大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风 处，阴干备用。农谚说“种蒜不出九（月），出九长独头”，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
中国报告网发布的《2016-2022年中国大蒜市场发展态势及盈利战略分析报告》首先介绍了大蒜行业市场相关概念、分类、应用、经营模式，行业全球及中国市场现状，产业政策生产工艺技术等，接着统计了行业部分企业盈利、负债、成长能力等详细数据，对行业现有竞争格局与态势做了深度剖析；结合产业上下游市场、营销渠道及中国政策环境，经济环境，对行业未来投资前景作出审慎分析与预测。
【报告大纲】
第一章蒜的相关概述
第一节蒜的基础概述
一、蒜的生长习性
二、蒜的种类
第二节蒜的繁殖
一、种子繁殖
二、鳞茎繁殖
第三节蒜的药用和保健作用
第二章2014-2015年世界大蒜市场运行形势分析
第一节2014-2015年世界大蒜种植概况
一、世界大蒜种植规模与区域分布
二、世界大蒜的产量分析
三、世界大蒜研究进展
第二节2014-2015年世界大蒜市场运行透析
一、世界大蒜市场需求、消费分析
二、世界大蒜贸易分析
三、世界大蒜价格分析
第三节2016-2022年世界大蒜重点区域市场分析
第四节2016-2022年世界大蒜市场前景预测
第三章2014-2015年全球大蒜市场运行环境解析
第一节国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2015年中国宏观经济发展预测分析
第二节2014-2015年中国大蒜行业政策环境分析
一、中国蔬菜政策分析
二、大蒜质量标准
三、大蒜进出口贸易政策分析
第三节2014-2015年中国大蒜行业社会环境分析
一、中国人口规模
二、居民饮食消费结构
三、居民消费观念
第四章2014-2015年中国大蒜市场运行新态势分析
第一节2014-2015年中国大蒜种植概况
一、中国大蒜种植规模
二、中国大蒜种植新技术研究
三、中国大蒜产量分析
第二节2014-2015年中国大蒜市场运行态势分析
一、中国大蒜产量在全球地位分析
二、中国大蒜贮藏量分析
三、中国大蒜市场需求消费形势
第五章2014-2015年中国大蒜重点产区分析
第一节山东金乡大蒜
一、"中国蒜都"山东金乡大蒜种植现状
二、山东金乡大蒜获欧盟地理标志保护
三、山东金乡首家“有机大蒜”基地蒜苗长势喜人
四、2014年山东金乡大蒜出库的价格
第二节河北永年大蒜
一、河北永年大蒜种植现状
二、河北“永年大蒜”成地标产品
三、河北永年蒜片市场综述
四、永年大蒜涨价影响烤蒜业
第三节其他地区大蒜
一、河南省
二、江苏省
三、山西省
第六章 2014-2015年中国大蒜市场价格解析
第一节历年国内大蒜价格变化汇总
一、历年国内大蒜价格走势
二、国内大蒜价格运行特点分析
第二节国内大蒜价格最新运行态势
一、2013年国内大蒜批发价格变化
1、批发价
2、市场零售价
二、2014年1-4国内大蒜价格指数分析
1、批发价
2、市场零售价
第三节国内大蒜市场价格“炒作升温”评析
一、“炒作”现状
二、“炒作”缘由
三、针对国家行政干预的点评
第七章2011-2015年中国大蒜市场进出口贸易数据监测
第一节2011-2015年中国鲜的大蒜进出口贸易统计
一、鲜的蒜头（07032012）
1、鲜的蒜头进出口数量分析
2、鲜的蒜头进出口金额分析
3、鲜的蒜头进出口国家及地区分析
二、鲜的蒜瓣（07032090）
第二节2011-2015年中国冷藏的大蒜进出口贸易统计
一、冷藏的蒜头07032012
二、冷藏的蒜瓣07032090
第三节2011-2015年中国冷冻的大蒜进出口贸易统计
一、冷冻蒜头07108030
二、冷冻的大蒜瓣07108090
第八章2011-2015年中国大蒜加工制品进出口贸易分析
第一节2011-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（07119034）
一、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
二、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
三、盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
第二节2011-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（07129050）
一、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
二、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
三、干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
第三节2011-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口贸易分析（20019010）
一、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
二、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
三、用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
第九章2014-2015年中国大蒜市场竞争新格局透析
第一节2014-2015年中国大蒜市场竞争总况
一、中国大蒜市场竞争程度
二、我国大蒜国际竞争力的比较分析
三、中国大蒜市场竞争力研究
1、价格
2、品种
第二节2014-2015年中国大蒜市场集中度分析
第三节2016-2022年中国大蒜提升竞争力策略分析
第十章2014-2015年中国大蒜及加工业制品企业运营关键性财务指标分析
第一节大蒜经销企业
