近几年来，我国巧克力产业结构也在不断调整优化，大致可分为三部分：一是以玛氏(中国)食品有限公司为代表的一批跨国公司看好中国巧克力市场的发展空间，不断加大投资，新建、扩建工厂扩大生产规模，扩张市场；二是以中粮金帝和张家港梁丰为代表的国内大中型巧克力生产企业，通过加大品牌宣传力度和调整产品结构，不断提高产品品质，培育出特定的消费群体，扩大产品市场占有率；三是国内一大批中小巧克力生产企业通过QS市场准入制度的实施和食品安全整顿，规范管理，稳步提高产品质量。
据行业协会统计：目前全国巧克力行业获得食品安全市场准入证（即QS认证）的生产企业有646家，2011年全国巧克力总产量约为25万吨。根据国家海关总署统计数据，近年来，我国巧克力产品出口量也在不断增长，2011年共出口巧克力产品37,900吨，进口巧克力31,308吨，出口数量大于进口数量。
中国报告网发布的《中国巧克力市场产销调研及投资前景评估报告（2013-2017）》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行 业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合 了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局， 规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 中国巧克力行业发展概述
第一节 巧克力行业概述
一、巧克力的定义
二、巧克力的特点
第二节巧克力上下游产业链分析
一、产业链模型介绍
二、巧克力行业产业链分析
第三节 巧克力行业生命周期分析
一、行业生命周期概述
二、巧克力行业所属的生命周期
第四节 行业经济指标分析
一、赢利性
二、附加值的提升空间
三、进入壁垒／退出机制
四、行业周期
第二章 2013年世界巧克力市场运行形势分析
第一节2012年全球巧克力行业发展回顾
第二节 亚洲地区主要市场概况
第三节 欧盟主要国家市场概况
第四节 北美地区主要市场概况
第五节 2013-2017年世界巧克力发展走势预测
第三章 2013年中国巧克力产业发展环境分析
第一节 2013年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2013年中国宏观经济发展预测分析
第二节 巧克力行业主管部门、行业监管体
第三节 中国巧克力行业政策环境分析
第四节 2013年中国巧克力产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 2013年中国巧克力产业运行情况
第一节 中国巧克力行业发展状况
一、巧克力行业市场供给情况
二、巧克力行业市场需求情况
三、巧克力行业市场市场容量
第二节 中国巧克力行业价格走势分析
一、巧克力行业价格影响因素分析
二、2012年巧克力行业价格走势回顾
三、2013-2017年巧克力行业价格走势预测
第三节 中国巧克力行业技术发展分析
第四节 巧克力行业未来发展趋势预测
第五章 中国巧克力市场发展分析
第一节 中国巧克力行业竞争现状
第二节 中国巧克力行业集中度分析
一、市场集中度
二、企业集中度
三、区域集中度
第三节 巧克力行业品牌现状分析
第四节 中国巧克力行业存在的问题
第五节 中国巧克力行业国际竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第六章 2013年中国巧克力行业竞争情况
第二节 行业竞争结构分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第三节 巧克力行业SWOT分析
一、优势
二、劣势
三、机会
四、威胁
第四节 中国巧克力产品竞争力优势分析
一、整体产品竞争力评价
二、产品竞争力评价结果分析
三、竞争优势评价及构建建议
第七章2010-2012中国巧克力所属行业主要数据监测分析
第一节 2010-2012中国巧克力所属行业总体数据分析
一、2010年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
二、2011年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
三、2012年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
第二节 2010-2012中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
一、2010年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
二、2011年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
三、2012年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
第三节 2010-2012中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
一、2010年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
一、2011年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
一、2012年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
第八章 2013年巧克力行业重点生产企业分析
第一节 企业一
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 企业二
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 企业三
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 企业四
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
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第九章 2013-2017年巧克力行业发展预测
第一节 2013-2017年中国巧克力行业未来发展前景分析
一、2013-2017年中国巧克力市场发展环境分析
二、2013-2017年中国巧克力行业市场规模预测
三、2013-2017年中国巧克力行业市场发展趋势分析
第二节 2013-2017年中国巧克力行业市场供需预测
一、2013-2017年中国巧克力行业供给预测
二、2013-2017年中国巧克力市场需求预测
第三节2013-2017年中国巧克力行业盈利走势预测
第十章 2013-2017年中国巧克力行业投资风险与营销分析
第一节2013-2017年巧克力行业进入壁垒分析
第二节2013-2017年中国巧克力行业投资环境分析
第三节 中国巧克力行业投资风险
一、政策风险
二、技术风险
三、竞争风险
四、原材料风险
五、其他风险
第四节 中国巧克力行业营销分析
一、渠道构成
二、销售贡献比率
三、覆盖率
四、销售渠道效果
五、价值流程结构
第十一章 2013-2017年中国巧克力行业发展策略及投资建议
第一节 巧克力行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 观研天下投资建议
一、重点投资区域建议
二、重点投资产品建议
图表目录（部分）：
图表：2008-2012国内生产总值
图表：2008-2012居民消费价格涨跌幅度
图表：2010年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2008-2012年末国家外汇储备
图表：2008-2012财政收入
图表：2008-2012全社会固定资产投资
图表：2013年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2013年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2013年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：巧克力行业产业链
图表：2008-2012巧克力行业市场供给
图表：2008-2012巧克力行业市场需求
图表：2008-2012巧克力行业市场规模
图表：2010年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
图表：2011年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
图表：2012年中国巧克力所属行业全部企业数据分析
图表：2010年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
图表：2011年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
图表：2012年中国巧克力所属行业不同规模企业数据分析
图表：2010年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
图表：2011年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
图表：2012年中国巧克力所属行业不同所有制企业数据分析
图表：巧克力所属行业生命周期判断
图表：巧克力所属行业区域市场分布情况
图表：2013-2017年中国巧克力行业市场规模预测
图表：2013-2017年中国巧克力行业供给预测
图表：2013-2017年中国巧克力行业需求预测
图表：2013-2017年中国巧克力行业价格指数预测
图表：……
更多图表详见正文……
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