目前国内部分地区糯米加工业，主要以糯米粉为主，属于原料的初级加工，产品的附加值低，很难带来显著的经济效益。大力发展糯米的精深加工，开发保健糯米粉、汤圆、变性淀粉等高附加值的产品，具有广阔的市场前景。
《中国糯米食品深加工行业市场分析及发展商机研究报告(2014-2018)》系统全面的调查了糯米食品深加工产品国内外宏观经济运行环境、行业发展状况、市场供需结构、企业竞争力指标、产品品牌价值等方面内容，报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，进出口数据主要来自海关及商务部，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
为保证报告的翔实、准确可靠、数据之间具有可比性，报告对统计样本数据进行必要的筛选、分组，将宏观样本数据、微观样本数据紧密结合,并采用定量研究为主，定量与定性研究相结合的方法，深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息。同时采用统计图表等多种形式将研究结果清晰、直观的展现出来，多方位、多角度为咨询者提供了系统完整的参考信息。
报告目录：
第一章 2012-2013年中国粮食加工业整体运行态势分析
第一节 中国粮食加工行业发展与演进
一、粮食加工行业体系的确立
二、定量供应时期的粮食加工行业
三、用现代化装备起来的粮食加工产业
第二节 2012-2013年中国粮食加工行业运行总况
一、初级加工规模扩张迅速
二、精深加工趋向纵深发展
三、格局逐步形成多元化
四、营销手段走向现代化
第三节 2012-2013年中国重点省市粮食加工行业动态分析
一、河南粮食加工转化能力位居榜首
二、河北三大措施发展粮食加工转化业
三、西平粮食加工行业发展迅速
四、黑龙江粮食加工行业前景良好
第四节 2012-2013年粮食加工行业存在的问题及对策
一、粮食加工增值途径的探究
二、中国粮食加工行业发展的技术策略
三、粮食加工转化的途径及要处理好的关系
四、民营中小粮食加工企业的发展障碍及应对
第二章 2012-2013年中国糯米食品深加工产业运行环境解析
第一节 2013年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012-2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2012-2013年中国糯米食品深加工市场政策环境分析
一、粮食流通政策
二、进出口政策分析
三、中国农业发展银行粮食加工企业贷款办法
第三节 2012-2013年中国糯米食品深加工市场社会环境分析
第三章 2012-2013年中国糯米加工新工艺及设备研究
第一节 2012-2013年中国糯米加工新艺研究
一、水磨糯米粉
1、质量标准
2、工艺流程
3、制作方法
4、普及应用情况
二、香菇糯米发酵醋生产工艺及其饮料研制
三、用糯米粉生产糯米淀粉和糯米蛋白的工艺
四、微波膨化糯米饼工艺研究
五、黑糯米酒生产工艺
六、功能性银杏糯米发酵浊酒的生产工艺
七、糯米糖生产技术
第二节 中国糯米加工工艺专利情况
第三节 2014-2018年中国糯米加工新技术应用趋势
第四章 2012-2013年中国糯米加工设备市场运行分析
第一节 2012-2013年中国粮食加工机械市场运营格局分析
一、2011-2013年中国农副食品加工专用设备制造业主要数据监测分析
二、粮食加工机械技术装备水平
三、国内粮食机械品牌格局分析
四、中国粮食机械经营情况分析
第二节 2011-2013年中国粮食加工机械产量数据统计分析
一、2011-2013年中国粮食加工机械产量数据分析
二、2013年中国粮食加工机械产量数据分析
三、2013年中国粮食加工机械产量增长性分析
第三节 2012-2013年中国糯米加工设备热点产品市场透析
一、糯米糍粑加工设备
1、产品技术改进
2、产品竞争力分析
3、产品招标与采购
二、水磨糯米汤圆粉成套设备
三、新型PHJ系列双螺杆糯米膨化机
第五章 2012-2013年中国糯米食品深加工业热点产品透析
第一节 粽子
一、中国粽子市场规模分析
二、中国粽子礼品市场分析
三、中国自制粽子市场分析
四、中国粽子市场价格分析
五、中国粽子包装及质量抽检情况
第二节 元宵、汤圆
一、中国元宵、汤圆市场消费情况分析
二、元宵、汤圆市场品牌动态分析
三、影响消费者选购元宵、汤圆的因素分析