一、山东星发食品有限公司
二、苍山县北斗星实业有限公司
三、苍山立达食品有限公司
四、苍山县财发食品有限公司
五、苍山县三农食品有限公司
第二节脱水蒜
一、临沂大林食品股份有限公司
二、森馨脱水食品（青岛）有限公司
三、山东鑫源食品有限公司
四、微山县恒信食品有限公司
第三节其它
一、金乡县东运冷藏有限公司（蒜米、蒜粉）
二、山东华孟集团有限公司（蒜素）
三、许昌元化生物科技有限公司（蒜油）
第十一章2016-2022年中国大蒜种植与加工行业发展趋势与前景展望
第一节2016-2022年中国大蒜种植与加工行业发展前景分析
一、大蒜种植经济效益预测分析
二、大蒜深加工业前景预测
第二节2016-2022年中国大蒜种植与加工行业发展趋势分析
一、大蒜种植与栽培技术分析
二、大蒜深加工业趋势探析
第三节2016-2022年中国大蒜种植与加工行业市场预测分析
一、大蒜种植规模预测分析
二、大蒜种植市场供需预测分析
三、大蒜进出口贸易预测分析
第四节2016-2022年中国大蒜种植与加工市场盈利预测分析
第十二章中国大蒜种植与加工投资盈利预测
第一节2014-2015年中国大蒜市场投资环境分析
第二节2016-2022年中国大蒜种植与加工行业投资机会分析
一、大蒜区域投资潜力分析
二、与产业链相关的投资机会分析
第三节2016-2022年中国大蒜种植与加工行业投资风险预警
一、宏观调控政策风险
二、市场竞争风险
三、原料供给风险
四、市场运营机制风险
第四节专家投资建议
图表目录：（部分）
图表：2011-2015年国内生产总值
图表：2011-2015年居民消费价格涨跌幅度
图表：2012年居民消费价格比上年涨跌幅度（%）
图表：2011-2015年国家外汇储备
图表：2011-2015年财政收入
图表：2011-2015年全社会固定资产投资
图表：2012年分行业城镇固定资产投资及其增长速度（亿元）
图表：2012年固定资产投资新增主要生产能力
图表：2012年房地产开发和销售主要指标完成情况
图表：2011-2015年中国鲜的蒜头进出口数量分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜头进出口金额分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜头进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜头进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国鲜的蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜头进出口数量分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜头进出口金额分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜头进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜头进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国冷藏的蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国冷冻蒜头进出口数量分析
图表：2011-2015年中国冷冻蒜头进出口金额分析
图表：2011-2015年中国冷冻蒜头进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国冷冻蒜头进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国冷冻的大蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国冷冻的大蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国冷冻的大蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国冷冻的大蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国盐水简单腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国干燥或脱水的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：2011-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口数量分析
图表：2011-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口金额分析
图表：2011-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口平均单价分析
图表：2011-2015年中国用醋或醋酸腌制的大蒜头、大蒜瓣进出口国家及地区分析
图表：山东星发食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山东星发食品有限公司经营收入走势图
图表：山东星发食品有限公司盈利指标走势图
图表：山东星发食品有限公司负债情况图
图表：山东星发食品有限公司负债指标走势图
图表：山东星发食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山东星发食品有限公司成长能力指标走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司主要经济指标走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司经营收入走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司盈利指标走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司负债情况图
