熟食,是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类;全国各地熟食都较为普遍,多以卤菜、凉拌菜为主,简单易操作且味道美味被大众所接受。
中国报告网发布的《中国熟食产业市场竞争态势调查及十三五发展定位研究报告》内容严谨、数据翔实,更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投.资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投.资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投.资风险,制定正确竞争和投.资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投.资不可或缺的重要工具。
报告大纲:
第一章熟食综述
第一节熟食行业概述
第二节当今全球熟食的发展特点
第二章2015年国内熟食行业运行状况
第一节熟食行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业生产规模分析
第二节熟食行业产销分析
第三节熟食行业盈利能力分析
第四节熟食行业偿债能力分析
第五节熟食行业营运能力分析
第六节熟食行业重点企业简析
第七节行业在国民经济中的地位
一、在第二产业中的地位
二、在GDP中的地位
第三章2013-2015年国内重点地区熟食行业运行状况
第一节2013-2015年江苏省熟食行业运行情况
一、江苏省熟食行业产销分析
二、江苏省熟食行业盈利能力分析
三、江苏省熟食行业偿债能力分析
四、江苏省熟食行业营运能力分析
第二节2013-2015年浙江省熟食行业运行情况
一、浙江省熟食行业产销分析
二、浙江省熟食行业盈利能力分析
三、浙江省熟食行业偿债能力分析
四、浙江省熟食行业营运能力分析
第三节2013-2015年山东省熟食行业运行情况
一、山东省熟食行业产销分析
二、山东省熟食行业盈利能力分析
三、山东省熟食行业偿债能力分析
四、山东省熟食行业营运能力分析
第四节2013-2015年广东省熟食行业运行情况
一、广东省熟食行业产销分析
二、广东省熟食行业盈利能力分析
三、广东省熟食行业偿债能力分析
四、广东省熟食行业营运能力分析
第四章2013-2015年国际熟食行业运行状况
第一节国际熟食行业发展轨迹综述
一、国际熟食行业发展历程
二、国际熟食行业发展面临的问题
三、国际熟食行业技术发展现状及趋势
第二节主要国家熟食行业发展的借鉴
第五章熟食行业运行环境分析
第一节国内宏观经济形势分析
一、工业生产
二、社会消费
三、固定资产投.资
四、对外贸易
五、居民消费价格指数
六、工业品出厂价格指数
第二节国内宏观调控政策分析
第三节国内熟食行业政策分析
一、行业具体政策
二、政策特点与影响
第四节上、下游行业影响分析
一、肉制品行业分析
二、熟食加工行业分析
三、包装行业分析
第六章熟食行业前十强省市比较分析
第一节前十强省市的人均指标比较
第二节前十强省市的经济指标比较
一、前十强省市的盈利能力比较
二、前十强省市的营运能力比较
三、前十强省市的偿债能力比较
第七章熟食行业所有制结构分析
第一节营运能力对比分析
第二节盈利能力对比分析
第三节偿债能力对比分析
第八章熟食行业规模结构分析
第一节营运能力对比分析
第二节盈利能力对比分析
第三节偿债能力对比分析
第九章中国熟食进出口现状与预测
第一节熟食历史出口总体分析
第二节影响熟食出口的主要因素
一、熟食产品的国内外市场需求态势
二、国内外熟食产品的比较优势
三、熟食贸易环境的影响
第三节我国熟食出口量预测
第十章肉制品行业影响展望
第一节肉制品行业发展现状
第二节肉制品行业市场分析
一、肉制品产销分析
二、肉制品需求分析
三、肉制品价格分析
第三节肉制品行业存在的问题
一、冷链物流定义
二、我国肉制品冷链物流的现状
三、肉制品冷链物流的发展方向
第四节肉制品行业发展趋势预测
第五节肉制品行业对熟食行业的影响分析
第十一章熟食加工行业影响展望
第一节熟食加工行业发展现状
第二节熟食加工行业市场分析
一、熟食加工产销分析
二、熟食加工需求分析
三、熟食加工价格分析
第三节熟食加工行业存在的问题
第四节熟食加工行业发展趋势预测
第五节熟食加工行业对熟食行业的影响分析
第五节包装行业对熟食行业的影响分析
第十二章市场环境风险预测
第一节国内同业竞争风险
第二节国际同业竞争风险
第三节金融市场风险
第四节技术市场风险
一、安全技术
二、效率技术
第五节人力资源风险
第十三章国内熟食重点企业分析
第一节双汇集团
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
(一)企业的偿债能力分析
(二)企业运营能力分析
(三)企业盈利能力分析
三、公司投.资情况
四、公司前景展望
第二节新程金锣肉制品有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
(一)企业的偿债能力分析
(二)企业运营能力分析
(三)企业盈利能力分析
三、公司投.资情况
四、公司前景展望
第三节山东鹏程食品集团股份有限公司
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
(一)企业的偿债能力分析
(二)企业运营能力分析
(三)企业盈利能力分析
三、公司投.资情况
四、公司前景展望
第四节煌上煌集团
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
(一)企业的偿债能力分析
(二)企业运营能力分析
(三)企业盈利能力分析
三、公司投.资情况
四、公司前景展望
第十四章2016-2020年熟食行业发展预测及建议
第一节2016-2020年国际熟食市场预测
第二节2016-2020年国内熟食市场预测
一、2016-2020年熟食供给预测
二、2016-2020年市场需求前景
三、2016-2020年市场价格预测
四、2016-2020年行业集中度预测
第三节相关行业建议
图表详见正文……