随着物质生活的逐渐富裕和生活水平的提高,人们对食品质量的要求越来越高。因此,小麦的品质开始受到人们的广泛重视。然而,长期以来人们对小麦品质的主要集中在蛋白质上,因为小麦蛋白质可形成特有面筋网状结构,对小麦制品的确有很大影响。淀粉的含量及组成、颗粒大小及程度、淀粉的糊化、膨胀特性等对小麦面粉及食品加工品质有重要影响。因此,小麦淀粉的研究已成为近年来国内外农业和食品加工业的重要研究课题。
中国报告网发布的《2017-2022年中国小麦淀粉行业发展态势及十三五市场商机分析报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章2015年中国淀粉行业发展动态分析
第一节2015年国外淀粉行业发展状况
一、世界淀粉工业发展简述
二、外国淀粉生产及其深加工机械发展分析
三、日本较大的淀粉企业
四、日本开发出高功能甘薯淀粉
五、泰国淀粉产业发展简况
第二节2015年中国淀粉行业发展简析
一、中国淀粉工业的成就
二、中国淀粉工业生产形势分析
三、中国淀粉工业格局浅析
四、中国淀粉工业与发达国家的差距
五、中国淀粉工业发展需关注的问题
第三节2015年中国淀粉深加工发展状况分析
一、淀粉深加工的新技术简述
二、淀粉深加工新产品开发现状
三、淀粉深加工的发展方向
第二章2015年中国小麦淀粉产业运行环境分析
第一节2015年中国宏观环境分析
一、中国GDP分析
二、城乡居民家庭人均可支配收入分析
三、全社会固定资产投资分析
四、进出口总额及增长率分析
五、社会消费品零售总额
第二节2015年中国小麦淀粉产业政策环境分析
一、小麦淀粉标准
二、小麦淀粉产业政策分析
三、小麦淀粉进出口贸易政策分析
第三节2015年中国小麦淀粉产业社会环境分析
第三章2015年中国小麦淀粉产业运行动态分析
第一节2015年中国小麦淀粉产业发展概述
一、小麦淀粉的性质
二、小麦淀粉制品简介
三、中国小麦淀粉的生产优势及其独特点
第二节2015年中国小麦淀粉产业运行动态分析
一、世界小麦淀粉产业分析
二、中国小麦淀粉市场发展走向探析
三、小麦淀粉技术分析
第三节2015年中国小麦淀粉产业发展存在问题分析
第四章2015年中国小麦淀粉产业市场走势分析
第一节2015年中国小麦淀粉产业市场综述
一、小麦淀粉供给情况分析
二、小麦淀粉需求分析
三、小麦淀粉需求特点分析
第二节2015年中国小麦淀粉产业运行走势分析
一、小麦淀粉生产设备分析
二、小麦淀粉的研究进展
三、小麦淀粉价格分析
第三节2015年中国小麦淀粉产业市场销售情况分析
第五章2010-2015年中国小麦淀粉进出口数据统计情况
第一节2010-2015年中国小麦淀粉出口统计
一、2010-2015年中国小麦淀粉出口量统计
二、2010-2015年中国小麦淀粉出口金额统计
第二节2010-2015年中国小麦淀粉进口统计
一、2010-2015年中国小麦淀粉进口量统计
二、2010-2015年中国小麦淀粉进口金额统计
第三节2010-2015年中国小麦淀粉进出口价格分析
第六章2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业运行经济指标监测与分析
第一节2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业数据统计与监测分析
一、2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业企业数量增长分析
二、2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业从业人数调查分析
三、2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业总销售收入分析
四、2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业利润总额分析
五、2012-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业投资资产增长性分析
第二节2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业最新数据统计与监测分析
一、企业数量与分布
二、销售收入
三、利润总额
四、从业人数
第三节2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业投资状况监测
一、行业业资产区域分布
二、主要区域投资增速对比
第七章2015年中国小麦淀粉产业市场竞争格局分析
第一节2015年中国小麦淀粉产业竞争现状分析
一、小麦淀粉竞争力分析
二、小麦淀粉技术竞争分析
三、小麦淀粉价格竞争分析
第二节2015年中国小麦淀粉产业集中度分析
一、小麦淀粉市场集中度分析
二、小麦淀粉企业集中度分析
第三节2015年提高小麦淀粉企业竞争力的策略分析
章2015年中国小麦淀粉产业优势企业竞争性财务数据分析
第一节河南省卫辉市华瑞实业有限公司
