
第五章2014-2016年中国玉米淀粉市场进出口数据分析
第一节2014-2016年中国玉米淀粉出口统计
第二节2014-2016年中国玉米淀粉进口统计
第三节2014-2016年中国玉米淀粉进出口价格对比
第四节中国玉米淀粉进出口主要来源地及出口目的地
第六章中国淀粉及淀粉制品的制造行业规模以上企业经济运行数据监测
第一节中国淀粉及淀粉制造所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节中国淀粉及淀粉制造所属行业产销与费用分析
一、产成品分析
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
六、销售成本分析
七、销售费用分析
八、管理费用分析
九、财务费用分析
十、其他运营数据分析
第三节中国淀粉及淀粉制造所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第七章2014-2016年中国玉米淀粉产业市场竞争格局分析
第一节2014-2016年中国玉米淀粉产业竞争现状分析
一、玉米淀粉竞争力分析
二、玉米淀粉技术竞争分析
三、玉米淀粉价格竞争分析
第二节2014-2016年中国玉米淀粉产业集中度分析
一、玉米淀粉市场集中度分析
二、玉米淀粉企业集中度分析
第三节2017-2022年提高玉米淀粉企业竞争力的策略分析
第八章中国玉米淀粉产业优势企业竞争性财务数据分析
第一节山东寿光巨能控股集团有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第二节诸城市外贸有限责任公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第三节沂水大地玉米开发有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第四节秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第五节沈阳万顺达集团有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第六节吉林中粮生化有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第七节黄龙食品工业有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第八节锦州元成生化科技有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第九节华润赛力事达玉米工业有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第十节诸城市润生淀粉有限公司
一、企业概况
二、主营产品概况
三、公司运营情况
四、公司优劣势分析
第九章2014-2016年中国玉米产业市场运行态势分析
第一节2014-2016年全国玉米播种面积和产量增减
一、2013年全国玉米播种面积和产量增减
二、2014年全国玉米播种面积和产量增减
三、2015年全国玉米播种面积和产量增减
四、2016年全国玉米播种面积和产量增减
第二节2014-2016年全国杂交玉米播种面积和产量增减
一、2013年全国杂交玉米播种面积和产量增减
二、2014年全国杂交玉米播种面积和产量增减
三、2015年全国杂交玉米播种面积和产量增减
四、2016年全国杂交玉米播种面积和产量增减
第三节2014-2016年全国玉米亩产量
一、2013年全国玉米亩产量
二、2014年全国玉米亩产量
三、2015年全国玉米亩产量
四、2016年全国玉米亩产量
第四节2014-2016年全国玉米生产价格指数
一、2013年全国玉米生产价格指数
二、2014年全国玉米生产价格指数
三、2015年全国玉米生产价格指数
四、2016年全国玉米生产价格指数
第十章2017-2022年中国玉米淀粉产业投资机会与风险分析
第一节2017-2022年中国玉米淀粉投资机会分析
一、行业投资吸引力分析
二、区域投资优势分析
第二节2017-2022年中国玉米淀粉投资风险预警
一、行业竞争风险预警
二、市场环保风险预警
三、技术风险预警
第三节研究中心专家建议
第十一章2017-2022年中国玉米淀粉产业运行趋势及前景预测分析
第一节2017-2022年中国淀粉行业的发展趋势分析
一、淀粉工厂大型化
二、淀粉产品系列化
三、淀粉生产过程自动控制
四、淀粉行业发展循环经济
第二节2017-2022年中国玉米淀粉产业发展市场预测分析
一、玉米淀粉供给预测分析
二、玉米淀粉市场需求预测分析
三、玉米淀粉进出口预测分析
四、淀粉及淀粉制品的制造业预测分析
第三节2017-2022年中国玉米淀粉产业市场盈利预测分析
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2015年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2015年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2015-2020年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2015-2020年中国GDP增速预测
图表：玉米淀粉行业产业链
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业企业数量增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业亏损企业数量增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业从业人数增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业资产规模增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业产成品增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业工业销售产值增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业销售成本增长趋势图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业费用使用统计图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业主要盈利指标统计图
图表：2014-2016年我国玉米淀粉行业主要盈利指标增长趋势图
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图表详见正文
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