山梨酸是近年来倍受人们推崇的新型防腐添加剂。由于它本身无毒,而且可以参加人体新陈代谢,具有一定的营养价值,因此是国际上公认的高效、无毒、安全的食品添加剂。
山梨酸在肉食、蔬菜、果品、饮料、烟草、鱼、蛋、油、酱等的保鲜和防霉方面,在粮食、酒类、罐头等生产、加工、保藏和运输过程中是安全、高效的防腐剂,在合成橡胶、树脂、纤维、涂料、医药、农药等领域也用来作试剂和助剂等,它是合成多种化工产品和精细化学品的原料,具有广阔的趋势预测。
中国报告网发布的《2017-2022年中国山梨酸行业运营现状及十三五发展态势预测报告》内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、市场前景、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第一章山梨酸相关概述
第一节山梨酸简述
一、山梨酸性状
二、山梨酸性能指标
第二节山梨酸的应用
一、山梨酸的应用领域
二、山梨酸应用方式
第三节山梨酸与山梨酸钾
第二章2014-2016年世界山梨酸市场运行透析
第一节2014-2016年世界食品添加剂产业综述
一、世界各国研制成功的新型“食品添加剂”
二、世界食品添加剂市场现状
三、食品添加剂世界贸易状况
四、世界食品添加剂技术动态
五、世界主要国家食品添加剂法律管理现状
第二节2014-2016年世界山梨酸市场运行透析
一、世界山梨酸加工工艺
二、世界山梨酸生产与应用情况
三、世界山梨酸价格走势分析
四、世界山梨酸贸易分析
五、部分国家及地区停止使用苯甲酸（钠）全剖用山梨酸代替
第三节2014-2016年世界部分国家山梨酸市场运行分析
一、日本
二、德国
第四节2017-2022年世界山梨酸加工业新趋势分析
第三章2014-2016年中国山梨酸市场运行环境分析
第一节国内宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2016年中国宏观经济发展预测分析
第二节2014-2016年中国山梨酸行业发展政策环境分析
一、山梨酸国家标准
二、《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》
三、《中华人民共和国食品卫生法》
四、《食品添加剂卫生管理办法》
五、《食品营养强化剂卫生管理办法》
六、山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准
第三节2014-2016年中国山梨酸行业技术环境分析
第四章2014-2016年中国食品添加剂产业运行态势分析
第一节2014-2016年中国食品添加剂行业动态分析
一、食品添加剂监管有空白
二、济宁耐特推出速冻领域香精新品
三、新型发酵风味剂悄然流行
四、食品添加剂用量中国比国外低
第二节2014-2016年中国食品添加剂市场分析
一、中国食品添加剂市场规模分析
二、中国食品添加剂行业发展特点
三、中国食品添加剂行业技术进步迅速
四、中国食品添加剂用户需求分析
五、食品添加剂用户信息获取渠道及采购周期
第三节2014-2016年中国主要地区食品添加剂发展
一、浙江食品添加剂行业发展特点分析
二、上海食品添加剂产业概述
三、江西食品添加剂行业发展迅速
四、烟台食品添加剂行业违规现象严重
第四节2014-2016年中国食品添加剂行业存在的问题
一、产品品种少、数量少，
二、资金不足、技术落后
三、缺少创新、仿制为主
四、标准缺陷形成监管漏洞和误区、
五、添加剂安全问题严重
第五章2014-2016年中国山梨酸行业运行形势分析
第一节2014-2016年中国山梨酸加工业运行概况
一、中国山梨酸产业国际地位分析
二、中国山梨酸加工业企业规模进一步扩大
三、中国山梨酸市场品牌建设情况
第二节2014-2016年中国山梨酸行业技术工艺分析
一、当前我国山梨酸技术发展现状
二、我国山梨酸产品技术成熟度分析
三、中外山梨酸技术差距及产生差距的主要原因分析
四、提高我国山梨酸技术的对策
第三节2014-2016年中国山梨酸行业发展面临的问题分析
第六章2014-2016年中国山梨酸加工相关行业数据监测分析
第一节2014-2016年中国食品添加剂制造行业总体数据分析
一、2014-2016年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析
二、2014-2016年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析
三、2014-2016年中国食品添加剂制造行业全部企业数据分析
第二节2016年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析
一、2016年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析
二、2016年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析
三、2016年中国食品添加剂制造行业不同规模企业数据分析
第三节2016年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
一、2016年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
二、2016年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
