保健品的辅料:是指生产保健品时所用的赋形剂及其它附加物料。
保健品原料和辅料应符合国家标准和卫生要求,如无国家标准,应当提供行业标准或自行制定的质量标准,并提供与该原料和辅料相关的资料。
应对人体健康安全无毒,在食品中限制使用的物质不得超过国家规定的限量。
生产普通食品使用的原料和辅料,卫生行政部门公布或批准的可以食用的原料和辅料以及SFDA公布的可用于保健食品的原料和辅料可作为保健食品的原料和辅料。
申请注册的保健食品所使用的原料和辅料不在公布范围内的,应按照有关规定提供该原料和辅料相应的毒性安全性评价试验报告及相关的食用安全资料。
国家规定的不可用于保健食品的原料和辅料,禁止使用的物品不得作为保健食品的原料和辅料。
1、国家公布的可作为保健食品的原料
(1)普通食品的原料。普通食品的原料,食用安全,可以作为保健食品的原料。
既是食品又是药品的物品,共87个。主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用,但又在中医临床中使用的物品。
可用于保健食品的物品,共114个,这些品种经SFDA批准可以在保健食品中使用,但不能在普通食品中使用。
2、国家公布的可作为保健食品的原料
(2)列入《食品添加剂使用卫生标准》和《营养强化剂卫生标准》的食品添加剂和营养强化剂;可用于保健食品的真菌和益生菌菌种;一些列入药典的辅料,如赋形剂,填充剂。
不在上述范围内的品种也可作为保健食品的原料,但是须按照有关规定提供该原料相应的安全性毒理学评价试验报告及相关的食用安全资料。
既是食品又是药品的物品名单
《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002] 第51号附件一共87个。主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用,但又在中医临床中使用的物品。
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
可用于保健食品的物品名单114个。但不能在普通食品中使用。
人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛(需提供可使用证明)、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。
可用于保健食品的真菌名单11种
酿酒酵母、产朊假丝酵母、乳酸克鲁维酵母、卡氏酵母、蝙蝠蛾拟青霉、蝙蝠蛾被毛孢、松杉灵芝、红曲霉、紫红曲霉
可用于保健食品的益生菌名单11种
两岐双岐杆菌、婴儿两岐双岐杆菌、长两岐双岐杆菌、短两岐双岐杆菌、青春两岐双岐杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌、干酪乳杆菌干酪亚种、罗伊氏乳杆菌
3、国家公布的不可作为保健食品的原料
保健食品物品,共有59个
国家保护一、二级野生动植物及其产品;人工驯养繁殖或人工栽培的国家保护一级野生动植物及其产品 肌酸、熊胆粉、金属硫蛋白
保健食品禁用物品名单59个。
八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山莨菪、川乌、广防己、马桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹竹桃、朱砂、米壳(罂粟壳)、红升丹、红豆杉、红茴香、红粉、羊角拗、羊踯躅、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石(白砒、红砒、砒霜)、草乌、香加皮(杠柳皮)、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒槌、铃兰、雪上一枝蒿、黄花夹竹桃、斑蝥、硫磺、雄黄、雷公藤、颠茄、藜芦、蟾酥。
近年来我国保健品原料行业保持快速增长,截止2019年我国保健品原料行业市场规模达到**亿元,预计到2020年将达到**亿元。具体如下:
2015-2020年中国保健品原料行业市场规模
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资料来源:观研天下数据中心整理
中国报告网是观研天下集团旗下打造的业内资深行业分析报告、市场深度调研报告提供商与综合行业信息门户。《2020年中国保健品原料行业分析报告-行业深度调研与发展趋势预测》涵盖行业最新数据,市场热点,政策规划,竞争情报,市场前景预测,投资策略等内容。更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展态势、市场商机动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,以及我中心对本行业的实地调研,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。
