红薯，又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，草本，其蔓细长，茎匍匐地面。块根，无氧呼吸产生乳酸，皮色发白或发红，肉大多为黄白色，但也有紫色，除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精。
中国报告网发布的《中国甘薯市场供需预测与前景预测报告(2012-2016)》共九章。立足于甘薯市场发展现状分析，通过对甘薯行业环境、甘薯产业链、甘薯市场供需、甘薯价格、甘薯生产企业的详尽剖析，以使投资者达到对甘薯产品市场发展现状的全面、深入掌握；同时为使投资者把握甘薯未来的市场发展趋势，我中心还对甘薯行业未来发展趋势和市场前景进行科学、严谨的分析与预测；另外在投资分析部分，针对企业投资决策依据进行了重点分析，并综合给出投资建议。
本研究报告数据主要采用国家数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家局，部分行业数据主要来自国家局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家局规模企业数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
第一章甘薯产业相关概述
第一节甘薯行业阐述
一、甘薯形态特征
二、甘薯栽种历史
三、甘薯品种介绍
第二节甘薯的价值
一、营养价值
二、抗癌功效
三、中医入药
第三节甘薯的栽培技术与常见加工方法
第二章 2011-2012年世界甘薯行业市场运行形势综述
第一节 2011-2012年世界甘薯行业市场发展概述
一、国外甘薯生产与消费概况
二、国外观赏甘薯的培育和应用
三、国内外甘薯种质资源研究进展
第二节 2011-2012年世界甘薯行业市场主要地区剖析
一、墨西哥
二、哥伦比亚
三、秘鲁
第三节 2012-2016年世界甘薯行业发展趋势预测分析
第三章 2011-2012年中国甘薯行业市场发展环境分析
第一节 2011年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2011-2012年中国甘薯行业政策环境分析
一、甘薯行业政策解读
二、甘薯进出口贸易政策分析
三、甘薯加工标准分析
第三节 2011-2012年中国甘薯行业社会环境分析
第四章 2011-2012年中国甘薯行业运行形势透析
第一节 2011-2012年中国甘薯行业发展综述
一、红薯在中国的分布
二、甘薯生长后期管理技术
三、甘薯干腐病预防策略分析
第二节 2011-2012年中国甘薯行业发展态势分析
一、甘薯行业价格分析
二、甘薯加工产品分析
三、全国十大优质红薯落户广丰
四、2011年全国甘薯品种区试年会在南京召开
五、重庆巫山县2011年红薯产量可实现增产3%以上
第三节 2011-2012年中国甘薯行业发展存在问题分析
第五章 2011-2012年中国甘薯行业市场运行态势剖析
第一节 2011-2012年中国甘薯行业市场供需分析
一、甘薯市场需求分析
二、甘薯产量分析
三、甘薯需求特点分析
第二节 2011-2012年中国甘薯行业市场地区分析
一、莱西首个有机甘薯栽培基地分析
二、博野县农民专家甘薯育秧销全国
三、玉山富硒紫甘薯助农增收
四、界首市甘薯生产喜获丰收
五、迁安市甘薯产业蓬勃发展
第三节 2011-2012年中国甘薯行业市场销售情况分析
第六章 2011-2012年中国甘薯行业市场竞争格局分析
第一节 2011-2012年中国甘薯行业竞争现状分析
一、甘薯行业竞争程度分析
二、甘薯技术竞争分析
三、甘薯主要产品价格竞争分析
第二节 2011-2012年中国甘薯行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
第三节 2011-2012年中国甘薯行业提升竞争力策略分析
第七章 2011-2012年中国甘薯及加工优势企业竞争性财务数据分析
第一节四川汇源薯业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节河北国投中鲁果蔬汁有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节湖南福悦生物科技有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
节耒阳市盛桥米业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节兴国县小而大食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
节福建省好口福食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节青岛鹏远天然色素研究所
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节大连英那河食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节临湘市金谷食品有限责任公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八章 2012-2016年中国甘薯市场运行趋势及预测分析
第一节 2012-2016年中国甘薯产业发展趋势分析
一、甘薯深加工预测分析
二、甘薯竞争格局预测分析
三、甘薯种植技术方向分析
第二节 2012-2016年中国甘薯市场预测分析
一、甘薯供给预测分析
二、甘薯进出口预测分析
三、甘薯需求预测分析
第三节 2012-2016年中国甘薯市场盈利预测分析
第九章 2012-2016年中国甘薯产业投资环境与风险预警分析
第一节 2012-2016年中国彩色甘薯投资环境分析
第二节 2012-2016年中国甘薯投资机会分析
一、甘薯行业投资吸引力分析
二、甘薯区域投资优势分析
第三节 2012-2016年中国甘薯投资风险预警
一、行业竞争风险预警
二、生产技术风险预警
三、进入退出风险
第四节中国报告网投资建议
图表目录：（部分）
图表：国内生产总值同比增长速度
图表：全国粮食产量及其增速
图表：规模以上工业增加值增速（月度同比）（%）
图表：社会消费品零售总额增速（月度同比）（%）
图表：进出口总额（亿美元）
图表：广义货币（M2）增长速度（%）
图表：居民消费价格同比上涨情况
图表：工业生产者出厂价格同比上涨情况（%）
图表：城镇居民人均可支配收入实际增长速度（%）
图表：农村居民人均收入实际增长速度
图表：人口及其自然增长率变化情况
图表：2011年固定资产投资（不含农户）同比增速（%）
图表：2011年房地产开发投资同比增速（%）
图表：2012年中国GDP增长预测
图表：国内外知名机构对2012年中国GDP增速预测
图表：四川汇源薯业有限公司主要经济指标走势图
图表：四川汇源薯业有限公司经营收入走势图
图表：四川汇源薯业有限公司盈利指标走势图
