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中国美食街产业态势观察及十三五投资环境分析报告

中国美食街产业态势观察及十三五投资环境分析报告

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报告大纲:

第一部分行业发展现状
第一章美食街行业发展概述

第一节美食街的定义及分类
一、美食街的定义
二、美食街的分类
三、美食街的特性
第二节美食街产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节美食街行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析

第二章全球美食街市场发展分析
第一节2014年全球美食街市场分析
一、2014年全球美食街市场回顾
二、2014年全球美食街市场环境
三、2014年全球美食街需求分析
四、2014年全球美食街市场规模
第二节2015年全球美食街市场分析
一、2015年全球美食街需求分析
二、2015年全球美食街市场规模
三、2015年全球美食街品牌分析
四、2015年中外美食街市场对比
第三节主要国家地区美食街市场分析
一、2013-2015年美国美食街市场分析
二、2013-2015年欧洲美食街市场分析
三、2013-2015年日本美食街市场分析
四、2013-2015年韩国美食街市场分析
五、2013-2015年其他国家美食街市场

第三章我国美食街行业发展现状
第一节我国美食街行业发展现状
一、美食街行业品牌发展现状
二、美食街行业消费市场现状
三、美食街市场消费层次分析
四、我国美食街市场走向分析
第二节2013-2015年美食街业发展情况分析
一、2012年美食街行业发展情况分析
二、2013年美食街行业发展情况分析
三、2014年美食街行业发展特点分析
四、2015年3季度美食街行业发展情况

第四章我国美食街市场发展研究
第一节2015年我国美食街市场发展研究
一、2012年4季度我国美食街市场评估
二、2013年4季度我国美食街市场评估
三、2014年4季度我国美食街市场评估
四、2015年3季度我国美食街市场评估
第二节2015年我国美食街市场情况
一、2015年3季度我国美食街市场需求情况
二、2015年3季度我国美食街市场价格情况
三、2015年3季度重点城市美食街市场分析
四、2015年3季度我国美食街市场发展情况
第三节2015年我国美食街业市场发展特点分析
一、2015年3季度我国美食街市场格局特点
二、2015年3季度我国美食街产品创新特点
三、2015年3季度我国美食街市场服务特点
四、2015年3季度我国美食街市场品牌特点

第五章美食街关联产业分析
第一节旅游业发展分析
一、欧债危机对旅游市场的影响分析
二、我国旅游资源开发分析
三、我国旅游规划现状特征分析
四、我国旅游行业现状分析分析
五、我国旅游市场网络营销创新与管理分析
六、2015年中国游客数量预测
七、2021年中国有望成为世界第一入境游目的国
八、2021年中国旅游收入将逾3000亿美元
第二节餐饮业发展分析
一、欧债危机冲击下我国餐饮业发展分析
二、餐饮业连续18年保持两位数增长
三、我国餐饮业改革开放30年的经验启示
四、未来五年餐饮业力争实现年均18%的增速
五、餐饮业集体“用功”吸引资本
六、我国特许经营餐饮业的现状及问题分析
七、未来餐饮业趋势预测分析
第三节会展业发展分析
一、会展与酒店业互动发展模式
二、会展经济迎来新的发展机遇
三、会展业对唐山文化名城建设的促进作用
四、提升成都会展业竞争力路径分析
五、会展业在经济发展中的地位作用
六、我国实现会展与酒店互动发展的对策
七、未来中国会展业发展趋势预测

第六章美食街区域市场情况分析
第一节华北市场分析
第二节中南市场分析
第三节华东市场分析
第四节东北市场分析

第七章中国美食街行业消费市场分析
第一节中国美食街消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2013-2015年消费者收入水平
三、2015年消费者信心指数分析
第二节美食街行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节美食街市场消费需求分析
一、美食街市场的消费需求变化
二、美食街行业的需求情况分析
三、2015年美食街品牌市场消费需求分析
第四节美食街消费市场状况分析
一、美食街行业消费特点
二、美食街消费者分析
三、美食街消费结构分析
四、美食街消费的市场变化
五、美食街市场的消费方向
第二部分行业竞争格局

第八章美食街行业竞争分析
第一节旅游美食街业竞争力分析
一、潜在竞争对手的威胁
二、替代竞争对手的威胁
三、来自买方(顾客)的压力
四、来自供应厂商的压力
五、现有美食街之间的争夺
第二节2015年美食街竞争分析
一、2015年美食街市场竞争情况分析
二、2015年美食街市场竞争形势分析
第三节2016-2020年中国美食街行业竞争分析及预测
一、2016-2020年集中度分析及预测
二、2016-2020年SWOT分析及预测
三、2016-2020年进入退出状况分析及预测
四、2016-2020年生命周期分析及预测