三、2016年中国食品添加剂制造行业不同所有制企业数据分析
第七章2014-2016年中国山梨酸行业市场深度剖析
第一节2014-2016年中国山梨酸生产情况分析
一、中国山梨酸产能分析
二、中国山梨酸主要生产企业产能分析
三、中国山梨酸在建拟建项目
第二节2014-2016年中国山梨酸消费市场分析
一、中国山梨酸各消费领域描述
二、山梨酸需求特点分析
三、山梨酸在需求开发分析
四、山梨酸消费量与实际需求量关系分析
五、山梨酸在葡萄酒中的使用
第三节2014-2016年中国山梨酸市场价格分析
第四节2014-2016年中国山梨酸进出口贸易分析
一、中国山梨酸行业进出口总量分析
二、中国山梨酸出口量占产能比重
三、影响中国山梨酸进出口贸易的因素分析
第八章2014-2016年中国山梨酸行业市场竞争格局分析
第一节2014-2016年中国山梨酸行业市场竞争现状
一、技术竞争
二、价格竞争分析
三、成本费用竞争分析
四、产品品质竞争
第二节2014-2016年中国山梨酸产业集中度分析
一、市场集中度分析
二、区域集中度分析
第三节2017-2022年中国山梨酸竞争趋势分析
第九章2014-2016年中国山梨酸行业优势企业竞争力与关键性数据分析
第一节宁波王龙集团有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节盐城美昌化工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节山东瑞普生化有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节江西新王龙实业有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节如皋市长江食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节如皋市江北添加剂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节浙江保圣配料有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节南通醋酸化工股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十一节泰州市明光食品添加剂有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十章2017-2022年中国山梨酸行业趋势预测分析分析
第一节2017-2022年理想的食品防腐剂的特点
一、应用广谱性，抑菌，最好有杀灭作用
二、对人体安全
三、使用量尽量到最少且低浓度下可以抑菌
四、对食品不会造成异味的产生和颜色的变化
五、来源丰富且价格低廉
第二节2017-2022年中国山梨酸行业发展趋势分析
一、2017-2022年中国山梨酸行业技术开发方向
二、山梨酸（钾）替代苯甲酸（钠）成为发展的必然趋势
第三节2017-2022年中国山梨酸行业市场预测分析
一、2017-2022年行业市场供给预测分析
二、2017-2022年行业需求预测分析
第四节2017-2022年中国山梨酸市场盈利预测分析
第十一章2017-2022年中国山梨酸行业投资机会与风险分析
第一节2016年中国山梨酸行业投资环境分析
第二节2017-2022年山梨酸行业投资机会分析
一、天然防腐剂具有广阔的应用前景
二、山梨酸投资吸引力分析
三、中国山梨酸在建项目投资可行性分析
第三节2017-2022年中国山梨酸行业投资前景预警
一、市场竞争风险
二、技术风险分析
三、进退入风险
第四节专家投资建议
图表目录：
图表1山梨酸分子结构式
图表22004年4季度—2016年4季度国内生产总值季度累计同比增长率（%）
图表32004年1-12月—2016年1-12月固定资产投资完成额月度累计同比增长率（%）
图表4山梨酸最大允许使用量最大允许残留量标准
图表520142016年我国食品添加剂制造行业销售收入及增长情况
图表620142016年我国食品添加剂制造行业销售收入及增长对比
图表720142016年我国食品添加剂制造行业利润总额及增长情况
图表820142016年我国食品添加剂制造行业利润总额及增长对比
图表920142016年我国食品添加剂制造行业资产合计及增长情况
图表1020142016年我国食品添加剂制造行业资产合计及增长对比
图表112016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同规模企业销售收入占比
图表122016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同规模企业利润总额占比
图表132016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同规模企业资产合计占比
图表142016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同所有制企业销售收入占比
图表152016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同所有制企业利润总额占比
图表162016年1-12月我国食品添加剂制造行业不同所有制企业资产合计占比
图表17宁波王龙集团有限公司销售毛利率变化情况
图表18宁波王龙集团有限公司资产负债率变化情况
