乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。
中国报告网发布的《中国乳酸菌制品市场现状观察及投资战略分析报告（2013-2017）》共十一章。首先介绍了中国乳酸菌制品行业市场发展环境、中国乳酸菌制品整体运行态势等，接着分析了中国乳酸菌制品行业市场运行的现状，然后介绍了中国乳酸菌制品市场竞争格局。随后，报告对中国乳酸菌制品做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国乳酸菌制品行业发展趋势与投资预测。您若想对乳酸菌制品产业有个系统的了解或者想投资乳酸菌制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 全球乳酸菌制品行业发展分析
第一节 2011年全球乳酸菌制品市场分析
第二节 2012年全球乳酸菌制品市场分析
第三节 部分国家地区乳酸菌制品行业发展状况
一、2011-2012年美国乳酸菌制品行业发展分析
二、2011-2012年欧洲乳酸菌制品行业发展分析
三、2011-2012年日本乳酸菌制品行业发展分析
四、2011-2012年韩国乳酸菌制品行业发展分析
第二章 我国乳酸菌制品行业发展现状
第一节 我国乳酸菌制品行业发展现状
一、乳酸菌制品行业品牌发展现状
二、乳酸菌制品行业消费市场现状
三、乳酸菌制品市场消费层次分析
四、我国乳酸菌制品市场走向分析
第二节 我国乳酸菌制品行业发展状况
一、2012年中国乳酸菌制品行业发展回顾
二、2012年乳酸菌制品行业发展情况分析
三、2012年我国乳酸菌制品市场特点分析
四、2013年我国乳酸菌制品市场发展分析
第三节 中国乳酸菌制品行业供需分析
一、2011年中国乳酸菌制品市场供给总量分析
二、2011年中国乳酸菌制品市场供给结构分析
三、2012年中国乳酸菌制品市场需求总量分析
四、2012年中国乳酸菌制品市场需求结构分析
五、2012年中国乳酸菌制品市场供需平衡分析
第三章 2012年中国乳酸菌制品消费市场分析
第一节 乳酸菌制品行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第二节 乳酸菌制品市场消费需求分析
一、乳酸菌制品市场的消费需求变化
二、乳酸菌制品行业的需求情况分析
三、2012年乳酸菌制品品牌市场消费需求分析
第三节 乳酸菌制品消费市场状况分析
一、乳酸菌制品行业消费特点
二、乳酸菌制品消费者分析
三、乳酸菌制品消费结构分析
四、乳酸菌制品消费的市场变化
五、乳酸菌制品市场的消费方向
第四节 乳酸菌制品行业产品的品牌市场调查
一、消费者对行业品牌认知度宏观调查
二、消费者对行业产品的品牌偏好调查
三、消费者对行业品牌的首要认知渠道
四、消费者经常购买的品牌调查
五、乳酸菌制品行业品牌忠诚度调查
六、乳酸菌制品行业品牌市场占有率调查
七、消费者的消费理念调研
第四章 中国乳酸菌制品行业区域市场分析
第一节 华北地区市场分析
第二节 华中地区市场分析
第三节 华东地区市场分析
第四节 华南地区市场分析
第五节 西南地区市场分析
第六节 东北地区市场分析
第七节 西北地区市场分析
第五章 乳酸菌制品行业竞争格局分析
第一节 乳酸菌制品行业集中度分析
一、乳酸菌制品市场集中度分析
二、乳酸菌制品企业集中度分析
三、乳酸菌制品区域集中度分析
第二节 乳酸菌制品行业主要企业竞争力分析
第三节 2013-2017年国内主要乳酸菌制品企业动向
第六章 2013-2017年中国乳酸菌制品行业发展形势分析
第一节 乳酸菌制品行业发展概况
一、乳酸菌制品行业发展特点分析
二、乳酸菌制品行业投资现状分析
三、乳酸菌制品行业总产值分析
四、乳酸菌制品行业技术发展分析
第二节 2011-2012年乳酸菌制品行业市场情况分析
一、乳酸菌制品行业市场发展分析
二、乳酸菌制品市场存在的问题
三、乳酸菌制品市场规模分析
第三节 2011-2012年乳酸菌制品产销状况分析
一、乳酸菌制品产量分析
二、乳酸菌制品产能分析
三、乳酸菌制品市场需求状况分析
第四节 产品发展趋势预测
第七章 2010-2012年中国乳酸菌制品行业主要监测数据分析
第一节 2010-2012年中国乳酸菌制品制造行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2012年中国乳酸菌制品制造行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2010-2012年中国乳酸菌制品制造行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出口交货值分析
第四节 2010-2012年中国乳酸菌制品制造行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2010-2012年中国乳酸菌制品制造行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第八章 乳酸菌制品重点企业调研分析
第一节 太子奶生物科技发展有限公司
一、企业概况
二、2012年经营状况分析
第二节 广西皇氏生物工程乳业有限公司
一、企业概况
二、2012年经营状况分析
第三节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
一、企业概况
二、2012年经营状况分析
第四节 内蒙古蒙牛集团
一、企业概况
二、2012年经营状况分析
第五节 山东省济南佳宝乳业有限公司
一、企业概况
二、2012年经营状况分析
第九章 乳酸菌制品行业投资策略分析
第一节 乳酸菌制品行业投资效益分析
一、2012年乳酸菌制品行业投资状况分析
二、2012年乳酸菌制品行业投资效益分析
三、2013-2017年乳酸菌制品行业投资方向
四、2013-2017年乳酸菌制品行业投资建议
第二节 乳酸菌制品行业投资策略研究
一、2012年乳酸菌制品行业投资策略
二、2013年乳酸菌制品行业投资策略
三、2013-2017年乳酸菌制品行业投资策略
四、2013-2017年乳酸菌制品细分行业投资策略
第十章 乳酸菌制品行业投资风险预警
第一节 影响乳酸菌制品行业发展的主要因素
一、2012年影响乳酸菌制品行业运行的有利因素
二、2012年影响乳酸菌制品行业运行的稳定因素
三、2012年影响乳酸菌制品行业运行的不利因素
四、2012年我国乳酸菌制品行业发展面临的挑战
五、2012年我国乳酸菌制品行业发展面临的机遇
第二节 乳酸菌制品行业投资风险预警
一、2013-2017年乳酸菌制品行业市场风险预测
二、2013-2017年乳酸菌制品行业政策风险预测
三、2013-2017年乳酸菌制品行业经营风险预测
四、2013-2017年乳酸菌制品行业技术风险预测
五、2013-2017年乳酸菌制品行业竞争风险预测
六、2013-2017年乳酸菌制品行业其他风险预测
第十一章 乳酸菌制品行业发展趋势分析
第一节 2013-2017年中国乳酸菌制品行业供需预测
一、2013-2017年中国乳酸菌制品供给预测
二、2013-2017年中国乳酸菌制品需求预测
三、2013-2017年中国乳酸菌制品价格预测
第二节 2013-2017年乳酸菌制品行业规划建议
一、乳酸菌制品行业“十二五”整体规划
二、乳酸菌制品行业“十二五”规划预测
三、2013-2017年乳酸菌制品行业规划建议
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表：……
特别说明：中国报告网所发行报告书中的信息和数据部分会随时间变化补充更新，报告发行年份对报告质量不会有任何影响，并有助于降低企事业单位投资风险。