第九章美食街企业竞争策略分析
第一节美食街市场竞争策略分析
一、2015年美食街市场增长潜力分析
二、2015年美食街主要潜力项目分析
三、现有美食街竞争策略分析
四、美食街潜力项目竞争策略选择
五、典型企业项目竞争策略分析
第二节美食街企业竞争策略分析
一、欧债危机对美食街行业竞争格局的影响
二、欧债危机后美食街行业竞争格局的变化
三、2016-2020年我国美食街市场竞争趋势
四、2016-2020年美食街行业竞争格局展望
五、2016-2020年美食街行业竞争策略分析
六、2016-2020年美食街企业竞争策略分析

第十章美食街重点企业竞争分析
第一节大时代美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第二节亚惠美食
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第三节新食尚文化美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第四节美乐汇美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第五节新泰洋美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第六节新加坡狮城美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第七节食通天下美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第八节美食代美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第九节福将坊美食广场
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第十节食为天
一、饭店简介
二、竞争优势
三、经营状况
四、发展战略
第三部分市场趋势调查

第十一章美食街行业发展趋势分析
第一节2016-2020年美食街市场趋势分析
一、2013-2015年美食街市场趋势总结
二、2016-2020年美食街发展趋势分析
三、2016-2020年美食街市场发展空间
四、2016-2020年美食街产业政策趋向
五、2016-2020年美食街价格走势分析
第二节2016-2020年美食街市场预测
一、2016-2020年美食街市场结构预测
二、2016-2020年美食街市场需求前景
三、2016-2020年美食街市场价格预测
四、2016-2020年美食街行业集中度预测
第四部分投.资规划建议研究

第十二章美食街行业投.资现状分析
第一节2014年美食街行业投.资情况分析
一、2014年总体投.资及结构
二、2014年投.资规模情况
三、2014年投.资增速情况
四、2014年分行业投.资分析
五、2014年分地区投.资分析
六、2014年外商投.资情况
第二节2015年3季度美食街行业投.资情况分析
一、2015年3季度总体投.资及结构
二、2015年3季度投.资规模情况
三、2015年3季度投.资增速情况
四、2015年3季度分行业投.资分析
五、2015年3季度分地区投.资分析
六、2015年3季度外商投.资情况

第十三章美食街行业投.资环境分析
第一节经济发展环境分析
一、2013-2015年我国宏观经济运行情况
二、2016-2020年我国宏观经济形势分析
三、2016-2020年投.资趋势及其影响预测
第二节政策法规环境分析
一、2015年美食街行业政策环境
二、2015年国内宏观政策对其影响
三、2015年行业产业政策对其影响
第三节社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2015年社会环境发展分析
三、2016-2020年社会环境对行业的影响分析

第十四章美食街行业投.资机会与风险
第一节美食街行业投.资效益分析
一、2013-2015年美食街行业投.资状况分析
二、2016-2020年美食街行业投.资效益分析
三、2016-2020年美食街行业投.资趋势预测
四、2016-2020年美食街行业的投.资方向
五、2016-2020年美食街行业投.资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节影响美食街行业发展的主要因素
一、2016-2020年影响美食街行业运行的有利因素分析
二、2016-2020年影响美食街行业运行的稳定因素分析
三、2016-2020年影响美食街行业运行的不利因素分析
四、2016-2020年我国美食街行业发展面临的挑战分析
五、2016-2020年我国美食街行业发展面临的机遇分析
第三节美食街行业投.资前景及控制策略分析
一、2016-2020年美食街行业市场风险及控制策略
二、2016-2020年美食街行业政策风险及控制策略
三、2016-2020年美食街行业经营风险及控制策略
四、2016-2020年美食街同业竞争风险及控制策略
五、2016-2020年美食街行业其他风险及控制策略

第十五章美食街行业投.资规划建议研究
第一节美食街行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节对美食街品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、美食街实施品牌战略的意义
三、美食街企业品牌的现状分析
四、美食街企业的品牌战略
五、美食街品牌战略管理的策略
第三节美食街行业投.资规划建议研究
一、2015年餐饮行业投.资规划建议
二、2015年美食街行业投.资规划建议
三、2016-2020年美食街行业投.资规划建议
四、2016-2020年细分行业投.资规划建议
图表详见正文……

研究方法

报告主要采用的分析方法和模型包括但不限于:
- 波特五力模型分析法
- SWOT分析法
- PEST分析法
- 图表分析法
- 比较与归纳分析法
- 定量分析法
- 预测分析法
- 风险分析法
……
报告运用和涉及的行业研究理论包括但不限于:
- 产业链理论
- 生命周期理论
- 产业布局理论
- 进入壁垒理论
- 产业风险理论
- 投资价值理论
……

数据来源

报告统计数据主要来自国家统计局、地方统计局、海关总署、行业协会、工信部数据等有关部门和第三方数据库;
部分数据来自业内企业、专家、资深从业人员交流访谈;
消费者偏好数据来自问卷调查统计与抽样统计;
公开信息资料来自有相关部门网站、期刊文献网站、科研院所与高校文献;
其他数据来源包括但不限于:联合国相关统计网站、海外国家统计局与相关部门网站、其他国内外同业机构公开发布资料、国外统计机构与民间组织等等。

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