四、元宵、汤圆价格分析
第三节 八宝粥
一、消费者对八宝粥喜爱程度
二、八宝粥品牌市场销售动态
三、八宝粥对原料（糯米）的需求分析
第四节 醪糟(甜米酒)
第六章 2012-2013年中国糯米食品深加工市场竞争格局透析
第一节 2012-2013年中国糯米食品深加工行业竞争现状
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
三、营销方式竞争分析
第二节 2012-2013年中国糯米食品深加工市场竞争格局 （咨询）
第三节 2012-2013年中国糯米食品深加工行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、生产企业的集中分布
第四节 2012-2013年中国糯米食品深加工行业竞争中存的问题
第五节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业竞争趋势分析
第七章 2012-2013年中国糯米食品深加设备企业运行透析
第一节 海阳市田丰机械制造有限公司（糯米粉加工设备）
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 章丘市海源机械厂（糯米膨化机）
一、企业概况
二、产品竞争力分析
三、产品市场招标与采购情况
四、企业发展规划分析
第三节 四川省农副产品加工技术开发公司（水磨糯米粉加工设备）
第四节 江西粮油科研所（水磨糯米粉加工成套设备）
第五节 河源市源城米面设备机械厂（水磨糯米粉生产线）
第六节 江苏靖江万泰机械制造有限公司（糯米粉生产线）
第八章 2012-2013年中国糯米食品深加工竞争力企业分析
第一节 水磨糯米粉
一、汕头市澄海区嘉发食品有限公司
二、天长市正旺米粉有限公司
三、扬州文峰精制油米有限公司
四、梅州市嘉禾粮业有限公司
第二节 糯米酒
一、广西柳州市古岭酒厂
二、广西德保县酒厂（黑糯米酒
三、陆丰市永兴酒业有限公司（糯米酒）
四、江西省德泉酒业有限责任公司 江西省（黑糯米酒生产）
第三节 其它
一、下辛店镇梦安粮食食品有限责任公司（糯米松）
二、丹东新世界食品有限公司（糯米糕）
三、淮南市玉丰食品厂（糯米面）
第九章 2012-2013年中国糯米食品深加工上游原料——糯米
第一节 糯米基础概述
一、糯米生产性习
二、糯米营养价值
第二节 2012-2013年中国糯米种植概况
一、近几年中国糯米种植规模及区域分布
二、中国糯米栽培技术及病虫害防治
三、中国糯米亩产情况
第三节 2012-2013年中国糯米市场分析
一、中国糯米市场供需形势
二、中国糯米需求消费结构
三、中国糯米价格及影响因素
第四节 2014-2018年中国糯米作为原料市场现状分析
第十章 2014-2018年中国糯米食品深加工行业发展趋势与前景展望分析
第一节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业发展前景分析
一、粮食加工行业发展前景
二、糯米食品深加工前景展望
三、糯米食品机械设备前景预测分析
第二节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业发展趋势分析
一、粮食加工行业新趋势探析
二、糯米食品深加工业趋势分析
第三节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业市场预测分析
一、糯米食品市场规模预测
二、糯米食品深加工盈利预测分析
三、糯米食品深加机械设备供需预测
第十一章 2014-2018年中国糯米食品深加工行业投资战略研究
第一节 2012-2013年中国糯米食品深加工投资概况
一、中国糯米食品深加投资环境分析
二、中国粮食加工业投资周期分析
第二节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业投资机会分析
一、糯米原材料投资潜力分析
二、糯米食品深加工投资价值研究
三、糯米食品深加工机械设备投资吸引力分析
第三节 2014-2018年中国糯米食品深加工行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
第四节 专家投资建议
特别说明：中国报告网发布的报告书内的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，并有助于降低企事业单位投资风险。
