黑醋是高粱发酵酿造而成的，富含多种矿物质和多种氨基酸。经常适量地饮用有降降血脂，降低血液粘度，降低胆固醇。推迟和消除疲劳。 调解血液的酸碱平衡。 帮助消化，利于吸收。能帮助人有效的摄入钙质。 预防衰老。 增强肠胃道的杀菌能力。 增强肝脏机能。 扩张血管，防止心血管疾病、糖尿病的发生。 增强肾功能。
中国报告网发布的《中国黑醋市场运营态势与未来前景预测报告（2012-2016）》共十三章。首先介绍了黑醋相关概述、中国黑醋市场运行环境等，接着分析了中国黑醋市场发展的现状，然后介绍了中国黑醋重点区域市场运行形势。随后，报告对中国黑醋重点企业经营状况分析，最后分析了中国黑醋行业发展趋势与投资预测。您若想对黑醋产业有个系统的了解或者想投资黑醋行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章 黑醋行业概述
第一节 黑醋概念与分类
一、黑醋概念
二、黑醋的分类
三、黑醋的部分行业标准
第二节 黑醋行业的行业特征
第三节 黑醋行业在国民经济中的重要性
第二章 2012年中国黑醋行业发展环境分析
第一节 国内黑醋经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国黑醋经济发展预测分析
第二节 中国黑醋行业政策环境分析
第三章 2011年黑醋年度市场调查分析
第一节 2011年黑醋行业盈利能力分析
第二节 2011年黑醋行业偿债能力分析
第三节 2011年黑醋行业经营效率分析
第四节 2011年黑醋行业人均创利对比分析
第五节 2011年黑醋行业亏损面分析
第四章 黑醋行业发展情况分析
第一节 黑醋行业发展分析
一、黑醋行业发展历程及现状
二、黑醋行业发展特点分析
三、黑醋行业与宏观经济相关性分析
四、黑醋行业生命周期分析
第二节 黑醋行业生产情况分析
一、黑醋行业生产总量及增速分析
二、黑醋行业厂家开工情况分析
第三节 黑醋行业对外贸易情况
一、进口数量及增长情况
二、出口数量及增长情况
第四节 黑醋产品价格走势分析
第五章 黑醋市场供需调查分析
第一节 2011年黑醋市场供给分析
一、市场供给分析
二、价格供给分析
三、渠道供给调研
第二节 2011年黑醋市场需求分析
一、市场需求分析
二、价格需求分析
三、渠道需求分析
四、购买需求分析
第三节 2011年黑醋市场特征分析
一、2011年黑醋产品特征分析
二、2011年黑醋价格特征分析
三、2011年黑醋渠道特征
四、2011年黑醋购买特征
第四节 2012-2016年黑醋市场特征预测分析
一、2012-2016年黑醋种类特征预测分析
二、2012-2016年黑醋价格特征预测分析
三、2012-2016年黑醋市场渠道特征
四、2012-2016年黑醋购买特征
第六章 黑醋行业产业链分析
第一节 黑醋行业产业链分析
一、产业链模型介绍
二、黑醋产业链模型分析
第二节 上游产业发展及其影响分析
一、上游产业发展现状
二、上游产业发展趋势预测
三、上游产业对黑醋行业的影响
第三节 下游产业发展及其影响分析
一、下游产业发展现状
二、下游产业发展趋势预测
三、下游产业对黑醋行业的影响
第七章 黑醋营销策略调研分析
第一节 销售组织及结构调查分析
一、主要销售模式分析
二、主要销售组织架构分析
三、主要销售战略规划分析
第二节 销售区域调查分析
一、主要产品品种销售区域分布
二、新产品销售区域分布预测
第三节 品牌策略分析
第八章 2012-2016年黑醋行业竞争格局展望
第一节 黑醋行业的发展周期
一、黑醋行业的经济周期
二、黑醋行业的增长性与波动性
三、黑醋行业的成熟度
第二节 黑醋行业历史竞争格局综述
一、黑醋行业集中度分析
二、黑醋行业竞争程度
第三节 中国黑醋市行业SWOT分析与对策
一、优势
二、劣势
三、威胁
四、机遇
五、发展中国黑醋市工业的建议
第九章 黑醋行业主要企业调研分析
第一节 企业1
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第二节 企业2
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第三节 企业3
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第四节 企业4
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第五节 企业5
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第六节 企业6
一、企业概况
二、竞争优势分析
三、2011-2012年经营状况分析
四、2012-2016年公司发展战略分析
第十章 2012-2016年黑醋企业投资潜力与价值分析
第一节 2012-2016年黑醋企业投资环境分析
第二节 2012-2016年中国黑醋企业投资潜力分析
第三节 2012-2016年中国黑醋企业前景展望分析
第四节 2012-2016年中国黑醋企业盈利能力预测
第五节 2012-2016年行业生产总量及增速预测
第十一章 2012-2016年中国黑醋行业发展趋势分析
第一节 未来黑醋行业发展趋势分析
一、2012-2016年行业发展分析
二、2012-2016年行业技术开发方向
三、总体行业“十二五”整体规划及预测
第二节 2012-2016年黑醋行业运行状况预测
一、2012-2016年行业总产值预测
二、2012-2016年行业销售收入预测
三、2012-2016年行业利润总额预测
四、2012-2016年行业总资产预测
第十二章 黑醋产业投资机会与风险分析
第一节 产业风险总结
一、宏观调控风险
二、行业竞争风险
三、供需波动风险
四、经营管理风险
五、技术风险
六、其他风险
第二节 投资机会及建议
一、投资效益
二、投资方向
三、投资需注意的问题分析
第十三章 2012-2016年黑醋行业发展投资策略及建议
第一节 2012-2016年中国黑醋企业投资策略分析
一、产品定位策略
二、产品开发策略
三、渠道销售策略
四、品牌经营策略
五、服务策略
第二节 企业观点综述及专家建议
一、企业观点综述
二、应对金融危机策略建议
三、专家投资建议
图表目录：
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表：……