它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。本研究报告采用的行业分析方法包括波特五力模型分析法、SWOT分析法、PEST分析法,对行业进行全面的内外部环境分析,同时通过资深分析师对目前国家经济形势的走势以及市场发展趋势和当前行业热点分析,预测行业未来的发展方向、新兴热点、市场空间、技术趋势以及未来发展战略等。
【报告大纲】
第一章 2017-2020年中国保健品原料行业发展概述
第一节 保健品原料行业发展情况概述
一、保健品原料行业相关定义
二、保健品原料行业基本情况介绍
三、保健品原料行业发展特点分析
第二节 中国保健品原料行业上下游产业链分析
一、产业链模型原理介绍
二、保健品原料行业产业链条分析
三、中国保健品原料行业产业链环节分析
1、上游产业
2、下游产业
第三节 中国保健品原料行业生命周期分析
一、保健品原料行业生命周期理论概述
二、保健品原料行业所属的生命周期分析
第四节 保健品原料行业经济指标分析
一、保健品原料行业的赢利性分析
二、保健品原料行业的经济周期分析
三、保健品原料行业附加值的提升空间分析
第五节 中国保健品原料行业进入壁垒分析
一、保健品原料行业资金壁垒分析
二、保健品原料行业技术壁垒分析
三、保健品原料行业人才壁垒分析
四、保健品原料行业品牌壁垒分析
五、保健品原料行业其他壁垒分析
第二章 2017-2020年全球保健品原料行业市场发展现状分析
第一节 全球保健品原料行业发展历程回顾
第二节 全球保健品原料行业市场区域分布情况
第三节 亚洲保健品原料行业地区市场分析
一、亚洲保健品原料行业市场现状分析
二、亚洲保健品原料行业市场规模与市场需求分析
三、亚洲保健品原料行业市场前景分析
第四节 北美保健品原料行业地区市场分析
一、北美保健品原料行业市场现状分析
二、北美保健品原料行业市场规模与市场需求分析
三、北美保健品原料行业市场前景分析
第五节 欧盟保健品原料行业地区市场分析
一、欧盟保健品原料行业市场现状分析
二、欧盟保健品原料行业市场规模与市场需求分析
三、欧盟保健品原料行业市场前景分析
第六节 2021-2026年世界保健品原料行业分布走势预测
第七节 2021-2026年全球保健品原料行业市场规模预测
第三章 中国保健品原料产业发展环境分析
第一节 我国宏观经济环境分析
一、中国GDP增长情况分析
二、工业经济发展形势分析
三、社会固定资产投资分析
四、全社会消费品保健品原料总额
五、城乡居民收入增长分析
六、居民消费价格变化分析
七、对外贸易发展形势分析
第二节 中国保健品原料行业政策环境分析
一、行业监管体制现状
二、行业主要政策法规
第三节 中国保健品原料产业社会环境发展分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 中国保健品原料行业运行情况
第一节 中国保健品原料行业发展状况情况介绍
一、行业发展历程回顾
二、行业创新情况分析
三、行业发展特点分析
第二节 中国保健品原料行业市场规模分析
第三节 中国保健品原料行业供应情况分析
第四节 中国保健品原料行业需求情况分析
第五节 中国保健品原料行业供需平衡分析
第六节 中国保健品原料行业发展趋势分析
第五章 中国保健品原料所属行业运行数据监测
第一节 中国保健品原料所属行业总体规模分析
一、企业数量结构分析
二、行业资产规模分析
第二节 中国保健品原料所属行业产销与费用分析
一、流动资产
二、销售收入分析
三、负债分析
四、利润规模分析
五、产值分析
第三节 中国保健品原料所属行业财务指标分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
第六章 2017-2020年中国保健品原料市场格局分析
第一节 中国保健品原料行业竞争现状分析
一、中国保健品原料行业竞争情况分析
二、中国保健品原料行业主要品牌分析
第二节 中国保健品原料行业集中度分析
一、中国保健品原料行业市场集中度分析
二、中国保健品原料行业企业集中度分析
第三节 中国保健品原料行业存在的问题
第四节 中国保健品原料行业解决问题的策略分析
第五节 中国保健品原料行业竞争力分析
一、生产要素
二、需求条件
三、支援与相关产业
四、企业战略、结构与竞争状态
五、政府的作用
第七章 2017-2020年中国保健品原料行业需求特点与动态分析
第一节 中国保健品原料行业消费市场动态情况
第二节 中国保健品原料行业消费市场特点分析
一、需求偏好
二、价格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三节 保健品原料行业成本分析
第四节 保健品原料行业价格影响因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、渠道因素
四、其他因素