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第二节濮阳县文留镇淀粉厂
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第三节新野县歪子镇第一小麦淀粉厂
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第四节上海旺味食品有限公司
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第五节宝鸡源盛实业有限公司
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第六节通许县长智镇后七步淀粉厂
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第七节巨鹿县华尔面业食品有限公司
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第八节中外合资镇江乡之味食品有限公司
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第九节扶风县谷物蛋白厂
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第十节西郭庄菌体蛋白厂
一、企业基本概况
二、公司主要财务指标分析
三、企业成本费用指标
第九章2013-2015年中国小麦生产数据分析
第一节2013-2015年全国小麦面积和产量增减
一、2013年全国小麦面积和产量增减
二、2014年全国小麦面积和产量增减
三、2015年全国小麦面积和产量增减
第二节2013-2015年全国各省份/小麦播种面积和产量
一、2013年各省份/地区小麦播种面积和产量
二、2014年各省份/地区小麦播种面积和产量
三、2015年各省份/地区主要农作物播种面积和产量
第三节2013-2015年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
一、2013年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
二、2014年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
三、2015年我国小麦、春小麦、夏小麦面积、产量及亩产数据
第四节2013-2015年度国有粮食企业小麦收购、销售情况分析
一、2013年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
二、2014年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
三、2015年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
第十章2017-2022年中国小麦淀粉产业运行趋势及趋势分析分析
第一节2017-2022年中国淀粉行业的发展趋势分析
一、淀粉工厂大型化
二、淀粉产品系列化
三、淀粉生产过程自动控制
四、淀粉行业发展循环经济
第二节2017-2022年中国小麦淀粉产业发展市场预测分析
一、小麦淀粉供给预测分析
二、小麦淀粉行业现状分析分析
三、小麦淀粉进出口预测分析
四、淀粉及淀粉制品的制造业预测分析
第三节2017-2022年中国小麦淀粉产业市场盈利预测分析
第十一章2017-2022年中国小麦淀粉产业投资机会与风险分析
第一节2017-2022年中国小麦淀粉投资机会分析
一、行业投资吸引力分析
二、区域投资分析
第二节2017-2022年中国小麦淀粉投资前景预警
一、行业竞争风险预警
二、市场环保风险预警
三、技术风险预警
第三节专家
图表目录：
图表12011-2015年国内生产总值季度累计同比增长率（%）
图表22011-2015年我国农村居民人均纯收入及其增长速度
图表32011-2015年我国城镇居民人均可支配收入及其增长速度
图表42011-2015年固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%）
图表52011-2015年我国货物进出口总额增长分析
图表62011-2015年我国社会消费品零售总额及其增长速度
图表72011-2015年我国社会消费品零售总额分月同比增长速度
图表82015年社会消费品零售总额主要数据
图表9不同淀粉膜的性质对比
图表10小麦淀粉生产工艺的分类
图表112010-2015年中国小麦淀粉供给情况分析
图表122010-2015年中国小麦淀粉需求分析
图表132010-2015年中国小麦淀粉产业市场销售情况分析
图表142010-2015年中国小麦淀粉出口量统计
图表152010-2015年中国小麦淀粉出口金额统计
图表162010-2015年中国小麦淀粉进口量统计
图表172010-2015年中国小麦淀粉进口金额统计
图表182010-2015年中国小麦淀粉进出口价格分析