图表19宁波王龙集团有限公司产权比率变化情况
图表20宁波王龙集团有限公司固定资产周转次数情况
图表21宁波王龙集团有限公司流动资产周转次数变化情况
图表22宁波王龙集团有限公司总资产周转次数变化情况
图表23盐城美昌化工有限公司销售毛利率变化情况
图表24盐城美昌化工有限公司资产负债率变化情况
图表25盐城美昌化工有限公司产权比率变化情况
图表26盐城美昌化工有限公司固定资产周转次数情况
图表27盐城美昌化工有限公司流动资产周转次数变化情况
图表28盐城美昌化工有限公司总资产周转次数变化情况
图表29山东瑞普生化有限公司销售毛利率变化情况
图表30山东瑞普生化有限公司资产负债率变化情况
图表31山东瑞普生化有限公司产权比率变化情况
图表32山东瑞普生化有限公司固定资产周转次数情况
图表33山东瑞普生化有限公司流动资产周转次数变化情况
图表34山东瑞普生化有限公司总资产周转次数变化情况
图表35江西新王龙实业有限公司销售毛利率变化情况
图表36江西新王龙实业有限公司资产负债率变化情况
图表37江西新王龙实业有限公司产权比率变化情况
图表38江西新王龙实业有限公司固定资产周转次数情况
图表39江西新王龙实业有限公司流动资产周转次数变化情况
图表40江西新王龙实业有限公司总资产周转次数变化情况
图表41如皋市长江食品有限公司销售毛利率变化情况
图表42如皋市长江食品有限公司资产负债率变化情况
图表43如皋市长江食品有限公司产权比率变化情况
图表44如皋市长江食品有限公司固定资产周转次数情况
图表45如皋市长江食品有限公司流动资产周转次数变化情况
图表46如皋市长江食品有限公司总资产周转次数变化情况
图表47大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司销售毛利率变化情况
图表48大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司资产负债率变化情况
图表49大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司产权比率变化情况
图表50大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司固定资产周转次数情况
图表51大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
图表52大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
图表53如皋市江北添加剂有限公司销售毛利率变化情况
图表54如皋市江北添加剂有限公司资产负债率变化情况
图表55如皋市江北添加剂有限公司产权比率变化情况
图表56如皋市江北添加剂有限公司固定资产周转次数情况
图表57如皋市江北添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
图表58如皋市江北添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
图表59浙江保圣配料有限公司销售毛利率变化情况
图表60浙江保圣配料有限公司资产负债率变化情况
图表61浙江保圣配料有限公司产权比率变化情况
图表62浙江保圣配料有限公司固定资产周转次数情况
图表63浙江保圣配料有限公司流动资产周转次数变化情况
图表64浙江保圣配料有限公司总资产周转次数变化情况
图表65南通醋酸化工股份有限公司销售毛利率变化情况
图表66南通醋酸化工股份有限公司资产负债率变化情况
图表67南通醋酸化工股份有限公司产权比率变化情况
图表68南通醋酸化工股份有限公司固定资产周转次数情况
图表69南通醋酸化工股份有限公司流动资产周转次数变化情况
图表70南通醋酸化工股份有限公司总资产周转次数变化情况
图表71香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司销售毛利率变化情况
图表72香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司资产负债率变化情况
图表73香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司产权比率变化情况
图表74香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司固定资产周转次数情况
图表75香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司流动资产周转次数变化情况
图表76香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司总资产周转次数变化情况
图表77泰州市明光食品添加剂有限公司销售毛利率变化情况
图表78泰州市明光食品添加剂有限公司资产负债率变化情况
图表79泰州市明光食品添加剂有限公司产权比率变化情况
图表80泰州市明光食品添加剂有限公司固定资产周转次数情况
图表81泰州市明光食品添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
图表82泰州市明光食品添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
图表83山梨酸销售策略
图表84山梨酸生产企业定价目标选择
图表85山梨酸企业对付竞争者降价的程序
图表862017-2022年山梨酸行业同业竞争风险及控制策略
