摘要
粮食是指烹饪食品中，作为主食的各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食有基本是属于禾本科植物，所含营养物质主要为醣类，主要是淀粉，其次是蛋白质。《粮食》通过对粮食行业进行深入的调查研究，结合国家统计局、工商、税务、海关、各级行业协会及专业调研机构等部门的数据、资料以及现阶段的宏观经济和政策环境，采用文案调研、电话访谈、实地调研等多种调研方式，以“数据+图表+论述”的形式，对粮食行业的发展状况进行了全面的总结论述，在此基础上对粮食行业的发展趋势进行了深层次、多角度的分析、预测和论证。
（报告以具体数据为基础，辅助以定量与定性分析相结合，在深入挖掘数据蕴含的内在规律和潜在信息同时采用统计图表、分析图示等多种形式将结果清晰、直观的展现出来，以方便读者解读分析。报告内容涉及粮食行业的国内外及周边地区的发展概况、产业集群、市场规模、需求和供给、价格、市场集中度、竞争格局、用户需求、产业链上下游、渠道、进出口状况等，并对粮食行业规模以上竞争企业进行了详细的调查研究，同时分析了当前全球金融危机、我国扩大内需政策和经济刺激方案对粮食行业的发展影响，报告最后还对粮食行业的营销、投资、应对金融危机等给出了专家意见。）
本报告有助于企业和投资机构准确了解目前粮食行业的发展现状和趋势，把握粮食行业发展所面临的优势、劣势、机会和威胁，抓住潜在的投资机会。（在报告的附件里赠送有全国规模以上粮食行业竞争企业的信用状况及财务数据，）是企业和投资机构进行投资决策的重要参考依据。
目录
第一章 2009年4季度粮食行业发展态势分析 1
第一节 2009年4季度中国粮食市场发展状况分析 1
一、2009年我国粮食生产和市场特点 1
二、粮食市场需求分析 2
第二节 2009年4季度影响粮食市场发展因素分析 4
一、中央促进农业稳定发展和农民持续增收政策 4
二、国家粮食局下达2009年第一、二批临储粮跨省移库计 4
三、国家持续推行粮食收购最低价政策 5
四、全国粮食清仓查库工作圆满结束 6
五、积极应对北方持续旱情和南方暴雨洪涝 7
六、国内食用油价格上涨 8
七、粮食生产"六连增" 9
八、国家临时存储粮食收购政策 9
第三节 2010-2015年粮食市场发展趋势分析 10
第二章 中国行业运行情况 13
第一节 粮食企业数量结构分析 13
第二节 粮食行业生产规模分析 14
第三节 粮食行业发展集中度 14
第三章 我国粮食工业发展的关键问题 16
第一节 产能过剩与区域布局问题 16
一、我国粮食工业产能过剩的表现 16
二、导致产能过剩和布局失衡的原因 17
第二节 外资进入与产业安全问题 17
一、外资的进入我国粮食工业的现实情况 17
二、外资之所以迅速占领我国的大豆加工业原因 18
第三节 产业整合与管理体制问题 19
第四节 生物能源与粮食转化问题 20
第五节 技术创新与产业升级问题 21
一、我国粮食工业技术现状 21
二、我国粮食工业技术落后的原因 21
第四章 粮食行业重点企业竞争分析 23
第一节 中国粮油食品进出口集团有限公司 23
一、企业概况 23
二、竞争优势分析 24
三、2009年4季度经营状况 30
四、2010-2015年发展战略 30
第二节 河北五得利面粉集团有限公司 33
一、企业概况 33
二、竞争优势分析 34
第三节 黑龙江省北大荒米业有限公司 36
一、企业概况 36
二、竞争优势分析 37
三、2010-2015年发展战略 38
第四节 绿都集团 39
一、企业概况 39
二、竞争优势分析 39
三、2010-2015年发展战略 42
第五节 大连华良企业集团 42
一、企业概况 42
二、2009年4季度经营状况 43
第五章 未来粮食行业发展预测 45
第一节 2010-2015年国际粮食市场预测 45
一、2010-2015年粮食行业产能预测 45
二、2010-2015年全球粮食行业市场需求前景 46
三、2010-2015年全球粮食行业市场价格预测 46
第二节 2010-2015年国内粮食市场预测 49
一、2010-2015年粮食行业产能预测 49
二、2010-2015年全球粮食行业市场需求前景 50
三、2010-2015年国内粮食行业市场价格预测 53
图表目录
图表：1978-2005年我国粮食播种面值和产量 10
图表：1994-2005年我国粮食批发市场平均价格 11
图表：1990-2005年我国粮食净进口量 12
图表：中粮集团入主后住宅地产项目储备飞速增长表 25
图表：中粮集团入住后公司住宅开发业务向全国扩张表 25
图表：中粮集团地价成本项目盈利情况结算时间表 27
图表：2008、2009年公司房地产业务主要盈利项目预测 29
图表：2009年大连华良企业集团主要财务表 43
图表：2009年大连华良企业集团资产负债表 43
图表：2009年大连华良企业集团工业中间投入及现金流分析表 43
图表：2009年大连华良企业集团收入及利润分析表 44
图表：2009年大连华良企业集团营业外支出分析表 44
图表：2009年大连华良企业集团企业经费分析表 44
图表：2009年以来国际市场粮食价格变化图 47
图表：2009年12月全国粮食主产区国有粮食企业稻米平均收购价格 54
图表：2009年12月36个大中城市粮食集市零售价格表 54
图表：2009年12月全国粮食主产区国有粮食企业均等平均收购价格表 54
略......