图表192010-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业企业数量增长分析
图表202010-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业从业人数调查分析
图表212010-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业总销售收入分析
图表222010-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业利润总额分析
图表232010-2015年中国淀粉及淀粉制品的制造业投资资产增长性分析
图表242015年中国淀粉及淀粉制品的制造业企业数量分析
图表252015年我国淀粉及淀粉制品的制造行业不同类型企业数量分布图
图表262015年我国淀粉及淀粉制品的制造行业不同所有制企业数量分布图
图表272015年中国淀粉及淀粉制品的制造业销售收入分析
图表282015年中国淀粉及淀粉制品的制造业利润总额分析
图表292015年中国淀粉及淀粉制品的制造业从业人数分析
图表302015年中国淀粉及淀粉制品的制造业资产区域分布
图表312015年我国小麦淀粉主要区域投资增速对比
表格32河南省卫辉市华瑞实业有限公司资产负债率情况
图表33河南省卫辉市华瑞实业有限公司资产负债率变化情况
表格34河南省卫辉市华瑞实业有限公司产权比率变化情况
图表35河南省卫辉市华瑞实业有限公司产权比率变化情况
表格36河南省卫辉市华瑞实业有限公司销售毛利率变化情况
图表37河南省卫辉市华瑞实业有限公司销售毛利率变化情况
表格38河南省卫辉市华瑞实业有限公司固定资产周转次数情况
图表39河南省卫辉市华瑞实业有限公司固定资产周转次数情况
表格40河南省卫辉市华瑞实业有限公司流动资产周转次数变化情况
图表41河南省卫辉市华瑞实业有限公司流动资产周转次数变化情况
表格42河南省卫辉市华瑞实业有限公司总资产周转次数变化情况
图表43河南省卫辉市华瑞实业有限公司总资产周转次数变化情况
表格44濮阳县文留镇淀粉厂资产负债率变化情况
图表45濮阳县文留镇淀粉厂资产负债率变化情况
表格46濮阳县文留镇淀粉厂产权比率变化情况
图表47濮阳县文留镇淀粉厂产权比率变化情况
表格48濮阳县文留镇淀粉厂销售毛利率变化情况
图表49濮阳县文留镇淀粉厂销售毛利率变化情况
表格50濮阳县文留镇淀粉厂固定资产周转次数情况
图表51濮阳县文留镇淀粉厂固定资产周转次数情况
表格52濮阳县文留镇淀粉厂流动资产周转次数变化情况
图表53濮阳县文留镇淀粉厂流动资产周转次数变化情况
表格54濮阳县文留镇淀粉厂总资产周转次数变化情况
图表55濮阳县文留镇淀粉厂总资产周转次数变化情况
表格56新野县歪子镇第一小麦淀粉厂资产负债率变化情况
图表57新野县歪子镇第一小麦淀粉厂资产负债率变化情况
表格58新野县歪子镇第一小麦淀粉厂产权比率变化情况
图表59新野县歪子镇第一小麦淀粉厂产权比率变化情况
表格60新野县歪子镇第一小麦淀粉厂销售毛利率变化情况
图表61新野县歪子镇第一小麦淀粉厂销售毛利率变化情况
表格62新野县歪子镇第一小麦淀粉厂固定资产周转次数情况
图表63新野县歪子镇第一小麦淀粉厂固定资产周转次数情况
表格64新野县歪子镇第一小麦淀粉厂流动资产周转次数变化情况
图表65新野县歪子镇第一小麦淀粉厂流动资产周转次数变化情况
表格66新野县歪子镇第一小麦淀粉厂总资产周转次数变化情况
图表67新野县歪子镇第一小麦淀粉厂总资产周转次数变化情况
表格68上海旺味食品有限公司资产负债率变化情况
图表69上海旺味食品有限公司资产负债率变化情况
表格70上海旺味食品有限公司产权比率变化情况
图表71上海旺味食品有限公司产权比率变化情况
表格72上海旺味食品有限公司销售毛利率变化情况
图表73上海旺味食品有限公司销售毛利率变化情况
表格74上海旺味食品有限公司固定资产周转次数情况
图表75上海旺味食品有限公司固定资产周转次数情况
表格76上海旺味食品有限公司流动资产周转次数变化情况
图表77上海旺味食品有限公司流动资产周转次数变化情况
表格78上海旺味食品有限公司总资产周转次数变化情况
图表79上海旺味食品有限公司总资产周转次数变化情况
表格80宝鸡源盛实业有限公司资产负债率变化情况
图表81宝鸡源盛实业有限公司资产负债率变化情况
表格82宝鸡源盛实业有限公司产权比率变化情况
图表83宝鸡源盛实业有限公司产权比率变化情况
表格84宝鸡源盛实业有限公司销售毛利率变化情况
图表85宝鸡源盛实业有限公司销售毛利率变化情况
表格86宝鸡源盛实业有限公司固定资产周转次数情况
图表87宝鸡源盛实业有限公司固定资产周转次数情况
表格88宝鸡源盛实业有限公司流动资产周转次数变化情况
图表89宝鸡源盛实业有限公司流动资产周转次数变化情况
表格90宝鸡源盛实业有限公司总资产周转次数变化情况
图表91宝鸡源盛实业有限公司总资产周转次数变化情况
表格92通许县长智镇后七步淀粉厂资产负债率变化情况