图表：苍山县北斗星实业有限公司负债指标走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司运营能力指标走势图
图表：苍山县北斗星实业有限公司成长能力指标走势图
图表：苍山立达食品有限公司主要经济指标走势图
图表：苍山立达食品有限公司经营收入走势图
图表：苍山立达食品有限公司盈利指标走势图
图表：苍山立达食品有限公司负债情况图
图表：苍山立达食品有限公司负债指标走势图
图表：苍山立达食品有限公司运营能力指标走势图
图表：苍山立达食品有限公司成长能力指标走势图
图表：苍山县财发食品有限公司主要经济指标走势图
图表：苍山县财发食品有限公司经营收入走势图
图表：苍山县财发食品有限公司盈利指标走势图
图表：苍山县财发食品有限公司负债情况图
图表：苍山县财发食品有限公司负债指标走势图
图表：苍山县财发食品有限公司运营能力指标走势图
图表：苍山县财发食品有限公司成长能力指标走势图
图表：苍山县三农食品有限公司主要经济指标走势图
图表：苍山县三农食品有限公司经营收入走势图
图表：苍山县三农食品有限公司盈利指标走势图
图表：苍山县三农食品有限公司负债情况图
图表：苍山县三农食品有限公司负债指标走势图
图表：苍山县三农食品有限公司运营能力指标走势图
图表：苍山县三农食品有限公司成长能力指标走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司主要经济指标走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司经营收入走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司盈利指标走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司负债情况图
图表：临沂大林食品股份有限公司负债指标走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司运营能力指标走势图
图表：临沂大林食品股份有限公司成长能力指标走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司主要经济指标走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司经营收入走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司盈利指标走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司负债情况图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司负债指标走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司运营能力指标走势图
图表：森馨脱水食品（青岛）有限公司成长能力指标走势图
图表：山东鑫源食品有限公司主要经济指标走势图
图表：山东鑫源食品有限公司经营收入走势图
图表：山东鑫源食品有限公司盈利指标走势图
图表：山东鑫源食品有限公司负债情况图
图表：山东鑫源食品有限公司负债指标走势图
图表：山东鑫源食品有限公司运营能力指标走势图
图表：山东鑫源食品有限公司成长能力指标走势图
图表：微山县恒信食品有限公司主要经济指标走势图
图表：微山县恒信食品有限公司经营收入走势图
图表：微山县恒信食品有限公司盈利指标走势图
图表：微山县恒信食品有限公司负债情况图
图表：微山县恒信食品有限公司负债指标走势图
图表：微山县恒信食品有限公司运营能力指标走势图
图表：微山县恒信食品有限公司成长能力指标走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司主要经济指标走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司经营收入走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司盈利指标走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司负债情况图
图表：金乡县东运冷藏有限公司负债指标走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司运营能力指标走势图
图表：金乡县东运冷藏有限公司成长能力指标走势图
图表：山东华孟集团有限公司主要经济指标走势图
图表：山东华孟集团有限公司经营收入走势图
图表：山东华孟集团有限公司盈利指标走势图
图表：山东华孟集团有限公司负债情况图
图表：山东华孟集团有限公司负债指标走势图
图表：山东华孟集团有限公司运营能力指标走势图
图表：山东华孟集团有限公司成长能力指标走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司主要经济指标走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司经营收入走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司盈利指标走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司负债情况图
图表：许昌元化生物科技有限公司负债指标走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司运营能力指标走势图
图表：许昌元化生物科技有限公司成长能力指标走势图
特别说明：观研天下所出具的报告会随时间，市场变化调整更新，帮助用户掌握最新市场行情。
