根据国家统计局最新数据显示， 2016年我国小麦单位面积产量为5327.1千克/公顷，比2015年减少65.5千克/公顷，自1990年以来，2015年小麦单位面积产量最多，为5392.6千克/公顷。
参考观研天下发布《2018-2023年中国小麦粉产业市场发展现状调查与未来发展商机战略评估报告》
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2016年我国小麦单位面积产量统计表
单位：千克/公顷
| 指标 |
小麦单位面积产量 |
| 1990年 |
3194 |
| 1995年 |
3541 |
| 2000年 |
3738 |
| 2015年 |
5392.6 |
| 2016年 |
5327.1 |
数据来源：国家统计局
数据来源：国家统计局
资料来源：国家统计局，观研天下整理，转载请注明出处（ZQ）
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