据韩国农林水产食品部19日消息,世界方便面协会针对全球15个国家进行了关于方便面摄入量的调查。结果显示,2013年,中国以年消费462.2亿份方便面的总量排名第一。而韩国则以74.1份方便面的数量位居人均消费量之首。
报告称,2013年,全世界共消费约1056亿份方便面,相当于全世界年人均消费15份方便面。在世界方便面总消费量排行榜前15名中,亚洲占有11席。全球方便面销量最多的3个国家,分别是中国、印尼和日本。在人均年消费量中,韩国遥遥领先,以年人均消费74.1份位居第一。越南和印尼分别以60.3份和57.3份的方便面摄入量分列第二和第三位。
韩国农林水产食品部19日表示,2013年,韩国方便面销售总额达2万亿韩元,生产规模达2万亿韩元。方便面出口额达2.1亿美元,方便面进口量呈现迅速增加的态势。
世界方便面协会于1997年3月4日在日本东京成立,方便面的发明者安滕百福当选为首任主席。世界方便面协会成员每两年举行一次高峰会,旨在提高方便面质量,商讨环境和技术等问题。协会由来自10个国家和地区的成员组成。
报告大纲:
第一章 世界方便面行业运行态势分析
第一节 世界方便食品市场环境分析
第二节 世界方便面行业运行总况
一、世界方便面市场亮点呈现
二、世界方便面产能分析
三、世界主要的方便面厂商和品牌
四、世界方便面市场消费情况分析
第三节 世界方便面重点市场分析
一、俄罗斯
二、乌克兰
三、韩国
四、日本
第四节 2015-2020年世界方便面产业新趋势分析
第二章 中国方便面产业运行环境解析
第一节 中国经济环境分析
一、国民经济运行情况GDP
二、消费价格指数CPI、PPI
三、全国居民收入情况
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资情况
七、财政收支状况
八、社会消费品零售总额
九、对外贸易&进出口
第二节 中国方便食品业政策环境分析
一、方便食品制造产业调整和振兴规划解析
二、方便面行业市场准入制度
三、食品安全标准
四、反垄断法
第三节 中国方便食品业社会环境分析
一、中国人口规模及结构分析
二、中国城市化进程加快
三、中国流动人口分析
第三章 中国方便面行业运行态势分析
第一节 中国方便食品运行总况
一、方便食品是现阶段中国食品工业发展“重心”
二、中国方便食品市场不断扩容
三、中国方便食品大行其道
四、中国方便食品坚持创新走向国际市场
第二节 中国方便面产业现状综述
一、中国方便面食品发展的阶段
二、中国方便面食品的特点
三、中国方便面工业走向成熟
四、中国方便面食品迎来微利时代
五、加强研发推动方便面产业升级
第三节 中国方便面产业热点问题探讨
一、方便食品存在三方面问题
二、方便面营养流失严重
三、方便面配料暗藏隐患
第四章 中国方便面产业运行情况
第一节 中国方便面行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业技术现状分析
三、行业发展特点分析
第二节 行业市场规模分析
第三节 行业市场供需情况分析
一、行业产能情况分析
二、行业产值分析
三、行业产量统计与分析
四、行业需求量分析
第四节 行业发展趋势分析
第五章 中国方便面产量数据统计分析
第一节 中国方便面产量数据分析
一、 方便面产量数据分析
二、 方便面重点省市数据分析
第二节 中国方便面产量数据分析
一、全国方便面产量数据分析
二、方便面重点省市数据分析
第三节 中国方便面产量增长性分析
一、产量增长
二、集中度变化
第六章 中国方便面市场运行态势分析
第一节 中国方便面食品市场走势分析
一、中国方便面市场竞争的四个方面
二、康师傅统领江湖,统一、华龙、白象竞争激烈
三、一个次大众市场蜕变成一个专业细分市场
第二节 中国方便面食品营销解析
一、营销对方便面企业成长的重要性分析
二、方便面食品的四种营销方法解析
三、方便面行业市场细分与定位分析
四、方便面行业主要营销渠道分析
第三节 中国方便面调味料分析
一、方便面调味料概述
二、调味调香的基本原理
三、方便面调味料中新技术的应用
四、中国方便面调味料发展的四个阶段
五、方便面调味料的发展趋势