第五节 中国保健品原料行业价格现状分析
第六节 中国保健品原料行业平均价格走势预测
一、中国保健品原料行业价格影响因素
二、中国保健品原料行业平均价格走势预测
三、中国保健品原料行业平均价格增速预测
第八章 2017-2020年中国保健品原料行业区域市场现状分析
第一节 中国保健品原料行业区域市场规模分布
第二节 中国华东地区保健品原料市场分析
一、华东地区概述
二、华东地区经济环境分析
三、华东地区保健品原料市场规模分析
四、华东地区保健品原料市场规模预测
第三节 华中地区市场分析
一、华中地区概述
二、华中地区经济环境分析
三、华中地区保健品原料市场规模分析
四、华中地区保健品原料市场规模预测
第四节 华南地区市场分析
一、华南地区概述
二、华南地区经济环境分析
三、华南地区保健品原料市场规模分析
四、华南地区保健品原料市场规模预测
第九章 2017-2020年中国保健品原料行业竞争情况
第一节 中国保健品原料行业竞争结构分析(波特五力模型)
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
第二节 中国保健品原料行业SWOT分析
一、行业优势分析
二、行业劣势分析
三、行业机会分析
四、行业威胁分析
第三节 中国保健品原料行业竞争环境分析(PEST)
一、政策环境
二、经济环境
三、社会环境
四、技术环境
第十章 保健品原料行业企业分析(随数据更新有调整)
第一节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、发展现状
四、优劣势分析
第二节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、发展现状
四、优劣势分析
第三节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、发展现状
四、优劣势分析
第四节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、发展现状
四、优劣势分析
第五节 企业
一、企业概况
二、主营产品
三、发展现状
四、优劣势分析
第十一章 2021-2026年中国保健品原料行业发展前景分析与预测
第一节 中国保健品原料行业未来发展前景分析
一、保健品原料行业国内投资环境分析
二、中国保健品原料行业市场机会分析
三、中国保健品原料行业投资增速预测
第二节 中国保健品原料行业未来发展趋势预测
第三节 中国保健品原料行业市场发展预测
一、中国保健品原料行业市场规模预测
二、中国保健品原料行业市场规模增速预测
三、中国保健品原料行业产值规模预测
四、中国保健品原料行业产值增速预测
五、中国保健品原料行业供需情况预测
第四节 中国保健品原料行业盈利走势预测
一、中国保健品原料行业毛利润同比增速预测
二、中国保健品原料行业利润总额同比增速预测
第十二章 2021-2026年中国保健品原料行业投资风险与营销分析
第一节 保健品原料行业投资风险分析
一、保健品原料行业政策风险分析
二、保健品原料行业技术风险分析
三、保健品原料行业竞争风险分析
四、保健品原料行业其他风险分析
第二节 保健品原料行业企业经营发展分析及建议
一、保健品原料行业经营模式
二、保健品原料行业销售模式
三、保健品原料行业创新方向
第三节 保健品原料行业应对策略
一、把握国家投资的契机
二、竞争性战略联盟的实施
三、企业自身应对策略
第十三章 2021-2026年中国保健品原料行业发展战略及规划建议
第一节 中国保健品原料行业品牌战略分析
一、保健品原料企业品牌的重要性
二、保健品原料企业实施品牌战略的意义
三、保健品原料企业品牌的现状分析
四、保健品原料企业的品牌战略
五、保健品原料品牌战略管理的策略
第二节 中国保健品原料行业市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、对重点客户的营销策略
四、强化重点客户的管理
五、实施重点客户战略要重点解决的问题
第三节 中国保健品原料行业战略综合规划分析
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、竞争战略规划
第十四章 2021-2026年中国保健品原料行业发展策略及投资建议
第一节 中国保健品原料行业产品策略分析
一、服务产品开发策略
二、市场细分策略
三、目标市场的选择
第二节 中国保健品原料行业定价策略分析
第三节 中国保健品原料行业营销渠道策略
一、保健品原料行业渠道选择策略
二、保健品原料行业营销策略
第四节 中国保健品原料行业价格策略
第五节 观研天下行业分析师投资建议
一、中国保健品原料行业重点投资区域分析
二、中国保健品原料行业重点投资产品分析
图表详见正文······
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