成品糖是通过糖料压榨得到，而糖料主要包括甘蔗和甜菜。近两年，受到我国糖料作物种植面积下滑的影响，我国成品糖产量下滑趋势也愈发明显，2018年成品糖产量达到1524.14万吨，同比增长3.54%；到2019年产量为1356.5万吨，相较2018年下降11%；2020年1-7月我国成品糖产量为839.5万吨，同比下降8.65%。
我国制糖行业格局主要为“南甘蔗北甜菜”，其中甘蔗制糖企业主要集中在广西、云南、广东等南方省区；甜菜制糖企业主要集中于内蒙古、山东等北方省区。2020年7月，我国各省市成品糖产量最高的是山东省，为6.81万吨；其次是广东省，产量为5.78万吨；然后是河北省，成品糖产量为4.26万吨；广西壮族自治区、内蒙古自治区产量分别为3.75万吨、3.36万吨。
2020年1-7月，我国成品糖产量最高的省市为广西壮族自治区，达到425.9万吨，占整体成品糖产量比重的50.73%；其次是云南省，产量为234.59万吨，占比整体成品糖产量的27.94%；然后是广东省，产量为76.3万吨，占比为9.09%；其他省市成品糖产量占比均在5%以下。
目前，我国成品糖主要应用于工业领域，其消费占比较大，达到58%，主要分布在食品加工、去污剂和凝固剂等；然后是民用消费，占比稍逊于工业消费，为42%。
根据数据显示，我国糖料作物种植面积在2014年达到173.71万公顷；到2017年种植面积降到154.57万公顷，达到近年来的最低点；2018年我国糖料作物种植面积有所上升，达到162.29万公顷，同比增长5%；2019年种植面积为162万公顷，较2018年减少0.29万公顷，同比下降0.18%。
我国糖料作物中，甘蔗的播种面积较大，但近年来有所下滑，2019年达到140.58万公顷，占比85.3%，较2018年下降1.7%；甜菜的播种面积较小，近年来呈持续上升趋势，2019年为516.13千公顷，占比14.7%，同比上升10.18%。
相关行业分析报告参考《2020年中国成品糖市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》。
2014-2020年1-7月我国成品糖产量
数据来源：国家统计局
我国制糖行业格局主要为“南甘蔗北甜菜”，其中甘蔗制糖企业主要集中在广西、云南、广东等南方省区；甜菜制糖企业主要集中于内蒙古、山东等北方省区。2020年7月，我国各省市成品糖产量最高的是山东省，为6.81万吨；其次是广东省，产量为5.78万吨；然后是河北省，成品糖产量为4.26万吨；广西壮族自治区、内蒙古自治区产量分别为3.75万吨、3.36万吨。
2020年7月我国各省市成品糖产量
数据来源：国家统计局
2020年1-7月，我国成品糖产量最高的省市为广西壮族自治区，达到425.9万吨，占整体成品糖产量比重的50.73%；其次是云南省，产量为234.59万吨，占比整体成品糖产量的27.94%；然后是广东省，产量为76.3万吨，占比为9.09%；其他省市成品糖产量占比均在5%以下。
2020年1-7月我国各省市成品糖产量分布占比
数据来源：国家统计局
目前，我国成品糖主要应用于工业领域，其消费占比较大，达到58%，主要分布在食品加工、去污剂和凝固剂等；然后是民用消费，占比稍逊于工业消费，为42%。
中国成品糖消费结构
数据来源：公开资料整理
根据数据显示，我国糖料作物种植面积在2014年达到173.71万公顷；到2017年种植面积降到154.57万公顷，达到近年来的最低点；2018年我国糖料作物种植面积有所上升，达到162.29万公顷，同比增长5%；2019年种植面积为162万公顷，较2018年减少0.29万公顷，同比下降0.18%。
2014-2019年我国糖料作物播种面积
数据来源：公开资料整理
我国糖料作物中，甘蔗的播种面积较大，但近年来有所下滑，2019年达到140.58万公顷，占比85.3%，较2018年下降1.7%；甜菜的播种面积较小，近年来呈持续上升趋势，2019年为516.13千公顷，占比14.7%，同比上升10.18%。
2019年我国糖料作物播种面积分品种占比
数据来源：公开资料整理
2014-2019年我国甘蔗和甜菜的播种面积同比增长
数据来源：公开资料整理（LJ）
相关行业分析报告参考《2020年中国成品糖市场分析报告-行业供需现状与发展商机研究》。
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