图表：四川汇源薯业有限公司负债情况图
图表：四川汇源薯业有限公司负债指标走势图
图表：四川汇源薯业有限公司运营能力指标走势图
图表：四川汇源薯业有限公司成长能力指标走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司主要经济指标走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司经营收入走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司盈利指标走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司负债情况图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司负债指标走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司运营能力指标走势图
图表：江西国兴集团百丈泉食品饮料有限公司成长能力指标走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司主要经济指标走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司经营收入走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司盈利指标走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司负债情况图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司负债指标走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司运营能力指标走势图
图表：河北国投中鲁果蔬汁有限公司成长能力指标走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司主要经济指标走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司经营收入走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司盈利指标走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司负债情况图
图表：湖南福悦生物科技有限公司负债指标走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司运营能力指标走势图
图表：湖南福悦生物科技有限公司成长能力指标走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司主要经济指标走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司经营收入走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司盈利指标走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司负债情况图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司负债指标走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司运营能力指标走势图
图表：耒阳市盛桥米业有限公司成长能力指标走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司主要经济指标走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司经营收入走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司盈利指标走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司负债情况图
图表：兴国县小而大食品有限公司负债指标走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司运营能力指标走势图
图表：兴国县小而大食品有限公司成长能力指标走势图
图表：福建省好口福食品有限公司主要经济指标走势图
图表：福建省好口福食品有限公司经营收入走势图
图表：福建省好口福食品有限公司盈利指标走势图
图表：福建省好口福食品有限公司负债情况图
图表：福建省好口福食品有限公司负债指标走势图
图表：福建省好口福食品有限公司运营能力指标走势图
图表：福建省好口福食品有限公司成长能力指标走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所主要经济指标走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所经营收入走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所盈利指标走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所负债情况图
图表：青岛鹏远天然色素研究所负债指标走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所运营能力指标走势图
图表：青岛鹏远天然色素研究所成长能力指标走势图
图表：大连英那河食品有限公司主要经济指标走势图
图表：大连英那河食品有限公司经营收入走势图
图表：大连英那河食品有限公司盈利指标走势图
图表：大连英那河食品有限公司负债情况图
图表：大连英那河食品有限公司负债指标走势图
图表：大连英那河食品有限公司运营能力指标走势图
图表：大连英那河食品有限公司成长能力指标走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司主要经济指标走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司经营收入走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司盈利指标走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司负债情况图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司负债指标走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司运营能力指标走势图
图表：临湘市金谷食品有限责任公司成长能力指标走势图
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