图表87山梨酸行业生产开发策略
图表88山梨酸项目投资注意事项图
表格目录：
表格1宁波王龙集团有限公司销售毛利率变化情况
表格2宁波王龙集团有限公司资产负债率变化情况
表格3宁波王龙集团有限公司产权比率变化情况
表格4宁波王龙集团有限公司固定资产周转次数情况
表格5宁波王龙集团有限公司流动资产周转次数变化情况
表格6宁波王龙集团有限公司总资产周转次数变化情况
表格7盐城美昌化工有限公司销售毛利率变化情况
表格8盐城美昌化工有限公司资产负债率变化情况
表格9盐城美昌化工有限公司产权比率变化情况
表格10盐城美昌化工有限公司固定资产周转次数情况
表格11盐城美昌化工有限公司流动资产周转次数变化情况
表格12盐城美昌化工有限公司总资产周转次数变化情况
表格13山东瑞普生化有限公司销售毛利率变化情况
表格14山东瑞普生化有限公司资产负债率变化情况
表格15山东瑞普生化有限公司产权比率变化情况
表格16山东瑞普生化有限公司固定资产周转次数情况
表格17山东瑞普生化有限公司流动资产周转次数变化情况
表格18山东瑞普生化有限公司总资产周转次数变化情况
表格19江西新王龙实业有限公司销售毛利率变化情况
表格20江西新王龙实业有限公司资产负债率变化情况
表格21江西新王龙实业有限公司产权比率变化情况
表格22江西新王龙实业有限公司固定资产周转次数情况
表格23江西新王龙实业有限公司流动资产周转次数变化情况
表格24江西新王龙实业有限公司总资产周转次数变化情况
表格25如皋市长江食品有限公司销售毛利率变化情况
表格26如皋市长江食品有限公司资产负债率变化情况
表格27如皋市长江食品有限公司产权比率变化情况
表格28如皋市长江食品有限公司固定资产周转次数情况
表格29如皋市长江食品有限公司流动资产周转次数变化情况
表格30如皋市长江食品有限公司总资产周转次数变化情况
表格31大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司销售毛利率变化情况
表格32大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司资产负债率变化情况
表格33大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司产权比率变化情况
表格34大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司固定资产周转次数情况
表格35大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
表格36大赛璐（南宁）食品添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
表格37如皋市江北添加剂有限公司销售毛利率变化情况
表格38如皋市江北添加剂有限公司资产负债率变化情况
表格39如皋市江北添加剂有限公司产权比率变化情况
表格40如皋市江北添加剂有限公司固定资产周转次数情况
表格41如皋市江北添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
表格42如皋市江北添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
表格43浙江保圣配料有限公司销售毛利率变化情况
表格44浙江保圣配料有限公司资产负债率变化情况
表格45浙江保圣配料有限公司产权比率变化情况
表格46浙江保圣配料有限公司固定资产周转次数情况
表格47浙江保圣配料有限公司流动资产周转次数变化情况
表格48浙江保圣配料有限公司总资产周转次数变化情况
表格49南通醋酸化工股份有限公司销售毛利率变化情况
表格50南通醋酸化工股份有限公司资产负债率变化情况
表格51南通醋酸化工股份有限公司产权比率变化情况
表格52南通醋酸化工股份有限公司固定资产周转次数情况
表格53南通醋酸化工股份有限公司流动资产周转次数变化情况
表格54南通醋酸化工股份有限公司总资产周转次数变化情况
表格55香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司销售毛利率变化情况
表格56香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司资产负债率变化情况
表格57香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司产权比率变化情况
表格58香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司固定资产周转次数情况
表格59香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司流动资产周转次数变化情况
表格60香港新实业国际集团（吉林）山梨酸有限公司总资产周转次数变化情况
表格61泰州市明光食品添加剂有限公司销售毛利率变化情况
表格62泰州市明光食品添加剂有限公司资产负债率变化情况
表格63泰州市明光食品添加剂有限公司产权比率变化情况
表格64泰州市明光食品添加剂有限公司固定资产周转次数情况
表格65泰州市明光食品添加剂有限公司流动资产周转次数变化情况
表格66泰州市明光食品添加剂有限公司总资产周转次数变化情况
（GYZT）
图表详见正文••••••
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