第四节 中国方便面食品发展战略分析
一、从菜谱入手发展方便面食品
二、从爱心入手发展方便面食品
三、从民俗入手发展方便面食品
第七章 2009-2013年中国方便面进出口数据监测分析(19023030)
第一节 2009-2013年中国方便面进口数据分析
一、 进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 中国方便面出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 中国方便面进出口平均单价分析
第四节 中国方便面进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 中国方便面市场消费及营销策略分析
第一节 中国消费者调研
一、中国方便面前五大品牌构成
二、影响消费者选购方便面因素调查
第二节 中国方便面市场营销战略分析
一、营销对方便面企业成长的重要性分析
二、方便面行业市场细分与定位分析
第三节 中国方便面行业主要营销渠道分析
一、营销渠道模式
二、优缺点
三、代表性企业
第九章 中国方便面市场竞争新格局透析
第一节 中国方便面产业竞争总况
一、方便面市场:寡头竞争初露端倪
二、方便面竞争向健康轨道迈进
三、方便面市场品牌竞争格局阶段分析
四、方便面竞争从价格走向价值
五、调味香精成方便面竞争焦点
第二节 中国方便面产业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第三节 中国方便面产业竞争存在的问题分析
第四节 2015-2020年中国方便面产业提升竞争力策略分析
第十章 中国方便面替代产品产业运局势透析
第一节 方便粉丝
一、方便粉丝行业发展概述
二、方便面企业进军方便粉丝项目新进展
三、方便粉丝市场的营销之道
四、方便粉丝在华东地区的SWOT分析
五、方便粉丝存在的问题及对策
第二节 方便米饭
一、方便米饭定义及分类
二、方便米饭生产工艺及制作流程
三、中国方便米饭市场概述
第三节 快餐行业
一、方便米饭市场现状分析
二、消费者认同度
三、快餐行业对方便面消费的影响分析
第十一章 中国方便面品牌企业运营关键性财务指标分析
第一节 今麦郎食品有限公司
一、企业概况
二、公司主要财务指标分析
第二节 白象食品股份有限公司
一、企业概况
二、公司主要财务指标分析
第三节 统一企业中国控股有限公司
一、企业概况
二、公司主要财务指标分析
第四节 康师傅控股有限公司
一、企业概况
二、公司主要财务指标分析
第十二章 中国方便面行业上游产业运行走势分析
第一节 中国方便面设备产业发展状况分析
一、中国方便面设备价格走势
二、中国方便面设备市场行情
第二节 中国调味料产业市场发展现状分析
一、方便面调味料中新技术的应用
二、方便面调料包国家标准缺位
三、方便面调味料的发展趋势
第三节 中国面粉市场现状分析
一、中国面粉产销状况及供需平衡分析
二、价格走势分析
三、国内小麦、面粉市场行情与后市走势分析
第四节 中国棕榈油市场现状分析
一、棕榈油进口概况
二、棕榈油价格变动趋势
三、棕榈油价格走势影响因素分析
第十三章 2015-2020年中国方便面行业发展趋势预测分析
第一节 2015-2020年中国方便面行业前景预测
一、品牌趋势分析
二、营养、健康和特殊功能方向发展
三、面文化将不断被挖掘,新产品将出现
第二节 2015-2020年中国方便面产业市场预测分析
一、方便面产量预测分析
二、方便面市场需求预测分析
三、方便面竞争预测分析
第三节 2015-2020年中国方便面产业市场盈利预测分析
第十四章 2015-2020年中国方便面产业投资商机与风险预警
第一节 中国方便面产业投资环境
第二节 2015-2020年中国方便面产业投资热点分析
一、投资吸引力分析
二、区域投资机会分析
三、与产业链相关的投资机会分析
第三节 2015-2020年中国方便面产业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、政策风险
三、进入退出风险
四、技术风险
图表详见正文••••••