图表93通许县长智镇后七步淀粉厂资产负债率变化情况
表格94通许县长智镇后七步淀粉厂产权比率变化情况
图表95通许县长智镇后七步淀粉厂产权比率变化情况
表格96通许县长智镇后七步淀粉厂销售毛利率变化情况
图表97通许县长智镇后七步淀粉厂销售毛利率变化情况
表格98通许县长智镇后七步淀粉厂固定资产周转次数情况
图表99通许县长智镇后七步淀粉厂固定资产周转次数情况
表格100通许县长智镇后七步淀粉厂流动资产周转次数变化情况
图表101通许县长智镇后七步淀粉厂流动资产周转次数变化情况
表格102通许县长智镇后七步淀粉厂总资产周转次数变化情况
图表103通许县长智镇后七步淀粉厂总资产周转次数变化情况
表格104巨鹿县华尔面业食品有限公司资产负债率变化情况
图表105巨鹿县华尔面业食品有限公司资产负债率变化情况
表格106巨鹿县华尔面业食品有限公司产权比率变化情况
图表107巨鹿县华尔面业食品有限公司产权比率变化情况
表格108巨鹿县华尔面业食品有限公司销售毛利率变化情况
图表109巨鹿县华尔面业食品有限公司销售毛利率变化情况
表格110巨鹿县华尔面业食品有限公司固定资产周转次数情况
图表111巨鹿县华尔面业食品有限公司固定资产周转次数情况
表格112巨鹿县华尔面业食品有限公司流动资产周转次数变化情况
图表113巨鹿县华尔面业食品有限公司流动资产周转次数变化情况
表格114巨鹿县华尔面业食品有限公司总资产周转次数变化情况
图表115巨鹿县华尔面业食品有限公司总资产周转次数变化情况
表格116中外合资镇江乡之味食品有限公司资产负债率变化情况
图表117中外合资镇江乡之味食品有限公司资产负债率变化情况
表格118中外合资镇江乡之味食品有限公司产权比率变化情况
图表119中外合资镇江乡之味食品有限公司产权比率变化情况
表格120中外合资镇江乡之味食品有限公司销售毛利率变化情况
图表121中外合资镇江乡之味食品有限公司销售毛利率变化情况
表格122中外合资镇江乡之味食品有限公司固定资产周转次数情况
图表123中外合资镇江乡之味食品有限公司固定资产周转次数情况
表格124中外合资镇江乡之味食品有限公司流动资产周转次数变化情况
图表125中外合资镇江乡之味食品有限公司流动资产周转次数变化情况
表格126中外合资镇江乡之味食品有限公司总资产周转次数变化情况
图表127中外合资镇江乡之味食品有限公司总资产周转次数变化情况
表格128扶风县谷物蛋白厂资产负债率变化情况
图表129扶风县谷物蛋白厂资产负债率变化情况
表格130扶风县谷物蛋白厂产权比率变化情况
图表131扶风县谷物蛋白厂产权比率变化情况
表格132扶风县谷物蛋白厂销售毛利率变化情况
图表133扶风县谷物蛋白厂销售毛利率变化情况
表格134扶风县谷物蛋白厂固定资产周转次数情况
图表135扶风县谷物蛋白厂固定资产周转次数情况
表格136扶风县谷物蛋白厂流动资产周转次数变化情况
图表137扶风县谷物蛋白厂流动资产周转次数变化情况
表格138扶风县谷物蛋白厂总资产周转次数变化情况
图表139扶风县谷物蛋白厂总资产周转次数变化情况
表格140西郭庄菌体蛋白厂资产负债率变化情况
图表141西郭庄菌体蛋白厂资产负债率变化情况
表格142西郭庄菌体蛋白厂产权比率变化情况
图表143西郭庄菌体蛋白厂产权比率变化情况
表格144西郭庄菌体蛋白厂销售毛利率变化情况
图表145西郭庄菌体蛋白厂销售毛利率变化情况
表格146西郭庄菌体蛋白厂固定资产周转次数情况
图表147西郭庄菌体蛋白厂固定资产周转次数情况
表格148西郭庄菌体蛋白厂流动资产周转次数变化情况
图表149西郭庄菌体蛋白厂流动资产周转次数变化情况
表格150西郭庄菌体蛋白厂总资产周转次数变化情况
图表151西郭庄菌体蛋白厂总资产周转次数变化情况
图表1522013年各省份/地区小麦播种面积和产量
图表1532014年各省份/地区小麦播种面积和产量
图表1542015年各省份/地区小麦播种面积和产量
图表1552013年我国春小麦、夏小麦产量及亩产数据
图表1562014年我国春小麦、夏小麦产量及亩产数据
图表1572015年我国春小麦、夏小麦产量及亩产数据
图表1582013年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
图表1592014年度国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
图表1602015年国有粮食企业粮食分品种收购、销售情况
图表1612017-2022年中国小麦淀粉供给预测分析
图表1622017-2022年中国小麦淀粉需求预测分析
图表1632017-2022年中国小麦淀粉进出口预测分析
图表164区域发展投资调研流程图
图表165区域SWOT战略分析图
图表166小麦淀粉技术应用注意事项分析
图表167小麦淀粉项目投资注意事项图
图表168小麦淀粉行业生产开发注意事项
图表169小麦淀粉销售注意事项
（GYZT）
图表详见正文••••••
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