伏特加酒以谷物或马铃薯为原料，经过蒸馏制成高达95°的酒精，再用蒸馏水淡化至40°-60°，并经过活性炭过滤，使酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。因此，在各种调制鸡尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。伏特加酒的两大类，一类是无色，无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中最无杂味的据统计，现在俄罗斯生产的伏特加酒占世界传统伏特加酒市场总产量的4%，可见，世界上生产伏特加酒的国家之多、数量之大。由于美国、波兰等国生产大量优质的伏特加酒和其他原因，关于伏特加酒起源的争议十分激烈，直至1982年国际仲裁机构做出裁决，才确定了原产于俄罗斯的伏特加酒具有最初的优先发明权。第二次世界大战前，只有俄国、波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚等波罗的海国家生产伏特加。战后，伏特加的生产急剧发展，遍及世界各地。目前，除俄罗斯及东欧各国外，生产和消费量较多的还有美国和欧洲许多国家。生产的品种除纯伏特加外，还有加入芳香植物调香的伏特加。
伏特加酒又名俄得克，起源于前苏联，后来发展到波兰、爱沙尼亚、拉脱维亚、美国、加拿大等国家。从产销量上看，以俄罗斯为最多。我国已于20世纪50年代开始生产伏特加酒，目前已遍布山东、北京、上海、安徽、江苏等省市，近60个生产企业，平均每年增加10家企业。由于该产品是以食用优级酒精为酒基，用软化水调配，经活性炭或专用净化介质处理精制加工而成的蒸馏酒，因此含极少或基本不含对人体健康有害的杂质，被认为是目前国际流行的最纯净的酒种之一。
就消费层面而言，伏特加酒等洋酒在中国市场正呈现出四个转变趋势：首先，洋酒的消费区域，由经济发达的沿海地区如深圳、广州以及上海、北京等大城市向内地城市延伸；其次，洋酒的消费途径，除了最初的星级酒店，现在越来越广泛地进入酒吧、KTV、夜总会等娱乐场所以及超市、大卖场等大众渠道；再次，洋酒的消费群体，由旅华外国人、海归人士、政府官员、企业家扩充到白领阶层和追求时尚的年轻一代，年龄在25岁～45岁，以男性为主；最后，洋酒的消费心态更趋于理性化和个性化，如果说10年前喝洋酒是赶时髦喝给别人看，那么现阶段的消费者则更多是因为对洋酒文化的认同，希望从中领悟洋酒的文化内涵及其时尚、高雅的风格。
中国报告网发布的《中国伏特加酒市场运营全景分析与未来及发展定位预测报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投.资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投.资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投.资风险，制定正确竞争和投.资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投.资不可或缺的重要工具。
【报告目录】
第一部分行业发展现状
第一章伏特加酒行业概述
第一节伏特加酒相关概念
一、伏特加酒简介
二、伏特加酒的分类
三、伏特加酒的质量指标
第二节伏特加酒的主要作用及用途简介
第二章2013-2015年世界伏特加酒行业发展状况分析
第一节2013-2015年世界伏特加酒行业运行概况
一、全球伏特加酒市场规模
二、全球伏特加酒发展情况
三、伏特加酒原产地的酿造历史
四、伏特加酒原产地外的伏特加
五、全球主要伏特加品牌简介
第二节2013-2015年世界主要地区伏特加酒行业运行情况分析
一、俄罗斯
二、波兰
三、瑞典
第三节2016-2022年世界伏特加酒行业发展趋势分析
第三章2013-2015年中国伏特加酒的行业发展环境分析
第一节2013-2015年中国经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投.资
第二节2013-2015年中国伏特加酒的行业发展政策环境分析
一、行业政策影响分析
二、相关行业标准分析
第三节2016-2022年中国伏特加酒的行业发展社会环境分析
第四章2013-2015年中国伏特加酒行业市场调查情况分析
第一节2013-2015年中国伏特加酒市场运行现状分析
一、国内伏特加酒市场现状分析
二、国内伏特加酒市场需求情况分析
第二节2013-2015年中国伏特加酒行业发展形势分析
一、国内伏特加酒行业现状
二、中国伏特加酒行业影响因素分析
第三节2013-2015年中国伏特加酒行业发展对策与建议分析
第五章2013-2015年中国伏特加酒行业数据调查分析
第一节2013-2015年中国伏特加酒行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节2015年中国伏特加酒行业结构分析
一、企业数量结构分析
二、销售收入结构分析
第三节2013-2015年中国伏特加酒行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第四节2013-2015年中国伏特加酒行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第六章中国伏特加酒区域市场调查状况分析
第一节华北市场分析
第二节中南市场分析
第三节华东市场分析
第四节东北市场分析
第七章中国伏特加酒用户度市场调查情况分析
第一节伏特加酒用户认知程度
第二节伏特加酒用户关注因素
一、功能
二、质量
三、价格
四、口味
五、服务
第二部分行业竞争格局
第八章2013-2015年中国伏特加酒产业市场竞争格局分析
第一节2013-2015年中国伏特加酒产业竞争现状分析
一、市场竞争程度分析
二、伏特加酒产品价格竞争分析
三、伏特加酒产业技术竞争分析
第二节伏特加酒竞争优劣势分析
第三节2013-2015年中国伏特加酒行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度
第四节2013-2015年中国伏特加酒企业提升竞争力策略分析
第九章中国伏特加酒行业重点厂商分析
第一节上海好来喜糖业烟酒有限公司
一、企业概况
二、主要产品分析
三、企业发展战略
第二节青岛道格拉斯洋酒有限公司
一、企业概况
二、主要产品分析
三、企业发展战略
第三节深圳市鸿之佳商贸有限公司
一、企业概况
二、主要产品分析
三、企业发展战略
第四节保乐力加（中国）贸易有限公司
一、企业概况
二、主要产品分析
三、企业发展战略
第五节深圳唐河供应链有限公司
一、企业概况
二、主要产品分析
三、企业发展战略
第十章2013-2015年中国伏特加酒行业产业链分析
第一节伏特加酒上游行业分析
一、上游行业发展现状
二、上游行业发展趋势
三、上游行业对伏特加酒行业的影响
第二节伏特加酒下游行业分析
一、下游行业发展现状
二、下游行业发展趋势
三、下游行业对伏特加酒行业的影响
第三节国内知名洋酒代理商介绍
第三部分投.资前景展望
第十一章2016-2022年中国伏特加酒产业发展趋势预测分析
第一节2016-2022年中国伏特加酒产业发展趋势分析
一、伏特加酒技术发展方向分析
二、伏特加酒行业前景分析
第二节2016-2022年中国伏特加酒产业市场预测分析
一、伏特加酒市场供给预测分析
二、伏特加酒行业需求预测分析
第三节2016-2022年中国伏特加酒产业市场盈利预测分析
第十二章2016-2022年中国伏特加酒产业投.资机会与风险分析
第一节2016-2022年中国伏特加酒产业投.资环境分析
第二节2016-2022年中国伏特加酒产业投.资机会分析
一、伏特加酒行业区域投.资热点分析
二、伏特加酒行业投.资潜力分析
第三节2016-2022年中国伏特加酒产业投.资风险分析
一、市场运营风险
二、技术风险
三、政策风险
四、进入退出风险
第三部分投.资战略研究
第十三章2016-2022年中国伏特加酒产业投.资战略分析
第一节伏特加酒行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、产业战略规划
六、营销品牌战略
七、国际竞争战略
第二节对伏特加酒品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、伏特加酒实施品牌战略的意义
三、伏特加酒企业品牌的现状分析
四、我国伏特加酒企业的品牌战略
五、伏特加酒品牌战略管理的策略
第三节市场的重点客户战略实施
一、实施重点客户战略的必要性
二、合理确立重点客户
三、重点客户战略管理
四、重点客户管理功能
第四节伏特加酒在中国的市场战略
一、在中国的战略转型分析
二、在中国的市场运作模式
三、洋酒拓展中国市场攻略
第十四章结论及建议
图表详见正……
